разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

САЛАТ С ШАРИКАМИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Картофель (крупный, около 200 г) — 1 шт
Грудка куриная (запечённая, 150-200 г) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (3-4 ст. л.) — 4 ст. л.
Орех мускатный — 0.3 ч. л.
Перец болгарский (красный, сладкий) — 0.5 шт
Помидоры черри (10-15) — 10 шт
Лук красный — 0,5 шт
Шпинат — 10 шт
Масло оливковое (для заправки) — 3 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Зелень (руккола, кинза) — по вкусу
Масло растительное (для обжарки шариков) — 150 мл






способ приготовления:

Авторский вариант рецепта.


Куриную грудку предварительно запечь. Картофелину отварить (я варила "в мундире"), натереть на средней тёрке, добавить мускатный орех и 1 ст. л. муки. Всё перемешать.


Яйцо взбить со щепоткой соли.


Половину добавить в картофельную массу и перемешать.


Из картофельной массы скатать шарики. Получилось 16 штук. Поставить 2 блюдца: в одном-оставшаяся половина взбитого яйца, во втором - мука ( 3-4 ст. л.). Каждый шарик обвалять сначала в муке, затем в яйце, и снова в муке.


В кастрюлю или сотейник налить масло, нагреть и обжарить шарики до румяного цвета, приблизительно 5-6 минут. Потом вынуть и поместить на бумажное полотенце.


В это время подготовим всё для салата. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец очистить и нарезать кубиками. Луковицу тонко нашинковать. Шпинат вымыть и порвать руками. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.


Можно всё перемешать и выложить на блюдо. А можно слоями: шпинат, кусочки грудки, перец, лук, половинки черри. По желанию к шпинату добавить ароматную зелень (рукколу, кинзу или ту, которая нравится). Я добавила немного рукколы.


Для заправки смешать бальзамический уксус и масло, добавить щепотку соли и полить салат.


Сверху разложить картофельные шарики. У автора они более ровные, у меня немного поменяли форму после обжарки.


В горячем виде шарики с хрустящей корочкой, внутри очень нежные!



время приготовления: 0 мин.


раздел: салаты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 16.01 22:58 по­со­ве­туй­те ар­мян­ские име­на!»»
2. 16.01 22:50 вам нра­вит­ся ру­сый цвет во­лос? ка­кие от­тен­ки?»»
3. 16.01 22:48 зво­нит про­сит де­нег! или фиг­ню несет! со­дер­жу се­бя са­ма как мо­гу!»»
4. 16.01 22:29 как вам фигу­ра?»» 4
5. 16.01 22:04 мо­жет мне в те­ле­фоне си­деть или кни­гу чи­тать во вре­мя сек­са! хо­чу чтобы ему то­же»» 8
6. 16.01 21:58 как при­шить ткань на вя­за­ный плед? чтобы бы­ла мяг­кая и на­ту­раль­ная?»» 4
7. 16.01 21:57 на­чи­наю свою ди­е­ту! вес ухо­дит лег­ко! при­со­еди­няй­тесь!»» 5
8. 16.01 21:42 то от­крыт­ку при­шлет, то смай­лик в ви­де по­це­луя! неуже­ли со­всем ра­зу­чи­лись об­щать­ся?»» 6
9. 16.01 21:25 не хо­чет спать но­ча­ми! мо­жет ва­ле­рьян­ку над кро­ва­тью по­ве­сить?»» 11
10. 16.01 21:10 хо­чу по­про­сить чтобы за­од­но чтобы сузи­ли! все рав­но об­щий нар­коз бу­дет?»» 5
11. 16.01 21:06 би­лайн ре­шил на­до мной жёст­ко под­шу­тить? или про­сто за­ба­вит­ся?»» 24
12. 16.01 21:05 встре­ча­юсь с про­вин­ци­а­лом! бо­юсь вы­хо­дить за­муж! вдруг в ко­рыст­ных це­лях?»» 5
13. 16.01 20:44 сто­ит ли уда­лять ла­зе­ром? слиш­ком ужас­но?»» 19
14. 16.01 20:40 мо­жет ли та­кое быть, но­во­об­ра­зо­ва­ние, ко­то­рое не по­ка­за­ло узи?»» 5
15. 16.01 20:37 что -то же не то, ра­бо­таю как конь! боль­шой опыт, а зар­пла­та ми­зер!»» 29
16. 16.01 20:36 кто ра­бо­та­ет в бан­ков­ской сфе­ре? зар­пла­та хо­ро­шая?»» 16
17. 16.01 20:34 сто­ма­то­лог - это все­гда до­ро­го? от­ча­я­лась ис­кать»» 15
18. 16.01 20:23 за­держ­ка 6 день! мо­жет от сме­ны кли­ма­та?»» 26
19. 16.01 19:57 мне при­шлось си­деть в тюрь­ме из-за му­жа! это был нож в спи­ну»» 24
20. 16.01 19:53 муж под­сел на до­маш­ний! за­ду­ма­лась, от него та­кой же вред как от по­куп­но­го?»» 34
21. 16.01 19:53 по­тя­ги­ва­ния, ко­вы­ря­ние в но­су, хру­стеть суш­ка­ми, лег­кие от­рыж­ки! поз­во­ля­е­те се­бе»» 10
22. 16.01 19:51 на­ста­и­ва­ет чтобы я не пи­ла таб­лет­ки! но за­ни­ма­ем­ся лю­бо­вью не до кон­ца! ме­ня это»» 13
23. 16.01 19:41 нра­вят­ся та­кие во­ло­сы и их цвет?»» 10
24. 16.01 19:40 что недав­но ха­ляв­но­го вам до­ста­лось? по­дар­ки не в счет!»» 14
25. 16.01 19:27 сен­тяб­ря­та, ок­тяб­ря­та 2019! кто ещё узнал в празд­ни­ки что в по­ло­же­нии?»» 1
26. 16.01 19:23 очень люб­лю бо­ро­да­тых муж­чин! а он как раз та­кой стат­ный, власт­ный! не смог­ла прой­ти»» 12
27. 16.01 18:56 про­тив­но, жить с тем, ко­го не лю­бишь! ро­жать де­тей от нелю­би­мых? это ужас»» 14
28. 16.01 18:30 ес­ли толь­ко па­па, друг или лю­бов­ник при­стро­ит! а са­мой во­об­ще не ре­аль­но!»» 12
29. 16.01 18:28 са­ша-та­ня или са­ша+ма­ша?»» 20
30. 16.01 18:02 кто кра­си­вее?»» 7
31. 16.01 17:59 ве­ра бреж­не­ва или ан­на се­до­ко­ва?»» 8
32. 16.01 17:58 это уже про­шлый век и очень ста­рит. я и не за­ду­мы­ва­лась до это­го дня, хо­тя бо­тин­ки»» 4
33. 16.01 17:51 есть ли те, кто раз­би­ра­ет­ся в хи­мии?»» 1
34. 16.01 17:51 на­зва­ла бом­жом, ни­щим и ник­чем­ным, хо­тя са­ма жи­вёт с ма­мой.»» 44
35. 16.01 17:36 разо­гна­ла весь свой круг об­ще­ния! да­же род­ствен­ни­ца за­не­се­на в чер­ный спи­сок.»» 26
36. 16.01 17:26 бук­вы до сих пор не вы­учил! ма­ма по­том жа­лу­ет­ся, что учи­тель­ни­ца его ру­га­ет.»» 10
37. 16.01 17:10 по­че­му ге­ро­и­ня не оста­лась с глав­ным ге­ро­ем?»» 4
38. 16.01 17:09 был 3 ча­са на­зад, по­том по­ка­зы­ва­ет над­пись мо­биль­но­го, хо­тя че­ло­век не он­лайн.»» 2
39. 16.01 17:00 не мо­жет сми­рить­ся, что я не бо­гач­ка и без выс­ше­го об­ра­зо­ва­ния. ме­ня там не лю­бят,»» 26
40. 16.01 16:59 ну, хо­чу; ну, до­пу­стим. го­во­ри­те так? я вот чест­но ска­жу - гре­шу.»» 12
41. 16.01 16:56 за­шла к со­сед­ке по­бол­тать, об­зво­нил­ся весь. лю­бовь и от­но­ше­ния, ос­но­ван­ные на сек­се.»» 5
42. 16.01 16:54 ни ра­зу не де­ла­ли пред­ло­же­ние! что не так?»» 9
43. 16.01 16:53 кто де­лал ри­но­пла­сти­ку? силь­но ли из­ме­ни­лась внеш­ность?»» 5
44. 16.01 16:44 жи­ву од­на, при­го­то­ви­ла ещё в по­не­дель­ник мно­го пе­че­ни ку­ри­ной, не рас­счи­та­ла ин­гре­ди­ен­ты.»» 8
45. 16.01 16:38 ни­ко­гда не кра­си­лась. во­ло­сы каш­та­но­вые, но цвет туск­лый стал.»» 9
46. 16.01 16:30 не зна­е­те на­вер­ня­ка, кто там си­дит. су­ще­ству­ют од­ни сло­ва.»» 23
47. 16.01 16:17 про­шло 3 неде­ли, так я чер­ная и оста­лась!»» 10
48. 16.01 16:05 за­бо­ле­ла, а по­том про­па­ла. ес­ли пре­ду­пре­дят об уволь­не­нии, их по­ку­са­ют.»» 6
49. 16.01 16:02 из­лишне рас­су­ди­тель­ный, бес­чув­ствен­ный. ни ра­зу не влюб­лял­ся.»» 7
50. 16.01 15:56 чуть поз­же спи­шем­ся. нет на­стро­е­ния и же­ла­ния на дан­ный мо­мент.»» 15
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1850
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора