разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

БИРОКС, ПИРОЖКИ С ФАРШЕМ И КАПУСТОЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Вода — 100 мл
Молоко — 150 мл
Дрожжи (Сухие) — 7 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сыр твердый — 70 г

Начинка:

Фарш мясной (У меня свинина+говядина) — 370 г
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (Для жарки начинки) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу






способ приготовления:

Теплую воду смешать с дрожжами и сахаром. Оставить на 10 минут.


В миску высыпать 150 г муки и соль, перемешать. Добавить воду с дрожжами, хорошо перемешать.


Частями попеременно добавить тёплое молоко, муку и натертый на мелкую терку сыр. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Замесить нелипкое тесто. Накрыть полотенцем, оставить на 1 час для подъёма.


Приготовим начинку. Капусту мелко нашинковать, лук нарезать небольшим кубиком, чеснок измельчить. В сковороде расколить масло, поджарить фарш до полуготовности. Добавить капусту, лук, чеснок, соль и перец. Перемешать, добавить немного воды, чтоб наполовину покрывала начинку. Тушить под крышкой до испарения жидкости.


Подошедшее тесто разделить на 2 равных части. Из каждой части раскатать круг диаметром примерно 30 см. Круг разделить на 6 равных сегментов. В середину каждого сегмента положить начинку.


Соединить концы, формируя таким образом треугольный пирожок.


Сформированые пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Дать расстояться 20 минут, смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах 35 минут.


Пирожки вкусные и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь!



время приготовления: 0 мин.


раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 21.02 10:19 упа­ли с неба 5 тыс дол­ла­ров»»
2. 21.02 10:17 мой ба­тя го­во­рит ка­кую то дичь»»
3. 21.02 10:01 хо­чу что-то в кор­зи­ну по­ло­жить, а мне пи­шу: за­кон­чил­ся! и так на все в от­де­ле: рас­про­да­жа.»» 5
4. 21.02 09:51 син­ди кро­уфорд - 53! как бы ее оце­ни­ли здесь?»» 5
5. 21.02 09:37 ка­кая де­вуш­ка кра­си­вее? чем?»» 12
6. 21.02 09:33 за­чем он мне врал, что не мо­жет без ме­ня?! не смо­гу без него и лю­дям до­ве­рять то­же»» 10
7. 21.02 09:31 ес­ли ре­бё­нок по­про­сит за­ве­сти до­ма ка­кое-то жи­вот­ное, со­гла­си­тесь или от­ка­же­те?»» 19
8. 21.02 08:58 ко­стик или ва­ле­рик - кто из бра­тьев вам при­ят­нее?»» 24
9. 21.02 08:44 уго­ща­ют­ся чу­жой едой, на­ста­и­ва­ют, чтобы кол­ле­ги под­вез­ли их по­сле ра­бо­ты или ку­пи­ли»» 16
10. 21.02 08:37 мень­ше од­ной про­клад­ки, за весь день. се­го­дня опять маз­ня ка­кая то. сто­ит спи­раль»» 7
11. 21.02 08:31 ищу са­мо­учи­тель фран­цуз­ско­го, но их так мно­го!»» 1
12. 21.02 08:15 как ско­ро на­до звать на сви­да­ние де­вуш­ку из тин­де­ра? луч­ше сра­зу?»» 3
13. 21.02 06:59 толь­ко один из чле­нов се­мьи ез­дит пу­те­ше­ство­вать! встре­ча­лись ли вам та­кие се­мей­ные»» 39
14. 21.02 06:44 не ве­рю в бу­ме­ранг! за­быть уни­же­ние не по­лу­ча­ет­ся!»» 40
15. 21.02 06:18 узи по­ка­зы­ва­ло маль­чи­ка, вот они при­вык­ли к са­ше, а в ито­ге ро­ди­лась де­воч­ка. но»» 26
16. 21.02 05:54 све­кровь ска­за­ла му­жу, что тварь по­сле это­го. де­ти до­мой идут ти­хо, а он кри­чит»» 3
17. 21.02 05:50 мо­жет вам и тру­сы при­не­сти, а то вдруг что? мар­ши­ру­ют и смот­рю ба! бе­рет не наш.»» 18
18. 21.02 04:26 ка­кие-то маг­нит­ные рес­ни­цы! как ими поль­зо­вать­ся, чтобы не пор­тить свои?»» 4
19. 21.02 03:04 мог хо­тя бы ро­зоч­ку по­да­рить! при­е­хал и об­щал­ся как ни в чем ни бы­ва­ло, а луч­ший»» 11
20. 21.02 02:55 тан­це­валь­ных уме­ний нет. хо­чу ра­бо­тать в ноч­ном клу­бе, но без стрип­ти­за.»» 4
21. 21.02 02:49 при­ступ па­ни­ки по по­во­ду быв­шей в жиз­ни мо­е­го муж­чи­ны. ди­кое же­ла­ние при­жать­ся к»» 16
22. 21.02 01:38 гор­мо­наль­ный сбой. ле­чит­ся ли он? о ре­бе­ноч­ке мож­но за­быть?»» 2
23. 21.02 01:00 гро­зит­ся уй­ти жить са­мо­сто­я­тель­но. по­ху­де­ла на 13 кг. невоз­мож­но ни уго­во­рить, ни»» 10
24. 21.02 00:48 что ей нуж­но?! од­на с ре­бен­ком, жить не на что, а у ме­ня всё есть, но быть со мной»» 12
25. 21.02 00:30 се­ка­са дав­но не бы­ло. у него ещё кто-то есть. да и без раз­ни­цы!»» 5
26. 21.02 00:12 ку­пи­ла пуд­ру. кисть по­че­му-то ко­лет­ся немно­го и жест­кая.»» 13
27. 21.02 00:10 я ее знать не знаю! по­хо­ди­ла, ни­че­го не взя­ла и вы­шла. уви­де­ла на то­ва­ре иг­раль­ную»» 10
28. 21.02 00:06 уни­жа­ет! муж­чи­на объ­ек­тив­но не неудач­ник.»» 7
29. 20.02 23:49 го­во­рит что лю­бит, и все это не важ­но! я то­же люб­лю! уй­ти от это­го муж­чи­ны я не»» 36
30. 20.02 23:15 ока­за­лось встре­чал­ся с дру­гой! не ве­рю, что не спа­ли! го­во­рит, что при­знал­ся ей»» 19
31. 20.02 22:41 со­мне­ние ме­ня уби­ва­ет! быв­шая ле­зет, а он как бы и не про­тив! ему уез­жать, где»» 4
32. 20.02 22:39 что по­да­ри­те муж­чи­нам на 23 фев­ра­ля? я вот ре­ши­ла»» 26
33. 20.02 22:38 а что та­кое фри­гид­ность? тут есть та­кие?»» 42
34. 20.02 22:35 как взять ре­бе­ноч­ка из дет­ско­го до­ма? на что ор­га­ны опе­ки об­ра­ща­ют вни­ма­ния?»»
35. 20.02 22:22 а у ва­ше­го муж­чи­ны есть ми­ну­сы? с ка­ки­ми ми­ну­са­ми не сми­ри­лись бы ни­ко­гда?»» 24
36. 20.02 22:16 се­рый, шо­ко­лад­ный или пе­пел ро­зы? ка­кой луч­ше?»» 8
37. 20.02 22:06 тру­до­го­ли­ки гно­бят без­ра­бот­ных! нера­бо­та­ю­щие де­гра­ди­ру­ют! счи­та­е­те, что ра­бо­та -»» 34
38. 20.02 21:52 да­рил по­дар­ки? на пер­вой встре­че? ес­ли де­вуш­ка сде­ла­ет по­да­рок это пло­хо?»» 16
39. 20.02 21:50 ка­кая сум­ка смот­рит­ся при­лич­но? ка­кая по­нра­ви­лась?»» 21
40. 20.02 21:48 с обу­вью или одеж­дой вро­де так мож­но, а вот сум­ка! кто-то воз­вра­щал?»» 19
41. 20.02 21:47 мыс­ли ма­те­ри­а­ли­зу­ют­ся! вы в это ве­ри­те?»» 27
42. 20.02 21:41 ста­рость не ра­дость! ведь все­го 32! у вас как об­сто­ят де­ла?»» 22
43. 20.02 21:34 пред­по­чи­та­е­те клас­си­ку? или ас то­же про­бо­ва­ли? по­нра­ви­лось?»» 14
44. 20.02 21:31 тем­пе­ра­ту­ра уже бо­лее 5 лет дер­жит­ся! по­че­му та­кое тво­рит­ся?»» 37
45. 20.02 21:24 как вы жен­щи­ны не бо­и­тесь ро­жать?»» 50
46. 20.02 21:18 у нее есть доч­ка! сей­час в ожи­да­нии вто­ро­го ре­бен­ка! в фев­ра­ле долж­на бы­ла ро­дить!»» 4
47. 20.02 21:11 по­мо­ги­те вы­брать што­ры!»» 11
48. 20.02 20:52 вас бы от­толк­ну­ли та­кие ро­дин­ки у пар­ня? очень мно­го их!»» 35
49. 20.02 20:46 пер­вое сви­да­ние в жиз­ни! до­пу­стим ли так­тиль­ный кон­такт? ку­да луч­ше пой­ти?»» 7
50. 20.02 20:27 хо­чу от­бить чье­го-то му­жа! прям аж кро­ет! хо­чет­ся вце­пить­ся им в во­ло­сы! в на­сто­я­щую»» 29
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1500
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора