разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КОТЛЕТЫ МНОГО НЕ БЫВАЕТ ИЗ СВИНОГО И КУРИНОГО ФАРША

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Свинина (около 1 кг жирной свинины) — 900 г
Филе куриное (700 - 850 г) — 750 г
Картофель — 2 шт
Лук репчатый (хорошего размера) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (1,5 - 2 ст.л в фарш, и 1 ст.л в соус) — 3 ст. л.
Томатная паста (в соус) — 1 ст. л.
Мука (в соус) — 1 ст. л.
Вода (230 - 250 мл в соус) — 1 стак.
Специи (соль, перец по вкусу) — 2 ч. л.






способ приготовления:

Продукты. Из этого количества получается много котлет, и соуса нужно делать в два раза больше.


Свинину, курицу, лук и сырой картофель пропустить через мясорубку.


Добавить к фаршу сметану, яйцо, специи, и хорошо перемешать.


Вариант 1: Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания, разогреть духовку 180 градусов и поставить котлеты на 30 минут.


Подготовить соус: смешать муку, сметану, томат. пасту, воду, посолить. ( для такого количества лучше делать сразу двойную порцию подливки). Если вы весь соус сразу будите заливать в форму, или сковородку, то оставить так. Я делаю половина заливаю, а половина буквально пол минутки увариваю на маленьком огне, и дополнительно поливаю им верх уже готовых котлет.


Через 30 минут достать котлетки, полить соусом, и снова отправить в духовку, минут на 15. ( смотреть по готовности, не пересушить)


Еще вариант 2 : Разогреть масло на сковородке, обжарить котлетки, накрыть крышкой и довести до готовности, минут за 10 полить соусом и протушить)


Можно вместе с соусом тушить, можно отдельно, как хотите... нам нравится с соусом.



время приготовления: 50 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.02 22:04 как вам та­кая грудь? ма­лень­кая?»»
2. 18.02 21:57 у ме­ня в вай­бе­ре сто­ит фо­то­гра­фия од­но­го со­ли­ста лю­би­мой рок-груп­пы. на ава­тар­ке.»»
3. 18.02 21:46 как вам фигу­ра?»»
4. 18.02 21:34 уни­жа­ет и гно­бит! я все тер­пе­ла! а те­перь бо­юсь боль­няк не да­дут!»» 9
5. 18.02 21:33 я хо­чу уже се­мью! а ему ра­но! пла­чу, не мо­гу успо­ко­ить се­бя и от­влечь­ся!»» 4
6. 18.02 21:32 при­шла его дев­ка, от­да­ла ключ, по­улы­ба­лась и в туа­лет! пусть сво­им сам­кам пам­пер­сы»» 6
7. 18.02 21:30 вот к че­му при­ве­ло хож­де­ние без шар­фа зи­мой! что те­перь де­лать?»»
8. 18.02 21:25 как вам фигу­ра? сек­су­аль­ная?»» 2
9. 18.02 21:22 на­пи­ши­те про де­вуш­ку на фо­то! очень ли она от­врат­ная?»» 8
10. 18.02 21:17 как вам па­ра? смот­рим­ся? бро­са­ет­ся ли что-ни­будь в гла­за?»» 10
11. 18.02 21:11 как вам та­кая фигу­ра? жен­ствен­ная? или слиш­ком боль­шая по­па?»» 9
12. 18.02 20:58 спир­том об­ра­бо­та­ли, жжет звер­ски! ещё и ка­те­тер уста­но­ви­ли! в туа­лет хо­дить боль­но!»» 2
13. 18.02 20:52 как внеш­ность? оце­ни­те! сколь­ко лет да­ди­те?»» 14
14. 18.02 20:47 вам то­же не нра­вят­ся бу­ке­ты из 101 ро­зы? так жал­ко ко­гда вя­нут!»» 10
15. 18.02 20:40 ан­ти­био­ти­ка­ми ле­чить нуж­но? ка­кие хо­ро­шие? и мож­но ли как-то без вра­ча обой­тись?»» 6
16. 18.02 20:35 ему да­же сек­са хва­та­ет, а мне нет. что де­лать? как при­влечь боль­ше вни­ма­ния?»» 5
17. 18.02 20:31 по­стричь во­ло­сы? фо­то»» 10
18. 18.02 20:11 про­ти­во­за­ча­точ­ные таб­лет­ки, ка­ки­ми поль­зу­е­тесь? об­сле­до­ва­ния про­хо­ди­ли?»» 8
19. 18.02 19:58 опо­зо­ри­ла в соц­се­тях! под­стил­ка, как пи­яв­ка при­ста­ла к пар­ню и не даю спо­кой­но жить!»» 10
20. 18.02 19:58 ка­кое паль­то сто­ит ку­пить? или все не очень?»» 11
21. 18.02 19:58 смарт­фон в чех­ле но­си­те? или это стре­м­но? бо­юсь станет тол­ще!»» 13
22. 18.02 19:31 сна­ча­ла без за­щи­ты, а по­том с за­щи­той! за­держ­ка 5 день! бе­ре­мен­ность или нет?»» 7
23. 18.02 19:16 от­прав­ля­ли со­об­ще­ние в вот­сапп не то­му че­ло­ве­ку? по ошиб­ке! это во­об­ще ре­аль­но?»» 15
24. 18.02 19:11 у ко­го нет от­но­ше­ний и се­мьи! что чув­ству­е­те? ведь там у всех лю­бовь.»» 6
25. 18.02 19:10 ни по­да­роч­ка не до­ждешь­ся! и встре­чать я не пой­ду! во­об­ще не на­пря­га­ет­ся! 14 фев­ра­ля»» 17
26. 18.02 18:59 чув­ствую се­бя ущерб­ной! го­во­рит, что я стран­ная и не по­ни­ма­ет, за­чем я есть в соц­се­тях»» 14
27. 18.02 18:46 для че­го нуж­но это при­ло­же­ние? вы поль­зу­е­тесь?»» 9
28. 18.02 18:42 помни­те мо­мен­ты сво­е­го дет­ства в воз­расте лет 5? хо­ро­шо хоть фот­ки есть! все со»» 15
29. 18.02 18:18 ищу чтоб и го­ло­во­лом­ка бы­ла и жи­вот­ные сим­па­тич­ные! а то уже вдоль и по­пе­рек про­шли!»» 2
30. 18.02 18:06 вы вы­став­ля­е­те свои фо­то в соц­се­тях?»» 42
31. 18.02 17:46 все спра­ши­ва­ют о воз­расте, мож­но и я спро­шу?»» 36
32. 18.02 17:46 мож­но схо­дить вы­пить пи­ва. мы да­же не флир­то­ва­ли!»» 16
33. 18.02 17:43 об­ща­ет­ся толь­ко ра­ди сек­са! дру­зей про­тив на­ших от­но­ше­ний, так как я мо­ло­дая слиш­ком»» 17
34. 18.02 17:42 на­ча­ла вся­че­ски оскорб­лять, что я ненор­маль­ная и неадек­ват­ная: ли­бо нор­маль­но вы­сту­пай,»» 13
35. 18.02 17:22 день­ги ска­за­ли ски­нуть на кар­ту. ре­ши­ли ку­пить ме­бель на за­каз.»» 16
36. 18.02 17:17 по­про­сил не от­ме­чать, так как он на ме­ли. и тут объ­яв­ля­ет, что едет с дру­зья­ми на»» 15
37. 18.02 17:09 та­ту­аж губ. за? про­тив?»» 13
38. 18.02 17:05 у вас сто­ит спи­раль? до­воль­ны?»» 18
39. 18.02 17:04 все вре­мя ко­ся­чу! спра­ши­вать и от­вле­кать ру­ко­во­ди­те­ля неудоб­но.»» 6
40. 18.02 17:01 неболь­шие ми­ми­че­ские мор­щин­ки под гла­за­ми, хо­чу их раз­гла­дить.»» 7
41. 18.02 16:54 ви­дят там ужас­ных мон­стров, ко­то­рые их пу­га­ют. ре­ши­ла по­смот­реть.»» 5
42. 18.02 16:47 узнал, что у ме­ня есть день­ги, и ска­зал, чтобы и я от­да­ла их к об­щим день­гам!»» 22
43. 18.02 16:41 как се­бя ве­дут де­вуш­ки, за ко­то­ры­ми уха­жи­ва­ют пар­ни?»» 15
44. 18.02 16:41 чув­ству­е­те ли уста­лость, ко­гда по су­ти ни­че­го не де­ла­ли?»» 14
45. 18.02 16:35 нуж­но есть 5 раз в день не ре­же, чем раз в 3 ча­са, но как это воз­мож­но сов­ме­щать»» 7
46. 18.02 16:29 ша­та­ние пья­ной го­ло­вы. си­жу спо­кой­но и как плы­ву немно­го.»» 6
47. 18.02 16:28 а бы­ва­ют ка­кие-ли­бо за­пе­кан­ки пп в ду­хов­ке недо­ро­гие?»» 7
48. 18.02 16:25 вклю­ча­ют кноп­ку, чтобы не за­шли! хо­те­ла зай­ти в лифт, а ее дверь­ми прям за­жа­ло.»» 10
49. 18.02 16:23 жи­ру­хи бой­кие и ха­ба­ли­стые, а ху­дыш­ки скром­ные и крот­кие!»» 19
50. 18.02 16:21 му­зы­каль­ные со­пер­ни­ки! ни­ко­лай бас­ков или филипп кир­ко­ров?»» 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1720
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора