разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

КРЕНДЕЛИ С КУНЖУТОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Тесто
Молоко (тёплое, прокипяченое или ультрапастеризованнное) — 230 мл
Закваска (100-200 г. из холодильника, можно даже перекисшую) — 200 г
Мука пшеничная (высший сорт, +немного для формовки) — 360 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Дополнительно
Вода — 30 мл
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное (растопленное, для смазывания готовых кренделей) — 30 г
Кунжут — 3 ст. л.






способ приготовления:

Смешайте и замесите в тесто все ингредиенты — вручную, в миксере, или хлебопечке. Вымешивайте до гладкости. Тесто должно быть мягким, если если оно кажется крутым — дополнительно добавьте столовую ложки или две воды. Положите тесто в смазанную маслом миску, накройте и дайте ему отдохнуть в течение 45 минут в теплом месте. Оно немного вырастет. Ближе к концу времени брожения, разогрейте духовку до 175 ° С


Выложите тесто на слегка смазанную маслом рабочую поверхность, разделите его на 10 частей.


Раскатайте каждый кусочек теста в веревочку длиной около полуметра.


Сформируйте каждую веревочку в крендель. Должно получиться три отверстия и и перекрещенные ручки!


Растворите сахар в воде. У меня тростниковый нерафинированный сахар, поэтому цвет сиропа такой темный.


Помажьте крендели сладким сиропом и слегка посыпьте кунжутом. Кстати, вместо кунжута можно взять и мак, или даже просто крупную соль!


Выпекайте крендели в течение 25 до 30 минут, до светло-золотисто-кор ичневого цвета. Расстойка перед выпечкой не требуется. Готовые крендели, пока горячие, смажьте растопленным маслом.



время приготовления: 120 мин.


раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 20.06 23:27 силь­ная боль в ле­вой мин­да­лине-это что?»»
2. 20.06 23:21 вы го­во­ри­ли ро­ди­те­лям, ес­ли у вас что-то бо­ле­ло? ре­бе­нок жа­лу­ю­щий­ся на пло­хое са­мо­чув­ствие»» 2
3. 20.06 23:02 а вы из ма­лень­ко­го или круп­но­го го­ро­да? вас устра­и­ва­ет ва­ша зар­пла­та?»» 10
4. 20.06 22:59 хо­чу ре­бен­ка, но бо­юсь пить гор­мо­ны! мо­жет ли сбить­ся цикл из-за про­блем­ной щи­то­вид­ки?»» 2
5. 20.06 22:51 по­мо­ги­те, очень на­до, ина­че вай­бер при­дет­ся сне­сти на­фиг! как убрать эту функ­цию?»» 5
6. 20.06 22:50 а вы сле­ди­те за сво­им пи­та­ни­ем? или - по­лез­но всё, что в рот по­лез­ло?»» 5
7. 20.06 22:16 ско­ро мне ро­жать! а он об­ща­ет­ся с но­вы­ми ба­ба­ми, ве­се­лит­ся, ез­дит от­ды­хать, а на»» 10
8. 20.06 21:54 му­жи­ку 34, а ве­дёт как 18-ти лет­ний! цве­ты, по­дар­ки, вни­ма­ние! звон­ки каж­дый день!»» 11
9. 20.06 21:47 уви­де­ла как он ко­пал­ся в мо­их со­об­ще­ни­ях! да еще на­шла свой лич­ный днев­ник сре­ди»» 7
10. 20.06 21:42 лю­би­те глинт­вейн, я тут ку­пи­ла пью 2 день! до че­го вкус­ный!»» 12
11. 20.06 21:03 про­тек­ла тру­ба - быв­ший по­чи­нил! ро­зет­ку - отец! кро­вать - лю­бов­ник! а вам кто до­ма»» 15
12. 20.06 21:01 ма­ма по­ва­ди­лась хо­дить к нам в го­сти! ест, чаи го­ня­ет и до­мой не ухо­дит! муж уже»» 34
13. 20.06 20:54 а по­че­му вы не ком­мен­ти­ру­е­те, про­смот­рев те­му? чи­тать лень?»» 24
14. 20.06 20:49 яв­ля­ет­ся ли та­кая ве­не­ра по­ра­жен­ной? кто раз­би­ра­ет­ся?»» 2
15. 20.06 20:31 узна­ла, что он же­нил­ся и его же­на бе­ре­мен­на! ре­ву уже три дня! что мне де­лать даль­ше?»» 26
16. 20.06 20:09 ска­жи­те, а вы спо­ри­те? усту­па­е­те ти­по ну не знаю, мо­жет быть, или про­дол­жа­е­те на­ста­и­вать?»» 11
17. 20.06 19:42 отец за­став­ля­ет сда­вать кровь за день­ги! я же те­бя корм­лю и оде­ваю!»» 9
18. 20.06 19:29 жить са­мой по се­бе! не вид­но те­бя и не слыш­но! жи­вёшь как буд­то в те­ни!»» 14
19. 20.06 19:22 за­держ­ка 2 неде­ли! что это мо­жет быть и на­сколь­ко се­рьез­но? врач не ис­клю­ча­ет бе­ре­мен­ность!»» 6
20. 20.06 18:50 кто зна­ет, как точ­но рас­шиф­ро­вать ре­зуль­тат ана­ли­за на си­фи­лис?»» 7
21. 20.06 18:37 внешне во­об­ще ни о чем, силь­но гун­до­сит! как ду­ма­е­те, чем она бе­рет?»» 18
22. 20.06 18:36 кто смот­рел пер­вые две ча­сти это­го филь­ма? как вам? дей­стви­тель­но страш­но?»» 2
23. 20.06 17:57 всю жизнь ра­бо­та­ет в ми­ни­стер­стве обо­ро­ны, но квар­ти­ра слу­жеб­ная. мо­ло­дой че­ло­век»» 3
24. 20.06 17:52 я очень страш­ная. что де­лать?»» 17
25. 20.06 17:44 зна­ко­мая 3 го­да по­тра­ти­ла, за­то те­перь му­жи­ки сво­ра­чи­ва­ют шеи. и я хо­чу, но так»» 9
26. 20.06 17:42 го­лень очень тол­стая, прям как жир тря­сет­ся. что де­лать?»» 9
27. 20.06 17:40 слиш­ком ли тол­стое те­ло? что по­со­ве­ту­е­те?»» 18
28. 20.06 17:25 еда не та­кая, му­зы­ка слиш­ком гром­кая, фо­то­гра­фи­ро­вать­ся не хо­тят. на ра­бо­те не луч­ше.»» 3
29. 20.06 17:17 к му­жу до­ба­ви­лись по­лу­го­лые жен­щи­ны! это стран­но. мо­жет он что-то та­кое ис­кал?»» 7
30. 20.06 17:02 ни се­мьи, ни де­тей, до­ма од­на тос­ку­ет на вы­ход­ных. по­гру­жать­ся в ра­бо­ту?»» 11
31. 20.06 16:36 как при озно­бе, тря­сет в спо­кой­ном со­сто­я­нии, рань­ше тряс­ло толь­ко при вол­не­нии.»» 8
32. 20.06 16:27 всё свы­ше пред­опре­де­ле­но? или каж­дый сам тво­рит свою судь­бу?»» 21
33. 20.06 16:12 как при­е­дет, хо­чет сно­ва ме­ня уви­деть. и все, со втор­ни­ка не пи­шет. та­кое вот от­но­ше­ние»» 9
34. 20.06 16:08 мож­но но­сить? что ду­ма­е­те о та­кой ком­би­на­ции в одеж­де?»» 20
35. 20.06 16:05 про­бле­мы с со­су­да­ми, ча­сто воз­ни­ка­ют тром­бы. это необ­ра­ти­мые из­ме­не­ния?»» 2
36. 20.06 16:01 ле­то, и от­пуск бли­зит­ся. ждё­те его, дев­чон­ки? ка­кие пла­ны?»» 38
37. 20.06 15:37 смот­ришь, и серд­це раз­ры­ва­ет­ся! ну как так мож­но, а? рас­пи­сы­ва­ют, ка­кие они ми­лые,»» 60
38. 20.06 15:26 мор­щи­ны на ще­ках, об­ви­са­ние ова­ла ли­ца! так не хо­чет­ся, чтобы раз­во­ди­ли на день­ги.»» 18
39. 20.06 15:20 пря­тал­ся в шка­фу, чтоб за­сечь фею. ша­тал весь ве­чер. ну на­до же как-то за­ра­ба­ты­вать»» 2
40. 20.06 15:15 в част­ной сто­ма­то­ло­гии при за­ве­де­нии кар­ты спра­ши­ва­ют ме­сто ра­бо­ты?»» 22
41. 20.06 15:07 в ли­мо­на­де об­на­ру­жи­ли кровь. пи­та­лась все­гда лег­кой до­маш­ней пи­ще. желч­ный ту­го»» 4
42. 20.06 15:03 му­жу сви­тер вя­жу, по­том бу­ду вся­кие брас­ле­ты и бу­сы ма­сте­рить. хо­ро­шая ру­ко­во­ди­тель­ни­ца»» 9
43. 20.06 14:46 да­ёт со­ве­ты, кри­ти­ку­ет, ко­гда его не спра­ши­ва­ли! как бы вы на­зва­ли че­ло­ве­ка?»» 11
44. 20.06 14:32 не хо­тят вез­ти на пляж! вто­рой раз про­шу. са­ма опла­чи­ваю бен­зин.»» 68
45. 20.06 14:27 важ­но, чтобы у пар­ня бы­ло выс­шее об­ра­зо­ва­ние?»» 31
46. 20.06 14:18 хо­чу устро­ить­ся, но от­зы­вы не по­нра­ви­лись. кто ра­бо­тал в лен­те?»» 17
47. 20.06 13:52 в са­лон хо­ди­ла, боль­ше не хо­чу. под­бо­ро­док вы­гля­дит про­сто ужас­но. рас­ши­рен­ные за­би­тые»» 17
48. 20.06 13:50 пе­ре­ез­жаю жить к муж­чине в ду­бай, безум­но вол­ну­юсь. бы­ла там все­го па­ру раз.»» 33
49. 20.06 13:33 борь­ба с млад­шей! силь­ней ме­ня физи­че­ски. а в ва­шей жиз­ни слу­ча­лось так?»» 10
50. 20.06 13:09 де­ло пошло даль­ше, но я дев­ствен­ни­ца, до сек­са не до­шло. луч­ше не ви­деть­ся во­об­ще!»» 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1060
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора