разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЖЮЛЬЕН ОРИГИНАЛЬНЫЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Свинина (филе без сала) — 150 г
Говядина (филе) — 150 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сливки (20%) — 100 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Сыр голландский — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый; по вкусу)






способ приготовления:

Идея этого блюда родилась у меня давно. Муж любит жюльен. Но всегда, поедая его, спрашивал:"Почему нет жюльена с мясом?" Да есть такой рецепт! Но там используется куриное мясо, а курицу мой супруг любит только в виде гриля. Поэтому, чтобы и мужу угодить, и не затратить много времени на приготовление, я использовала мясной фарш. Необходимые продукты (уже готовый фарш). Также нам понадобятся формочки для кексов.


Мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем соль, перец, панировочные сухари. Хорошо перемешиваем. Фарш не должен быть текучим. Распределяем фарш по порционным кексовым формочкам, смазанным маслом (я еще дополнительно вставляю внутрь бумагу для выпечки), формируя корзинки, и ставим их в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.


В это время мелко режем лук, обжариваем его на сковороде в смеси растительного и сливочного масла, добавляем мелко нарезанные шампиньоны и обжариваем вместе с луком до испарения жидкости.


Затем посыпаем грибы мукой, перемешиваем, добавляем сметану, сливки, соевый соус, снова перемешиваем, и готовим на небольшом огне под крышкой минут 10, изредка помешивая. НЕ СОЛИТЬ!!!


Достаем из духовки фаршевые корзиночки и, не вынимая их из формочек, заполняем грибной начинкой. Сверху присыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку до расплавления сыра и образования румяной корочки.


Вынимаем наши корзиночки, аккуратно освобождаем от бумаги (осторожно! не обожгитесь!) и подаем к столу.



время приготовления: 40 мин.


раздел: закуски


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 18.11 23:18 вы­со­кие де­вуш­ки (от 175),а как у вас с от­но­ше­ни­я­ми?муж­чи­ны вас счи­та­ют при­вле­ка­тель­ны­ми?обы»»
2. 18.11 23:16 во­прос про пы­ле­сос»»
3. 18.11 23:13 непри­ят­ный и до­нель­зя на­пы­щен­ный! оде­ва­ет­ся ху­же кир­ко­ро­ва! хва­та­ет­ся за при­чин­ное»» 3
4. 18.11 23:03 где-то уже рас­тет де­ре­во из ко­то­ро­го из­го­то­вят твой гроб. как от­но­си­тесь к этой»» 8
5. 18.11 22:51 каж­дый день я се­бе го­во­рю не смей это есть! но ру­ка так и тя­нет­ся»» 8
6. 18.11 22:28 плом­ба боль­шая и не со­всем удоб­но же­вать! у вас бы­ло та­кое?»» 6
7. 18.11 22:24 и тут све­кровь нам за­яв­ля­ет! как вы счи­та­е­те, это нор­маль­но? вы бы оби­де­лись или»» 8
8. 18.11 22:10 слу­шай­те, а ку­да ка­на де­лась? вер­са­че.»» 28
9. 18.11 22:06 встре­ти­лись в ре­аль­ной жиз­ни. он за­шёл к нам на ра­бо­ту. стран­но как-то это всё»» 3
10. 18.11 22:03 вы са­ми де­ла­е­те? я са­ма де­лаю, за­ме­ти­ла чёр­ные точ­ки и нерав­но­мер­ный рост! ужас­но»» 3
11. 18.11 21:59 оце­ни­те!»» 13
12. 18.11 21:57 остав­ляй ком­мент! как вам?»» 15
13. 18.11 21:45 мне это ди­ко нра­ви­лось. как-то по­про­бо­ва­ли не жест­ко, так во­об­ще фиг­ня вы­шла.»» 16
14. 18.11 21:39 не мо­жет разо­рвать­ся меж­ду де­вуш­кой и ма­те­рью! как хит­ро по­сту­пить де­вуш­ке»» 19
15. 18.11 21:37 силь­но ли кра­си­тесь? как вам луч­ше, с ма­ки­я­жем или без?»» 18
16. 18.11 21:34 ко­гда чув­ствуй­те, что па­рень силь­нее вас мо­раль­но, за­во­дит? есть же­ла­ние от­дать­ся?»» 6
17. 18.11 21:34 я се­бе са­ма де­лаю! и люб­лю раз­ные цве­та! ра­бо­таю в офи­се, но у нас мож­но.»» 12
18. 18.11 21:33 нуж­на ва­ша кри­ти­ка! хо­чу ски­нуть вес и сде­лать опе­ра­цию убрать жи­вот»» 22
19. 18.11 21:30 ра­бо­та­е­те на ра­бо­те меч­ты или не лю­би­те свою ра­бо­ту? кем ра­бо­та­е­те?»» 9
20. 18.11 20:59 ка­кой-то хмырь при­це­пил­ся ко­то­рый ре­аль­но жад­ный? я про­сто на ног­ти по­про­си­ла и»» 12
21. 18.11 20:59 все вы­хо­дят за­муж по боль­шой люб­ви? или по прин­ци­пу - он иде­аль­ный кан­ди­дат? ка­кой»» 13
22. 18.11 20:54 я не мо­гу ска­зать, что люб­лю его! по­то­му что та­кая раз­ни­ца в воз­расте! моя ма­ма»» 22
23. 18.11 20:50 сле­зы на­во­ра­чи­ва­ют­ся, всех до­мой не за­бе­рёшь! а вам жал­ко? как справ­лять­ся с этим»» 10
24. 18.11 20:47 вы­гля­жу как вспух­шая кот­ле­та! мо­жет сесть на ка­кую-ни­будь ди­е­ту?»» 7
25. 18.11 20:43 го­то­вим блин­чи­ки, сме­ем­ся, за­бе­га­ют его дет­ки! а мне выть хо­чет­ся! мно­го хо­чу?»» 11
26. 18.11 20:41 во­об­ще ду­ша не ле­жит к это­му име­ни! мо­жет это знак? на­звать как хо­чу яной?»» 7
27. 18.11 20:40 ка­кие цве­ты луч­ше по­да­рить муж­чине?»» 6
28. 18.11 20:36 ку­да на­фиг ид­ти с та­кой ро­жей! на ка­стинг я не по­еха­ла»» 22
29. 18.11 20:33 а вы бы вы­шли за­муж за ги­не­ко­ло­га? ес­ли да, то по­че­му?»» 9
30. 18.11 20:29 ва­ше мне­ние о мо­ей внеш­но­сти. ка­кой ха­рак­тер?»» 21
31. 18.11 20:25 не стыд­но за своё по­ве­де­ние? как вы с ни­ми справ­ля­е­тесь? или про­сто вы­плёс­ки­ва­е­те»» 17
32. 18.11 20:23 кто ра­бо­тал или ра­бо­та­ет в сек­се по те­ле­фо­ну?»» 11
33. 18.11 20:17 кра­си­вая? муж­чи­нам нрав­люсь, хо­чу узнать ва­ше мне­ние»» 14
34. 18.11 20:15 лю­бят мас­си­ро­вать па­хо­вую зо­ну муж­чин! там рас­по­ла­га­ет­ся ба­бий маг­нит?»» 7
35. 18.11 20:04 де­воч­ки, ху­де­ем? с по­не­дель­ни­ка - как все­гда. вме­сте мы си­ла!»» 8
36. 18.11 20:01 на зад­нем ме­сте сер­деч­ко! он нерв­но так, ты на­фи­га это сде­ла­ла? яв­но же жен­щи­на»» 9
37. 18.11 19:46 нуж­но быть ини­ци­а­тив­ной с ни­ми! лю­бят хо­лод­ных де­ву­шек и недо­ступ­ных.»» 3
38. 18.11 19:31 вы­ти­ра­ют об пар­ней но­ги, а они за ни­ми бе­га­ют и ещё уни­жа­ют­ся! бо­юсь уй­дёт из за»» 7
39. 18.11 19:26 пла­ни­ру­ем ре­бе­ноч­ка как го­то­ви­тесь?»» 13
40. 18.11 19:18 сви­тер со спу­щен­ным пле­чом. в ин­тер­не­те не мо­гу най­ти»»
41. 18.11 19:16 не мо­гу от­крыть ммс на смарт­фоне! на­жи­маю на неё и всё! по­че­му так?»» 8
42. 18.11 19:13 чув­ствую, что ско­ро по­ле­чу с ка­ту­шек из-за этих чувств! он стал де­лать то, че­го»» 8
43. 18.11 19:03 да­дут пи­нок под зад! но ви­ди­мо она ис­пу­га­лась! не рас­счи­ты­вал, что она мо­жет рас­по­ря­жать­ся»» 24
44. 18.11 18:58 ста­ли бы по­ку­пать на ави­то? или ку­пи­ли бы в сва­деб­ном са­лоне вме­сте с пла­тьем?»» 12
45. 18.11 18:58 в ва­ших са­ди­ках та же ис­то­рия? вы де­ла­е­те? ес­ли нет, то что го­во­ри­те?»» 11
46. 18.11 18:55 тянет что то из­ме­нить во внеш­но­сти. что мож­но из­ме­нить?»» 18
47. 18.11 18:36 как при­жу­чить ма­га­зин за та­кое по­хаб­ное от­но­ше­ние? при­вез ку­рьер, а там в ко­роб­ке»» 4
48. 18.11 18:30 оце­ни­те фо­то­гра­фию! влю­бил­ся бы кто-то?»» 19
49. 18.11 18:17 то на­бу­ха­ет, то про­хо­дит и сно­ва мяг­кая и пу­ши­стая! сек­са не бы­ло 3 ме­ся­ца»» 7
50. 18.11 18:06 в ос­нов­ном ки­да­ло­во вез­де. хо­ро­ших по­ря­доч­ных ма­ло! все­гда бы­ла доб­рой, а сей­час»» 14
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1570
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора