Поиск:
  

ШАШЛЫК АРОМАТНЫЙ ИЗ СВИНИНЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Свинина (шейная часть или корейка) — 2 кг
Лук репчатый — 4 шт
Кефир — 700 мл
Соевый соус (ТМ Киккоман, регулируйте по вкусу) — 100 мл
Горчица (с семенами, острая) — 4 ст. л.
Специи (на Ваш вкус для шашлыка)
Вода — 300 мл
Уксус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 шт






способ приготовления:

Мясо нарезать средними кусочками. Лук полукольцами. Мясо соединить с луком и хорошо перемешать с усилием, чтобы из лука выделился сок.


Приготовить маринад. В кастрюльку вылить кефир, добавить специи и соевый соус.


Затем добавить горчицу, воду, уксус и пропущенный через пресс очищенный чеснок. Все хорошо перемешать.


Залить мясо маринадом и оставить не менее чем на 3 часа. У меня шашлык стоял всю ночь.


Нанизывать шашлык на шампура и жарить на углях со средним жаром, до золотистого колера, периодически переворачивая.


Готовый шашлык посыпать маринованным луком с зеленью и подавать к столу.



время приготовления: 60 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало обсуждений»

Нет сообщений. Ваше будет первым!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 12.12 18:56 по­мо­ги­те рас­шиф­ро­вать сон. при­сни­лось, что па­рень, ко­то­рый мне нра­вит­ся, улы­бал­ся»» 1
2. 12.12 18:21 имя ана­ста­сия. что мо­же­те ска­зать?»» 7
3. 12.12 18:21 вы пе­ре­жи­ва­е­те из-за неудач и про­ма­хов на ра­бо­те?»» 10
4. 12.12 18:11 спа­ла с 20-лет­ним пар­нем. рас­ста­лись без ссор, а у ме­ня за­держ­ка 6 дней. со­об­щить»» 17
5. 12.12 17:50 хо­чешь при­е­хать или пе­ре­ду­мал? про­чи­тал и не от­ве­тил. мо­жет ли муж­чи­на по пе­ре­пис­ке»» 19
6. 12.12 17:47 во­прос к лю­дям, ко­то­рые оби­жа­ют­ся и рас­стра­и­ва­ют­ся по лю­бо­му по­во­ду: как вы с этим»» 6
7. 12.12 17:38 па­рень вы­во­дит на эмо­ции. ме­ня это немно­го взбе­си­ло. неуже­ли они ему ве­рят? что»» 6
8. 12.12 17:38 в те­че­ние дня се­го­дня не ела, так как за­мо­та­лась по ра­бо­те. на фо­то то, что пла­ни­рую»» 12
9. 12.12 17:29 я бе­ре­мен­на и с му­жем рас­ста­лась. 3 неде­ли про­шу его пе­ре­дать мне ве­щи. он от­ве­ча­ет:»» 88
10. 12.12 17:25 по­че­му па­рень на­зы­ва­ет свою де­вуш­ку так же, как на­зы­вал быв­шую? вас бы рас­стро­и­ло»» 22
11. 12.12 17:24 ушел к дру­гой. не пи­шет и не зво­нит. неуже­ли не ску­ча­ет? про­жи­ли вме­сте год.»» 12
12. 12.12 17:23 как из­ба­вить­ся от за­едов на угол­ках рта? 3 ме­ся­ца уже не про­хо­дят.»» 14
13. 12.12 17:23 как вы смот­ри­те филь­мы: очень вни­ма­тель­но, не от­ры­ва­ясь или же мо­же­те еще и дру­ги­ми»» 9
14. 12.12 17:13 как вам жен­ское имя ан­на (анеч­ка, аня, анюта)?»» 23
15. 12.12 17:12 ка­кие эмо­ции у вас вы­звал фильм ар­ма­гед­дон с брю­сом уил­ли­сом?»» 1
16. 12.12 17:10 вы лю­би­те фо­то­гра­фи­ро­вать­ся? фо­то­гра­фи­ру­юсь очень ча­сто, это ино­гда пре­вра­ща­ет­ся»» 8
17. 12.12 17:08 вы бы смог­ли стать участ­ни­цей груп­пы nikita?»» 13
18. 12.12 17:07 что от­ве­тить пар­ню на со­об­ще­ние: че­го та­кая кра­си­вая?»» 19
19. 12.12 16:54 по­со­ве­туй­те ин­те­рес­ные филь­мы про ка­та­клиз­мы, апо­ка­лип­сис, про зом­би, про ви­ру­сы»» 21
20. 12.12 16:37 на­зы­ва­ли ли вас че­ло­ве­ком как не от ми­ра се­го? или вы ко­го-то?»» 13
21. 12.12 16:34 оце­ни­те бо­тин­ки. не слиш­ком эпа­таж­ные для по­все­днев­ной жиз­ни? фо­то.»» 19
22. 12.12 16:30 на­чал го­во­рить, что ему не нра­вит­ся моя грудь, ибо она ма­лень­кая. очень обид­но,»» 29
23. 12.12 16:26 как толь­ко ре­бе­нок стал по­се­щать дет­ский сад, на­ча­лись про­бле­мы со сту­лом. из-за»» 6
24. 12.12 16:16 у ме­ня был друг. ко­гда зво­ни­лит в дверь, он де­лал вид, что ни­ко­го нет до­ма.»» 13
25. 12.12 16:13 па­рень иг­но­ри­ру­ет по­сле ссо­ры. на­пи­сал что ему все на­до­е­ло и что боль­ше не хо­чет»» 23
26. 12.12 15:57 а в ва­шем окру­же­нии есть та­кие па­ры, в ко­то­рых очень сим­па­тич­ный муж­чи­на встре­ча­ет­ся»» 15
27. 12.12 15:52 как про­яв­ля­ет се­бя га­стрит? есть стран­ные и не очень при­ят­ные ощу­ще­ния в об­ла­сти»» 1
28. 12.12 15:49 уда­ли­ли зуб. на его ме­сте об­ра­зо­ва­лась глу­бо­кая лун­ка, ко­то­рая всё не пе­ре­ста­ёт»» 6
29. 12.12 15:34 ко­гда я по­чти за­сну­ла, у ме­ня вдруг рез­ко и ужас­но силь­но за­бо­лел жи­вот, на­ча­ло»» 8
30. 12.12 15:32 как ча­сто у вас ме­ня­ет­ся цикл на 2-3 дня (рань­ше или поз­же при­шли)? счи­та­ет­ся это»» 13
31. 12.12 15:31 как толь­ко по­ня­ла, что не люб­лю, он за­хо­тел вер­нуть­ся. у вас так бы­ло?»» 6
32. 12.12 15:28 по­лу­чив два­жды по по­дар­ку к сво­им за­ка­зам, ре­ши­ла, что ма­га­зин обя­зан каж­дый раз»» 22
33. 12.12 15:25 что де­лать, ес­ли быв­ший мо­ло­дой че­ло­век, ко­то­рый сей­час встре­ча­ет­ся с мо­ей по­дру­гой,»» 15
34. 12.12 15:23 смот­ре­ла фильм и рез­ко ста­ло тош­нить. не про­хо­дит. встаю, на­чи­на­ет го­ло­ва кру­жить­ся»» 10
35. 12.12 15:17 на ко­го пой­ти учить­ся, ес­ли хо­ро­шо зна­ешь рус­ский язык?»» 3
36. 12.12 15:10 как най­ти при­чи­ну ожи­ре­ния? во всем се­бя огра­ни­чи­ваю. по­сто­ян­но в нев­ро­зе, чтобы»» 16
37. 12.12 15:00 доч­ка хо­дит на тан­цы. так на от­чёт­ные кон­цер­ты ро­ди­те­лям пред­ла­га­ют ку­пить би­ле­ты.»» 28
38. 12.12 15:00 ка­кой у вас вес при ро­сте 170? до­воль­ны ли вы сво­ей фигу­рой?»» 5
39. 12.12 14:57 не мо­гу нор­маль­но об­щать­ся с людь­ми из-за то­го, что мне ка­жет­ся, что они сме­ют­ся»» 13
40. 12.12 14:52 вам нра­вит­ся имя ла­да? зна­ли де­ву­шек с та­ким име­нем? ка­кие они по ха­рак­те­ру?»» 12
41. 12.12 14:51 хо­чу из­ме­нить­ся, но не знаю как. у ме­ня во всех от­но­ше­ни­ях так бы­ло! по­мо­ги­те.»» 12
42. 12.12 14:51 у ко­го цве­то­тип вес­на? да­вай­те об­су­дим ка­кой ма­ки­яж нам идёт!»»
43. 12.12 14:48 сти­ке­ры мак­до­нальдс. да­вай­те ме­нять­ся. мо­жет у ко­го-то что-то есть?»» 3
44. 12.12 14:31 по­мо­ги­те най­ти ду­хи. всё что мо­гу о них ска­зать: фла­кон ро­зо­вый, ар­ма­ни, очень слад­кие.»» 3
45. 12.12 14:14 па­па пе­ре­жи­ва­ет, что у ме­ня ни­ко­гда не бу­дет се­мьи. по­че­му отец ду­ма­ет, что я на­все­гда»» 18
46. 12.12 14:11 что мож­но при­го­то­вить лег­кое на свое др в офис?»» 14
47. 12.12 14:08 кто но­сит шу­бы из эко-ме­ха? ка­ко­во впе­чат­ле­ние?»» 2
48. 12.12 13:57 мо­жет ли жим но­га­ми за­ме­нить при­се­да­ния?»» 20
49. 12.12 13:50 ло­ха­ну­лась пе­ред дву­мя пар­ня­ми: за дву­мя зай­ца­ми по­гна­лась и оста­лась од­на. за­бло­ки­ро­ва­ла»» 25
50. 12.12 13:46 что у вас на ужин? фан­та­зия на ну­ле.»» 30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора