разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ОТ ПОДРУГИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь (средние) — 2 шт
Сахар (стакан 250 мл.) — 1/2 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Соль (с горкой) — 2 ст. л.
Чеснок (примерно 1 гол.) — 6 зуб.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Вода — 1 л






способ приготовления:

В принципе всё как обычно - капусту нашинковать удобным для Вас способом, морковь натереть на средней терке. Головку чеснока разобрать на зубочки и очистить. В широкую посуду переложить капусту, морковь, чеснок и черный молотый перец. Перемешать руками, но не мять.


Воду закипятить, добавить соль, сахар и дать им расствориться. Затем влить растительное масло и уксус. Капусту выложить в другую ёмкость для соления.


Я использую высокую эмалированную кастрюлю, можно взять более широкую - всё зависит от наличия у Вас подходящей посуды. Главное, что бы нашлась подходящая по диаметру тарелка на, которую можно поставить груз.


И так, выложить капусту и залить горячим рассолом, положить марлю в несколько слоев или х/б салфктку, поставить нужного диаметра тарелку и на неё водрузить гнет, придавить всю эту конструкцию, что бы рассол поднялся наверх. Капуста придавлена гнетом и в рассоле. Оставляем при комнатной температуре на 24 часа.


После переложить капусту в удобные для Вас ёмкости, залить рассолом и отправить в холодильник.


При подаче в капусту дополнительно не надо добавлять растительное масло, а чеснок дает легкий аромат, хрустит на зубах или можно его пропустить через пресс - в любом виде вкусно!



время приготовления: 45 мин.


раздел: заготовки


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 20.01 02:48 я кра­си­вее ан­дже­ли­ны джо­ли»» 1
2. 20.01 02:09 я люб­лю поль­зо­ва­те­лья цвет­ные сны»» 13
3. 20.01 01:55 что де­лать ес­ли нету ног в ру­ке»» 3
4. 20.01 01:43 ком­пли­мен­ты»» 13
5. 20.01 01:41 про­бле­мы с го­ло­вой !по­мо­ги­те»» 10
6. 20.01 01:34 ес­ли муж­чи­на не де­ла­ет пред­ло­же­ние, а про­ве­ря­ет - это зна­чит, что не лю­бит? пред­по­ло­жим,»» 11
7. 20.01 00:58 кто слу­ша­ет аудио­книж­ки, ка­ким при­ло­же­ни­ем поль­зу­е­тесь и во сколь­ко это вы­хо­дит?»» 1
8. 20.01 00:57 уброд­ные хал­туб­ри­ки или но­вая пор­ция стран­ных слов! а ка­кие зна­е­те вы?»» 14
9. 20.01 00:39 зво­нил па­рень по те­ле­фо­ну го­во­ри­ли»» 13
10. 20.01 00:29 с ка­ким наи­боль­шим чис­лом род­ствен­ни­ков вы жи­ли в сво­ей жиз­ни?»» 9
11. 20.01 00:29 не по­лу­ча­ет­ся за­ве­сти но­вых по­друг.»» 7
12. 20.01 00:29 всем здрав­ствуй­те. у ме­ня есть па­рень, от­но­ше­ни­ям боль­ше го­да. но по­чти каж­дую ночь»» 2
13. 20.01 00:22 ле­жит пач­ка мас­ла сли­воч­но­го с но­во­го го­да. по­со­ве­туй­те ка­кой-ни­будь ре­цепт, но»» 14
14. 20.01 00:14 сто­ит ку­пить та­кой пи­джак?»» 4
15. 20.01 00:00 как вам та­кое ба­зо­вое пла­тье? сто­ит по­ку­пать?»» 13
16. 19.01 23:57 по­сто­ян­но да­рю ему одеж­ду - обувь и де­лаю торт! как быть, де­вонь­ки?»» 3
17. 19.01 23:33 лю­би­мо­му че­ло­ве­ку мож­но про­стить все, да­же из­ме­ну! со­глас­ны?»» 27
18. 19.01 23:32 у ме­ня ма­ния из­бав­лять­ся от хла­ма ра­ди де­нег! уже по­чти 7 лет я на этом рын­ке без»» 9
19. 19.01 23:30 шма­лит у нас зи­мой нор­маль­но, а ра­бо­та неде­ше­вая! опа­са­юсь!»» 5
20. 19.01 23:19 идёт ли вам ваш на­ту­раль­ный цвет во­лос? или вы до­би­лись гар­мо­нич­но­сти пу­тем окра­ши­ва­ния?»» 17
21. 19.01 22:51 у вас сто­ит ви­деодо­мо­фон? или ка­ме­ры?»» 15
22. 19.01 22:28 де­ла­е­те ли вы гель-лак по­сто­ян­но? как дол­го дер­жит­ся? де­ла­е­те са­ми или в са­лоне?»» 17
23. 19.01 22:10 ка­ко­ва ве­ро­ят­ность бе­ре­мен­но­сти? сто­ит ли при­ни­мать экс­трен­ную кон­тра­цеп­цию или»» 8
24. 19.01 22:03 вор­ку­ют на лест­нич­ном про­ле­те, спря­тав­шись за поч­то­вые ящи­ки!»» 53
25. 19.01 21:51 луч­ше 40 ко­шек чем 30 лет­няя жен­щи­на! са­ми же пар­ни мер­кан­тиль­ные! а вы бы рас­смат­ри­ва­ли»» 86
26. 19.01 21:34 уже по­сле по­ня­ли, что пре­зер­ва­ти­ва нет - сле­тел, остал­ся внут­ри! он со­гла­сил­ся так»» 66
27. 19.01 21:24 та­кой ко­стюм для за­ня­тий спор­том вы­зы­ва­ю­щий?»» 23
28. 19.01 21:14 пульс под­ско­чил до 120. на­ча­лась ли­хо­рад­ка, тош­но­та! что это во­об­ще мо­жет быть?»» 13
29. 19.01 21:09 мы как бы даль­ние но все рав­но род­ствен­ни­ки. ме­ня ин­те­ре­су­ет про­сто секс. это ужас­но»» 12
30. 19.01 21:03 сво­им дру­зьям от­ве­ча­ет про­сто еже­се­кунд­но! я на­до­е­ла сво­ей за­бо­той? ча­сто ру­га­ем­ся»» 10
31. 19.01 20:59 ка­кие у вас от­но­ше­ния с род­ны­ми сест­ра­ми и бра­тья­ми? ча­сто об­ща­е­тесь, ви­ди­тесь?»» 11
32. 19.01 20:56 от­но­ше­ния не вы­яс­нил! да кон­фликт был! про­сто ис­чез и все!»» 7
33. 19.01 20:54 кра­си­вая или нет?»» 16
34. 19.01 20:48 за­чем при­хо­дят до­мо­вые? ни­ко­го по­сто­рон­не­го не ви­жу, но при­сут­ствие чув­ствую»» 28
35. 19.01 20:38 сколь­ко вам лет и сколь­ко у вас пломб в зу­бах?»» 24
36. 19.01 20:34 во сколь­ко лет па­рень дол­жен за­ра­бо­тать на ма­ши­ну? без ма­ши­ны не рас­смат­ри­ва­е­те?»» 67
37. 19.01 20:06 вре­мя идет! ни­че­го в жиз­ни не ме­ня­ет­ся! по­дру­ги уже за­муж по­вы­хо­ди­ли, ро­жа­ют! как»» 15
38. 19.01 19:50 ра­ко­ви­на из квар­ца! жел­тиз­на по­яви­лась и не от­ти­ра­ет­ся.»» 3
39. 19.01 19:43 ищут вез­де во всем вы­го­ду, очень хит­рые, скольз­кие! при­спо­соб­лен­цы! нена­ви­жу де­ре­вен­ских.»» 64
40. 19.01 19:19 по­ре­ко­мен­дуй­те филь­мы! с те­ма­ти­кой при­зра­ков»» 12
41. 19.01 19:15 я ему до­ве­ря­ла, ду­ма­ла что он мне ве­рен! он мог ме­ня за­ра­зить! ведь это не шут­ки!»» 8
42. 19.01 19:07 го­лос гру­бый ух­хх! и по­че­му в жиз­ни ред­ко та­кое слы­шу! все пи­щат во­круг»» 14
43. 19.01 18:40 до­стой­ный уни­вер! а ве­дут се­бя как быд­ло! до­ста­ли! ду­маю мо­жет пе­ре­сдать?»» 14
44. 19.01 18:32 как вам внеш­ность? ка­кое впе­чат­ле­ние?»» 22
45. 19.01 18:22 ты ви­дел это? с на­ме­ком на то что ужас а не но­ги! оце­ни­те по­жа­луй­ста!»» 30
46. 19.01 18:19 по­нос по­сле ря­жен­ки! из-за че­го та­кое мо­жет быть? или ря­жен­ка тут ни при чем!»» 4
47. 19.01 18:04 вам ча­сто снят­ся ва­ши умер­шие пи­том­цы? мне ча­сто снит­ся со­ба­ка»» 11
48. 19.01 18:01 нуж­ны еди­но­мыш­лен­ни­цы! с боль­шим ве­сом по­сле, 46 лет»» 6
49. 19.01 17:47 очень нра­вит­ся! хоть и груст­ное!»» 6
50. 19.01 17:46 это ведь со­всем не сек­су­аль­но? а вы ка­кой ва­ри­ант пред­по­чи­та­е­те?»» 24
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +390
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора