Поиск:
  

ЗАКУСКА ИЗ НЕРКИ И ТВОРОЖНОГО СЫРА

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Рыба (красная, соленая, копченая - нерка, семга, кета) — 400 г
Сыр творожный (сливочный - Альметте, Буко...) — 400 г
Яйцо (вареное) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Укроп (или зеленый лук)
Тосты (по кол-ву порций)
Куркума (щепотка)






способ приготовления:

Рецепт рассчитан на 8-10 порций.


Для приготовления этой закуски нам понадобятся формы для кексов маленького диаметра, у меня - 5 см в самой широкой части, у основания. Можно застелить каждую выемку пищевой пленкой, чтобы закуска легче вынималась.


Соленую красную рыбу (у меня - нерка) нарезать тонкими пластинами и заполнить формочки, плотно прижав к стенкам.


Творожный сыр, вареные яйца, очищенные зубчики чеснока, куркуму (для цвета), перец и соль (в том случае, если рыба слабосоленая) поместить в чашу кухонного комбайна и измельчить до однородной массы.


Добавить мелко нарезанный укроп или зеленый лук, перемешать.


Наполнить углубления и закрыть кусочками рыбы. Застелить пленкой (во избежание обветривания), хорошо прижать (можно поставить груз) и отправить в холод минимум на пару часов.


Из тостового хлеба вырезать круги, обжарить на растительном масле. После охлаждения закуску достать, положить на хрустящие тосты, обсыпать края рубленым укропом.



время приготовления: 0 мин.


раздел: праздничные


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало обсуждений»

Нет сообщений. Ваше будет первым!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 17.08 16:25 бро­сить мч и вер­нут­ся к му­жу? уви­де­ла, ка­кой он есть: лю­бит по­ве­се­лит­ся, вы­пить»»
2. 17.08 16:16 кто что ест или при­ни­ма­ет из спор­тив­но­го пи­та­ния в пе­ри­од угле­вод­но­го ок­на? ка­кие»» 1
3. 17.08 16:09 за­чем лю­ди раз­гля­ды­ва­ют стра­ни­цы по­сто­рон­них лю­дей в соц­се­тях ес­ли эти лю­ди у него»» 6
4. 17.08 16:00 эта алё­на ста­ла тре­бо­вать от ме­ня шо­ко­лад­ку, а это ку­пил муж для ме­ня. нор­маль­но?»» 3
5. 17.08 16:00 ка­кой го­род рос­сии счи­та­е­те хо­ро­шим? ка­кой го­род вас при­вле­ка­ет сво­ей ар­хи­тек­ту­рой,»» 2
6. 17.08 15:24 вы упо­треб­ля­е­те мо­лоч­ные про­дук­ты? что и как ча­сто?»» 27
7. 17.08 15:23 а вы на­шли сво­е­го сто­ма­то­ло­га или нет? по­че­му?»» 10
8. 17.08 15:22 об­на­ру­жи­ли ки­сту по­чти 4 см. ес­ли она не ис­чезнет са­ма, при­дет­ся уда­лять. так ли»» 5
9. 17.08 15:21 что де­лать со сво­ей некра­си­во­стью? я страш­ная и у ме­ня ку­ча ком­плек­сов. фо­то.»» 16
10. 17.08 15:12 как вы обыч­но зав­тра­ка­е­те? что го­то­ви­те на зав­трак?»» 23
11. 17.08 15:00 в мо­ей ко­ман­де 3 ли­де­ра и ни один не ак­ти­вен уже бо­лее ме­ся­ца. по­че­му не сни­ма­ют»» 2
12. 17.08 14:56 ма­ма ча­стень­ко вы­но­сит мне мозг на те­му: я в тво­ем воз­расте уже с па­пой тво­им жи­ла!»» 15
13. 17.08 14:45 оце­ни­те ме­ня без ма­ки­я­жа. фо­то.»» 101
14. 17.08 14:43 кто на­би­рал мы­шеч­ную мас­су? ка­кие ос­нов­ные прин­ци­пы? как стро­ить тре­ни­ров­ки?»» 9
15. 17.08 14:40 по­че­му па­рень на­зы­ва­ет де­вуш­ку свою ма­лая?»» 9
16. 17.08 14:35 ста­ли бы зна­ко­мить­ся с та­ким пар­нем? ко­то­рый го­во­рит, что сво­бо­ден, но дру­жит с»» 12
17. 17.08 14:16 кто на ди­е­те? ес­ли вам за­хо­чет­ся, на­при­мер, кол­ба­сы, что вы де­ла­е­те? как успо­ка­и­ва­е­те»» 45
18. 17.08 14:04 я рев­ную му­жа без по­во­да. прой­дет ка­кая-ни­будь кра­сот­ка, а я с ума схо­жу, да­же ес­ли»» 29
19. 17.08 13:55 пе­ре­пи­сы­ва­лась с дру­гом и он рез­ко оскор­бил ме­ня. хо­тя вздо­ра ни­ка­ко­го не бы­ло.»» 9
20. 17.08 13:28 бо­лит жи­вот, сбил­ся цикл. узист ска­за­ла, что все в нор­ме. ес­ли был бы рак по-жен­ски,»» 12
21. 17.08 13:25 па­рень хо­чет, чтобы я на­шла ра­бо­ту, но его не устра­и­ва­ет ра­бо­та, ко­то­рую я на­хо­жу.»» 6
22. 17.08 13:21 непри­язнь к сво­е­му зна­ку зо­ди­а­ка. у ко­го-ни­будь есть по­хо­жая про­бле­ма или я од­на»» 11
23. 17.08 13:14 как ча­сто вы про­во­ди­те где-то свой до­суг с муж­чи­ной? бо­юсь, что по­гряз­нем в бы­ту»» 16
24. 17.08 13:14 кто де­лал шу­мо­изо­ля­цию в но­вострой­ках? есть ли толк? ка­ки­ми ма­те­ри­а­ла­ми?»»
25. 17.08 13:09 что нуж­но во­об­ще это­му ти­ра­ну 6-ме­сяч­но­му? с са­мо­го рож­де­ния не лю­бит свою кро­ват­ку»» 16
26. 17.08 13:05 вы об­ра­ща­лись хоть раз в ро­спо­треб­над­зор? по ка­кой при­чине? мне не хо­тят да­вать»» 3
27. 17.08 12:56 ми­хай­ловск (став­ро­поль­ский край). как го­род?»» 10
28. 17.08 12:55 кто что за­ка­зы­ва­ет с али? ка­кие ва­ши по­след­ние по­куп­ки?»» 26
29. 17.08 12:43 неболь­шой жи­во­тик - это кра­си­во? муж­чи­нам нра­вит­ся? есть ли у вас жи­во­тик?»» 27
30. 17.08 12:39 он сде­лал пред­ло­же­ние, а я не го­то­ва. 2 ме­ся­ца еще не срок. рас­ста­лись. кто не прав?»» 25
31. 17.08 12:29 кто из ка­ко­го го­ро­да? да­вай­те сде­ла­ем опрос!»» 23
32. 17.08 12:28 как ве­сти се­бя с быв­шей зна­ко­мой, ко­то­рая пой­ма­ла звезд­ную бо­лезнь? вся­че­ски ме­ня»» 18
33. 17.08 12:28 с ка­кой обу­вью мож­но но­сить та­кое пла­тье в хо­лод­ный се­зон? фо­то.»» 36
34. 17.08 12:14 по­де­ли­тесь сво­им про­ве­рен­ным ре­цеп­том вкус­ных бли­нов на ке­фи­ре.»» 7
35. 17.08 11:56 что мож­но ска­зать о че­ло­ве­ке, ес­ли он лю­бит го­ло­во­лом­ки и слож­ные за­дач­ки?»» 39
36. 17.08 11:48 при ходь­бе ка­ча­ют­ся но­ги? я пол­то­ры неде­ли каж­дый день хо­жу ми­ни­мум по 3 ча­са.»» 6
37. 17.08 11:38 силь­но пло­хо без кос­ме­ти­ки? фо­то.»» 25
38. 17.08 11:37 тут есть ту­ра­ген­ты? ка­кая у вас зар­пла­та? вос­тре­бо­ван­ная ли это про­фес­сия?»»
39. 17.08 11:36 что вы ис­пы­тыа­а­е­те за несколь­ко дней до вы­хо­да на ра­бо­ту из от­пус­ка?»» 15
40. 17.08 11:34 ма­лень­кие пач­ки под­гуз­ни­ков-тру­си­ков mepsi бы­ва­ют?»»
41. 17.08 11:30 на­пи­са­ла пар­ню на сз: еще не вы­учил мою ан­ке­ту? он про­чи­тал, но не от­ве­тил и те­перь»» 12
42. 17.08 11:12 кап­суль­ное на­ра­щи­ва­ние. да или нет? по­де­ли­тесь опы­том.»» 11
43. 17.08 11:09 как вам на­та­ша ко­роле­ва внешне? нра­вят­ся ли ее пес­ни?»» 19
44. 17.08 11:02 вы об­ра­ща­ли вни­ма­ние, что на неко­то­рых фо­то ма­ни­кю­ра все впе­чат­ле­ние пор­тят ру­ки?»» 26
45. 17.08 10:59 де­вуш­ка сле­ва - это да­ко­та джон­сон? фо­то.»» 6
46. 17.08 10:54 по­сле ме­сяч­ных тя­же­ло за­ни­мать­ся спор­том. го­ло­ва бо­лит, в ушах зве­нит. у ко­го-то»» 3
47. 17.08 10:51 рас­ска­зы­ва­е­те ли вы му­жу (пар­ню) о по­пыт­ках зна­ком­ства с ва­ми? я - да. при чем под­чёр­ки­ваю»» 115
48. 17.08 10:47 как от­но­си­тесь к де­вуш­кам, ко­то­рые укра­ша­ют одеж­ду ат­лас­ны­ми/шел­ко­вы­ми лен­та­ми до­пол­ни­тель­но»» 14
49. 17.08 10:46 что вы счи­та­е­те обя­за­тель­ным в ма­ки­я­же? без че­го не смо­же­те вый­ти на ули­цу?»» 28
50. 17.08 10:43 ста­ли бы вы рас­смат­ри­вать та­ко­го пар­ня для от­но­ше­ний? при­вык быст­ро на­чи­нать от­но­ше­ния.»» 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора