разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

НЕПЛОВ С БАРАНЬИМИ РЁБРЫШКАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Баранина (Рёбрышки) — 500 г
Рис (ТМ Мистраль Басмати) — 200 мл
Маш (ТМ Мистраль) — 160 мл
Перец болгарский — 100 г
Помидоры черри — 80 г
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу, но без зиры никак!)
Масло растительное (Чтобы покрыло дно казана, много не надо, так как ещё с баранины жир стопится)






способ приготовления:

Бараньи рёбрышки разрезать по одному. В казане разогреть растительное масло, выложить туда рёбрышки, хорошенько их обжарить. Как подрумянятся – залить кипятком и дать повариться минут 5.


Хорошо промываем маш и рис. Промытый рис перекладываем в плоскую тарелку, чтобы он высох.


Маш добавляем к баранине. Пусть всё варится час.


Добавляем в казан помидоры черри и перец, нарезанный соломкой. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Я добавляю приправу для плова и зиру. В приправе уже есть немного зиры, но мне этого не хватает – очень уж люблю её. Перемешиваем, тушим минут 5.


Выкладываем сверху рис.


Наливаем кипятка в казан столько, чтобы было выше риса на мизинец. Наливать нужно аккуратно, чтобы рис не собрался в одну кучу. Я это делаю, наливая воду на лопаточку. Без крышки даём закипеть и варим так дальше. Так как маш у нас очень сильно разварился, то рис варится не в жидком бульоне, а в пюреобразном. Поэтому периодически нужно протыкать неплов лопаточкой и пропускать воду ко дну. Как вода ушла с поверхности, закрываем казан крышкой и даём пропариться ещё минут 15-20. За это время можно ещё раз слегка помешать неплов, приподнимая его ото дна.


Получилось интересно. Плов с машем мы уже готовили, только там маш не разваривался до пюре, а был в подобаемом для плова состоянии – целенький, бодренький. А тут он разварился, обволок рис и получилось гораздо нежнее. А перец с помидорами подтверждают, что это действительно не плов, приготовленный неправильно, а правильно приготовленный неплов. О как загнула!



время приготовления: 100 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 25.04 13:29 ка­ко­ва ве­ро­ят­ность?»» 2
2. 25.04 12:48 ро­ди­те­ли, ипо­те­ка или свое жи­лье? ес­ли свое, то как при­об­ре­ли?»» 12
3. 25.04 12:43 оч­ки не про­тив бли­ков, а имен­но с ан­ти­ком­пью­тер­ным по­кры­ти­ем. есть ли от них эф­фект?»»
4. 25.04 12:38 по­сто­ян­но на но­гах воз­ле тя­жё­лых ка­стрюль. пу­га­ют, что ва­ри­коз се­бе за­ра­бо­таю.»» 4
5. 25.04 12:21 весь день от­хо­ди­ла в блуз­ке и плот­ных кол­го­тах.»» 5
6. 25.04 11:55 пред­ло­жил скаль­пе­лем вы­ре­зать. не хо­чет­ся со шра­мом хо­дить по­том.»» 2
7. 25.04 11:48 не ска­жу, что ме­сяц на­чал­ся удач­но: у мо­е­го ма­лы­ша грипп, а ему все­го год.»» 15
8. 25.04 11:41 нуж­но па­ру дней от­гу­ла. мож­но ли про­сить?»» 13
9. 25.04 11:27 при ней чмо­ка­ла его! не на­до ко мне при­хо­дить на ра­бо­ту.»» 10
10. 25.04 11:20 утром на­нес­ла и за­бы­ла, ну мак­си­мум - губ­ки по­пра­ви­ла. ма­ки­яж не име­ет ви­да.»»
11. 25.04 11:07 идёт ли мне хвост на го­ло­ве?»» 24
12. 25.04 11:03 без ма­мы ни­ку­да - все­го бо­юсь, са­ма пер­вая ни­ку­да ни ша­гу, жду ка­ко­го-то чу­да с»» 21
13. 25.04 10:57 на­до до­би­вать­ся, а он аха­ет­ся с про­сти­тут­ка­ми!»» 16
14. 25.04 10:57 как мож­но де­тей пич­кать вся­кой ерун­дой с непо­нят­ным со­ста­вом и ку­чей са­ха­ра! мой»» 32
15. 25.04 10:56 от­тал­ки­ва­ют го­лу­бо­гла­зые блон­ди­ны! смот­рю на внеш­ность, по­том - на ха­рак­тер.»» 3
16. 25.04 10:51 да, она ме­ня стар­ше на 19 лет, но сек­са у нас на­столь­ко мно­го, что мы от него уста­ем.»» 49
17. 25.04 10:42 ма­мень­кин сы­нок: вез­де мо­гут оби­деть! и си­дит до­ма по­сто­ян­но. не ра­бо­та­ет, не мо­жет»» 38
18. 25.04 10:41 по­еде­те этим ле­том на мо­ре или сэко­но­ми­те?»» 24
19. 25.04 10:06 ху­дею с 85 кг, се­бе нра­ви­лась в 65 кг. не на­е­да­юсь, но во­ды то­же ма­ло пью.»» 6
20. 25.04 10:01 муж за­пре­ща­ет но­сить ко­рот­кие юб­ки и яр­ко кра­сить­ся!»» 32
21. 25.04 08:21 об­рас­таю по­не­мно­гу жи­ром, не мо­гу по­ху­деть без спор­та! при да­же низ­ко­ка­ло­рий­ном»» 20
22. 25.04 08:17 от­слу­жил в ар­мии. дру­зья встре­ча­ют его с са­лю­том и за­ка­ты­ва­ют ве­че­рин­ку или он сам»» 46
23. 25.04 08:17 ста­ла бо­лее стер­воз­ной и злой! силь­но из­ме­ни­лась за 5 лет?»» 12
24. 25.04 08:14 ре­жим ре­бен­ка 3-4 лет, ко­то­рый не хо­дит в дет­ский сад, ка­ким дол­жен быть?»» 2
25. 25.04 08:06 у ко­го про­стень­кие эпи­ля­то­ры? сто­ит ли брать?»» 29
26. 25.04 08:02 кто де­лал ис­кус­ствен­ную де­фло­ра­цию, бы­ли ли бо­ли при па?»» 8
27. 25.04 07:34 уже го­да че­ты­ре де­лаю. с тво­рож­ной мас­сой не срав­нить и го­то­вить лег­ко.»» 17
28. 25.04 07:22 от­кры­ваю хо­ло­дос, а там уже это­го нет! ты че съел мой йо­гурт?! ну, мне очень хо­те­лось.»» 15
29. 25.04 07:15 про­сто си­де­ла от­ды­ха­ла, пи­ла ко­фе. не мое де­ло, но в от­де­ле за­вал! рас­ска­зы­ва­ет,»» 31
30. 25.04 04:05 год ни­как не мо­гу отрас­тить во­ло­сы. ду­маю на­рас­тить.»» 4
31. 25.04 02:49 не пи­шет, а лишь по­ку­па­ет мне еду. ком­пли­мен­тов не бы­ло. он вы­со­кий.»» 8
32. 25.04 02:20 по­со­ве­туй­те вкус­ный за­пах. ка­кие ду­хи нра­вят­ся муж­чи­нам на вас?»» 20
33. 25.04 01:31 хо­чу уха­жи­ва­ния, цве­ты, ки­но, объ­я­тья, по­це­луи, чув­ство­вать се­бя де­вуш­кой.»» 10
34. 25.04 01:09 не мо­жет по­це­ло­вать пер­вый, са­ма то­же не мо­жешь це­ло­вать пер­вая.»» 1
35. 25.04 00:49 на ка­кой встре­че поз­во­ля­е­те пар­ню се­бя по­це­ло­вать в гу­бы?»» 11
36. 25.04 00:23 за 3 встре­чи ни цве­точ­ка, ни ро­зоч­ки. по­шёл вон! ки­но и ка­фе - это для дво­их.»» 9
37. 24.04 23:55 секс в бра­ке с каж­дым го­дом все ху­же! да ка­кой секс ко­гда слы­ша­ла как муж пу­ка­ет»» 16
38. 24.04 23:52 что вам боль­ше все­го нра­вит­ся в сви­да­ни­ях? уха­жи­ва­ния, вос­хи­ще­ния?»» 10
39. 24.04 23:47 два сви­да­ния в один день в од­ном ме­сте! как по вре­ме­ни чтобы мч не пе­ре­сек­лись?»» 10
40. 24.04 23:38 жить в хо­сте­ле в сме­шан­ном но­ме­ре? и муж­чи­ны и жен­щи­ны вме­сте!»» 16
41. 24.04 23:18 толь­ко пред­став­ляю её с дру­гим, так ме­ня вы­во­ра­чи­ва­ет на из­нан­ку! та­ко­ва муж­ская»» 5
42. 24.04 22:39 как вам фигу­ра? хо­ро­шая? оце­ни­те!»» 23
43. 24.04 22:26 пе­ре­пу­га­лась не хи­ло! а вы как от­но­си­тесь к по­доб­но­му ки­но? бы­ло ли страш­но?»» 16
44. 24.04 22:21 ка­кая фа­ми­лия кра­си­вее и при­ят­нее зву­чит?»» 49
45. 24.04 22:19 кто вас боль­ше раз­дра­жа­ет в об­ще­нии, муж­чи­ны или жен­щи­ны?»» 22
46. 24.04 21:45 воз­ник­ла идея от­крыть са­мой та­кой биз­нес! ты­сяч 5 ми­ни­мум за день вый­дет!»» 15
47. 24.04 21:44 ре­ши­ла к ле­ту при­ве­сти фигу­ру в по­ря­док! за­пи­са­лась на фит­нес! а тут та­кой сюр­приз!»» 9
48. 24.04 21:41 тол­стый? как вам фигу­ра?»» 21
49. 24.04 21:35 на сз я как сле­пой ко­те­нок! как сра­зу от­ме­сти все нелик­вид­ные ва­ри­ан­ты, что вре­мя»» 18
50. 24.04 21:32 пред­ла­га­ет мне сво­е­го зна­ко­мо­го! бо­юсь во­об­ще од­на оста­нусь! луч­ше быть од­ной, чем»» 19
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1360
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора