разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА ИЗУМРУДНОЕ. ХРАНИТЬ ДЛЯ ИЗУМРУДНОГО ОТТЕНКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Крыжовник — 1 кг
Сахар — 1,2 кг
Водка — 50 мл
Вода — 500 мл
Лист (вишни) — 20 шт






способ приготовления:

Собираем ягоды крыжовника еще зелеными и упругими.


Обрезаем хвостики с обеих сторон, хорошо промываем несколько раз. Делаем несколько проколов в ягоде (удобно это делать зубочисткой), чтобы при обработке ягода не лопалась и оставалась целенькой.


Взбрызгиваем наколотые ягоды водкой и перемешиваем, чтобы обволакивалась каждая ягодка. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут. После этого переставляем в холодильник на ночь.


Собираем листья вишни. Хорошо их промываем под проточной водой.


Укладываем в эмалированную посуду, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 10 минут и листья откидываем из навара.


В получившийся отвар добавляем половину сахара и варим сироп до полного растворения сахара.


Остужаем сироп до 80 градусов и заливаем наш крыжовник. Оставляем отстаиваться не менее, чем 5 часов.


Затем сливаем сироп, добавляем вторую порцию сахара и снова варим сироп. Заливаем ягоды и оставляем еще на 5 часов. По истечении времени ставим наше варенье на огонь и доводим на медленном огне до кипения. Отставляем до полного остывания и не менее, чем на 5 часов. И снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим до прозрачности крыжовника на медленном огне, не забываем снимать пенку (ее не очень много будет) и перемешиваем редко и очень аккуратно, чтобы не повредить ягоды.


Проверяем варенье на готовность: капаем каплю сиропа на чистую и сухую тарелку. Остывшая капля не должна растекаться. Наше варенье готово!!! При желании можно добавить в варенье 1 г ванилина.


Еще горячим разливаем по стерильным банкам и закрываем жестяными крышками. Переворачиваем банки до полного охлаждения.


Еще совет: чем быстрее варенье остынет, тем дольше оно будет иметь зеленый цвет. Потому рекомендую хранить его для изумрудного оттенка в холодильнике!



время приготовления: 0 мин.


раздел: заготовки


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.01 20:29 я знаю, что ви­но­ва­та, но ведь и он не иде­аль­ный! мо­гу на­сту­пить на свои прин­ци­пы,»» 3
2. 18.01 20:21 мож­но ли мыть ру­ки со­дой или гор­чи­цей?»» 3
3. 18.01 20:16 в иде­а­ле секс толь­ко в первую брач­ную ночь! а ес­ли не по­нра­вит­ся ? ей кста­ти 32»» 21
4. 18.01 20:05 я кру­тая что ушла рань­ше, что у ме­ня де­тей нет! немно­го не по­ня­ла та­ко­го на­ез­да!»» 6
5. 18.01 20:05 нет в ин­ти­ме до свадь­бы! ес­ли па­рень влюб­лен в де­вуш­ку то он смо­жет»» 10
6. 18.01 19:56 день рож­де­ния в сауне! как счи­та­е­те это ве­се­ло? про­сто у мно­гих сра­зу не те мыс­ли.»» 10
7. 18.01 19:52 се­го­дня тош­нит и кру­жит­ся го­ло­ва! утром встаю и сра­зу тош­но­та»» 3
8. 18.01 19:50 в мо­де ли френч? мне ка­жет­ся, или уже нет? ног­ти рас­тут очень быст­ро, а с ним неза­мет­но.»» 12
9. 18.01 19:49 мои но­вые ко­гот­ки! оце­ни­те!»» 7
10. 18.01 19:42 кто ра­бо­тал веб­мо­де­лью? по­де­ли­тесь опы­том!»» 4
11. 18.01 19:36 няш­ный та­кой, мур­мур­мур! как за­влечь его вни­ма­ние?»» 10
12. 18.01 19:34 хо­чу свою сеть оте­лей, свой соль­ный аль­бом, и ма­га­зин жен­ской стиль­ной одеж­ды! ду­мать»» 4
13. 18.01 19:24 а ка­ких вра­чей для мед­книж­ки при устрой­стве на ра­бо­ту в пя­те­роч­ку на­до прой­ти?»» 4
14. 18.01 19:22 хо­чу ри­со­вать толь­ко в сво­ем сти­ле. очень нра­вит­ся на­прав­ле­ние ди­зай­на пер­со­на­жей»» 3
15. 18.01 19:14 есть тут фэшн ил­лю­стра­то­ры? где ра­бо­та­е­те и бе­ре­те за­ка­зы?»» 1
16. 18.01 19:10 я ви­но­ва­та, от­да­лась ему, не сдер­жа­лась! не сдер­жа­лась! зна­чит мож­но не на­пря­гать­ся!»» 10
17. 18.01 19:07 смот­рю у всех ай­фо­ны! да­же у сту­ден­тов! не пой­му в чем при­кол?»» 16
18. 18.01 19:05 при устрой­стве на ра­бо­ту кас­си­ром в пя­те­роч­ку нуж­но про­хо­дить мед­осмотр?»» 6
19. 18.01 19:01 ага­фья лы­ко­ва! тре­бу­ет вер­то­ле­ты с про­ви­зи­ей, не слиш­ком ли жир­но? как ду­ма­е­те?»» 16
20. 18.01 18:54 же­на тол­стая и неухо­жен­ная тет­ка, в этом ви­но­ват муж! не за­ра­бо­тал на сти­ли­стов»» 19
21. 18.01 18:54 ре­бе­нок не оправ­дал ожи­да­ний! по­всю­ду про­ва­лы или про­сто не хва­та­ет ума и спо­соб­но­стей!»» 12
22. 18.01 18:38 у него бе­да на ра­бо­те! про­сит на ме­ня кре­дит взять! а я бо­юсь, зна­ко­мы 4 ме­ся­ца!»» 24
23. 18.01 18:36 вам нра­вит­ся юлия мень­шо­ва?»» 13
24. 18.01 18:29 при­гла­шаю ху­деть вме­сте! пи­ши­те, бу­ду очень ра­да»» 3
25. 18.01 18:24 про­жить всю жизнь без из­мен, скан­да­лов, флир­та! воз­мож­но? про­сто неко­то­рые хо­ро­шо»» 25
26. 18.01 18:23 там да­же сти­рал­ки нет! да и ма­ма ле­зет вез­де! про­шло все­го 4 ме­ся­ца! но как быть»» 27
27. 18.01 18:18 це­нит как со­труд­ни­ка или как жен­щи­ну? ка­кие при­зна­ки?»» 2
28. 18.01 18:13 начнет гнить и раз­ла­гать­ся прям в утро­бе! а дру­гой плод раз­ви­ва­ет­ся хо­ро­шо!»» 1
29. 18.01 18:12 эх по­хо­ду не та­кая я уж ум­ни­ца кра­са­ви­ца! не цеп­ляю!»» 19
30. 18.01 17:46 вы­би­ра­ла его ра­зу­мом, чем серд­цем. за ним все­гда бу­ду, как за ка­мен­ной сте­ной.»» 10
31. 18.01 17:43 оку­на­лись в про­рубь 19 ян­ва­ря? как ре­ши­лись на та­кой сме­лый по­сту­пок?»» 12
32. 18.01 17:32 брыз­ну­ла на се­бя, за­пах непо­нят­ный и под­бе­ши­ва­ет.»» 3
33. 18.01 17:32 вы­ше про­дав­щиц и убор­щиц да­же и не смот­реть? на­сколь­ко ли важ­но со­ци­аль­ное ра­вен­ство»» 24
34. 18.01 17:22 пла­тит за все. ей нелов­ко, что он тра­тит на неё столь­ко де­нег, по­это­му ста­ра­ет­ся»» 55
35. 18.01 17:19 ты зна­ешь, про­сто не го­во­ришь. я то­же те­бя об­ма­нул и ел не пиц­цу и гам­бур­гер.»» 37
36. 18.01 17:17 ана­ста­сия или ели­за­ве­та?»» 6
37. 18.01 17:12 ле­ни­тесь ли вы, об­ма­ны­ва­е­те, не вы­пол­ня­е­те то, что обе­ща­ли, квар­ти­ра гря­зью об­рас­та­ет?»» 11
38. 18.01 17:07 те­ле­фо­на ру­ко­вод­ства у ме­ня нет, но я на­шла ее вк. как-то нелов­ко пи­сать.»» 5
39. 18.01 17:06 де­ти та­кие про­дви­ну­тые ста­ли! хо­дят за руч­ку, в ре­сто­ран. в мое вре­мя мы ещё кук­ла­ми»» 20
40. 18.01 16:58 ей все­го 13, а она та­кая ум­ная и про­дви­ну­тая де­воч­ка. сни­ма­ет»» 20
41. 18.01 16:48 устра­и­ва­ет ва­ша ра­бо­та и зар­пла­та?»» 19
42. 18.01 16:46 у него три мо­де­ли. ва­ше мне­ние об ав­то­мо­би­ле?»» 19
43. 18.01 16:31 муж­чине важ­но, чтобы име­ла ста­тус и ра­бо­та­ла или мож­но си­деть до­ма ха­ла­те с детьми?»» 20
44. 18.01 16:24 для муж­чин секс ни­че­го не озна­ча­ет или они влюб­ля­ют­ся в тех, с кем спят?»» 13
45. 18.01 16:16 хо­чу са­ма сде­лать про­кол. я ме­дик, мне мож­но.»» 10
46. 18.01 16:11 по­ста­борт­ная де­прес­сия. нена­ви­жу се­бя за этот ужас­ный по­сту­пок! ска­зал, что не бу­дет»» 29
47. 18.01 16:07 у нас это не осо­бо ещё раз­ви­то, в при­о­ри­те­те офис­ная ра­бо­та.»» 7
48. 18.01 16:07 вы­ру­чай­те клу­шу! по­про­сил, чтобы я не за­мо­ра­чи­ва­лась с на­ря­дом, но в та­поч­ках быть»» 22
49. 18.01 16:01 по­че­му од­ни в 16 вы­гля­дят как мо­де­ли, а дру­гие рас­цве­та­ют аж по­сле 20?»» 12
50. 18.01 15:58 по­ка­жи­те фо­то или кар­тин­ку ва­ших юве­лир­ных хо­те­лок. ка­кие серь­ги на по­все­д­нев­ку?»» 26
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1720
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора