разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

МЯСО ПОД ДРАНИКАМИ “ПОЛЕСЬЕ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Свинина (лучше всего-кусочек вырезки) — 200 г
Картофель — 4 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 ст. л.
Сливки — 6 ст. л.
Соус (брусничный D'arbo) — 3 ст. л.
Лук репчатый (в драники,можно поменьше) — 1 шт
Масло растительное (для жарки драников 3 ст.л. и 1 ст.л. для смазывания форм) — 4 ст. л.






способ приготовления:

Для начала готовим драники. Тут, думаю, у каждой хозяйки свой рецепт. Я натираю на мелкой терке картофель и репчатый лук. Солю, перчу, добавляю яйцо. И загущаю мукой. Здесь объем муки дан приблизительный, т. к. разный картофель содержит разное количество крахмала и воды. Тесто на драники должно быть густым, как на оладьи.


Разогреваем масло на сковороде и жарим на нем драники примерно по размеру формы. У меня порционные формы вытянутые. Поэтому я драники пожарила длинной формы и немного сделала мелких. Во-первых, закрывать прорехи над мясом, а во-вторых, моя семья обожает драники.


Включаю разогреваться духовку до 200 град.


Кусочек вырезки разрезаю пополам книжкой и хорошенько отбиваю с обеих сторон. Уже на этом этапе мясо можно поперчить, посолить. Разрезать на 2 части (порции).


Порционные формы смазываем маслом и выкладываем в них мясо. Слегка смазываем сливками.


Закрываем плотно драниками, снова слегка поливаем сливками и ставим в горячую духовку минут на 20-25 до готовности мяса. Если готовите просто на противне, то каждую порцию просто положите отдельно друг от друга.


Горячее мясо сразу подаем на стол в формах. Обязательно с брусничным соусом D'arbo.


Вы увидите, как по-новому заиграет вкус, казалось бы, привычного мяса с картошкой.


Это мясо обязательно понравится Вашим близким и друзьям не только подачей, но и вкусом. Это блюдо действительно из разряда - просто, и вкусно.



раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 20.04 00:38 что едят ва­ши ма­лы­ши в 10 ме­ся­цев?»» 2
2. 20.04 00:33 толь­ко и чи­таю что од­ной быть кру­то мно­го пу­те­ше­сву­ель. а с кем?»» 3
3. 20.04 00:10 ко­ро­че по­нят­но. у него друг стал “пла­вать“»» 8
4. 19.04 23:45 я сде­ла­ла ему очень боль­но, а он лю­бил ме­ня! из­ме­нил мне на 8 мар­та! жизнь, чер­тов»» 7
5. 19.04 22:49 я пси­ха­ну­ла и вклю­чи­ла за­пи­си с ка­мер! да она бы ме­ня с по­тро­ха­ми со­жра­ла! по­про­щать­ся»» 3
6. 19.04 22:29 как за­слу­жить ува­же­ние че­ло­ве­ка?»» 4
7. 19.04 22:23 что зна­чит для де­вуш­ки уни­жать­ся?»» 12
8. 19.04 22:19 оди­но­кие неза­муж­ние без­дет­ные жен­щи­ны! чем пу­сто­ту за­пол­ня­е­те?»» 28
9. 19.04 21:47 сле­жу за быв­шим и его де­вуш­кой! до сих пор безум­но его люб­лю! ме­ня это жут­ко раз­дра­жа­ет!»» 25
10. 19.04 21:47 ока­за­лось, что с му­жем нет сов­мест­ных увле­че­ний! а как вы про­во­ди­те вре­мя с лю­би­мым?»» 17
11. 19.04 21:35 и как ре­зуль­тат? силь­но во­ло­сы ис­пор­ти­лись?»» 1
12. 19.04 21:29 по­со­ве­туй­те класс­ные филь­мы про сме­лых от­важ­ных! пры­га­ют из ма­ши­ны на хо­ду, с вы­со­ты,»» 4
13. 19.04 21:18 про­сто необ­хо­ди­мо за­вя­зать ру­ки и за­кле­ить рот! чтобы зна­ла чем гро­зит гряз­ный язык!»» 2
14. 19.04 20:52 арт­роз. врач кро­ме физио­те­ра­пии ни­че­го не про­пи­сал! по­со­ве­то­вал съез­дить в са­на­то­рий!»» 4
15. 19.04 20:21 есть здесь ма­сте­ра по на­пи­са­нию ста­тей? по­мо­ги­те но­вич­ку!»» 10
16. 19.04 20:15 смот­рю мно­гие му­жи­ки за­ча­сти­ли с те­ма­ми о внеш­но­сти, и я ре­шил­ся! оце­ни­те!»» 26
17. 19.04 20:13 сы­рая тык­ва? это вкус­но? ка­кая за­прав­ка по­дой­дёт для та­ко­го са­ла­та?»» 37
18. 19.04 19:56 что вы де­ла­е­те, ко­гда за ва­ми хо­дят охран­ни­ки по пя­там? счи­таю по­ку­па­те­лей рас­пу­ги­ва­ют!»» 27
19. 19.04 19:52 ду­маю он не про­сто дру­жить хо­чет! а у ме­ня уже есть па­рень! сей­час на­пи­сать, или»» 4
20. 19.04 19:46 уда­ли­ла в част­ной кли­ни­ке эту па­кость! про­чи­та­ла, что это во­об­ще впч! про­ти­во­ви­рус­ное»» 4
21. 19.04 19:46 по­че­му тем­но ру­сые во­ло­сы на солн­це от­да­ют каш­та­но­вым от­тен­ком?»» 5
22. 19.04 19:10 пред­ло­жил жить вме­сте, но тут вы­яс­ни­лось - он же­нат! те­перь по­ба­и­ва­юсь про­дол­жать»» 14
23. 19.04 18:56 я кра­си­вая, спортс­мен­ка, фигу­ра хо­ро­шая! по­че­му та­кое за­ти­шье? 2 ме­ся­ца уже жду!»» 12
24. 19.04 18:20 бо­лит, не мо­гу уже! сколь­ко дней мож­но ис­поль­зо­вать этот гель?»» 4
25. 19.04 17:51 олег, ты жир­ный. эрек­ция пло­хая, да? же­на хо­чет сек­си боя, а не за­плыв­ше­го са­лом»» 14
26. 19.04 17:26 пу­та­ли на 7 неде­ле бе­ре­мен­ность со сгуст­ком кро­ви, хгч от­ри­ца­тель­ный.»» 26
27. 19.04 17:20 за­ме­ти­ла ин­ту­и­тив­но опас­ность от пар­ней из си­ло­вых струк­тур и во­ен­ных.»» 40
28. 19.04 17:09 оце­ни­те внеш­ность.»» 3
29. 19.04 17:08 ни слу­ха, ни го­ло­са, а день­ги пла­тят! не мо­гу да­же слу­шать.»» 7
30. 19.04 16:43 сколь­ко лет да­ди­те? что из­ме­нить во внеш­но­сти?»» 8
31. 19.04 16:39 ду­маю на­пи­сать кни­гу. ес­ли есть пи­са­те­ли, от­клик­не­тесь!»» 19
32. 19.04 16:24 за мной кто-то на­блю­да­ет! крос­сов­ки сто­я­ли неиде­аль­но, за­вя­за­ла бан­ти­ки.»» 8
33. 19.04 16:18 бе­ше­но люб­лю свою со­ба­ку. оста­ви­ла со­се­дям, очень ту­жу, раз­ры­ва­юсь на кус­ки и кло­чья.»» 8
34. 19.04 16:11 хо­те­ла по­дви­гать­ся, но все те­ло за­мерт­ве­ло. хо­те­ла за­кри­чать на по­мощь, но не смог­ла»» 9
35. 19.04 15:56 сын есть, де­ре­вьев на­са­ди­ла, квар­ти­ра. я - му­жик! кры­лья вы­рос­ли! я не бомж!»» 21
36. 19.04 15:27 си­рот­ство и оди­но­че­ство при жи­вых ро­ди­те­лях. да­же ес­ли зав­тра с ли­ца зем­ли бу­дешь»» 10
37. 19.04 15:20 без­опас­но и эф­фек­тив­но по­чи­стить пе­чень от ток­си­нов.»» 16
38. 19.04 15:03 урав­не­ние пря­мой на плос­ко­сти. по­мо­ги­те крат­ко от­ве­тить.»» 8
39. 19.04 14:56 бы­ло бы очень непло­хо, ес­ли бы вкон­так­те и ин­ста­грам бы­ли диз­лай­ки!»» 23
40. 19.04 14:52 в таб­лет­ках кто при­ни­мал? ка­кие ре­зуль­та­ты? уда­лось по­ху­деть?»» 8
41. 19.04 14:49 я ослеп­ла! всю жизнь ви­де­ла стро­ки под крас­ной чер­той.»» 27
42. 19.04 14:47 ма­ма и все ее род­ствен­ни­ки дав­но уже зна­ют обо мне! я за нее пе­ре­жи­ваю. от­чи­ты­вать­ся»» 10
43. 19.04 14:47 жен­щи­на - не ин­ку­ба­тор, не ма­ли­на для раз­мно­же­ния. в 30 нет ре­бен­ка - ста­рая ло­шадь!»» 21
44. 19.04 14:45 у ко­го бы­ла в кар­те пу­те­ше­ству­ю­щая ло­шадь? вы пе­ре­ез­жа­ли или уез­жа­ли ку­да-ни­будь?»» 37
45. 19.04 14:43 на спорт нет вре­ме­ни, нуж­но ски­нуть 5 кг. вес сто­ит на ме­сте.»» 7
46. 19.04 14:42 еду в марш­рут­ке, со­би­ра­юсь спать, на по­хо­ро­нах ва­ля­юсь на по­лу от сме­ха.»» 3
47. 19.04 14:42 тон­кие, мяг­кие, веч­но хо­жу лох­ма­тая! хвост со­брать невоз­мож­но.»» 7
48. 19.04 14:38 оце­ни­те от 1 до 10. сколь­ко лет да­ди­те?»» 13
49. 19.04 14:36 по­яви­лась на ру­ке зе­лен­ка. не мог­ла за­це­пить­ся и ис­пач­кать­ся.»» 4
50. 19.04 14:27 при­ме­ря­ла длин­ное го­лу­бое пла­тье, а по­том об­на­ру­жи­ла, что у ме­ня кро­во­те­че­ние.»» 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +570
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора