Какие вторые блюда вы обычно готовите?
Уже не знаю, что можно было бы приготовить. Что обычно готовите вы?
автор: Saturnianka, 28.03.17 15:44
просмотры: +3205, комментарии: +15
все темы | главная |
-
29.03.17 08:26 (ответ для: Мисс_Алёнчик)ух как много всего! есть из чего выбрать) а как грибные соусы делаете?
-
28.03.17 18:02Да всегда по разному. На гарниры в основном это рататуй, овощные рагу (сельдерей, репа, морковка, перец болгарский, лук, цукини, томат, чеснок и специи), овощные запеканки, тушеная капуста с грибами, рис с овощами, грибами, либо сухофруктами, гречка с грибным соусом, овощные голубцы - это из некалорийных особо.
Картошку едим не часто, в основном запекаю ее со специями и чесноком, либо отварную и посыпаю смесью из оливкового масла,зелени и чеснока.
Иногда готовлю перловку с копченостями, вкусно, но жирненько, так же как и брокколи в кляре.
А так я очень люблю грибы, особенно лесные и лисички, из лисичек соусы к мясу неповторимые, да и просто к картошечке отварной.
Это из гарниров, из основного мясо во всех вариациях (отбивные, сегодня буду куриные делать в кукурузной панировке, тушу, запекаю).
Из фарша обычно тефтели, ежи, голубцы, перцы фаршированные, обычные котлеты и с разными начинками, запекаю гнезда в духовке, различные запеканки.
Из рыбы люблю дорадо и сибас, набить брюшко травами и в аэрогриль на решетку. Иногда стружку ольхи на дно и жидкого дыма каплю, получается как на природе ароматно и вкусно. Единственное отличие, что на природе все более напитано воздухом,чем дома. Так же форелька вкусная речная.
Семга поднадоела, так же как и карп, одно время на карпа хорошо мы подсели Так же любим рыбные котлеты. -
28.03.17 16:50 (ответ для: Одна такая*)
______________________________
† -
28.03.17 16:49мясо с картошкой под сыром в духовке делаю. легче блюда не знаю. готовить не люблю.
-
28.03.17 16:49 (ответ для: Баба с Баобаба)Девы, ну вас просто конспектировать надо!
-
28.03.17 16:25карбонара с беконом,жульен с курицей и грибами,гарнир рис или гречка
-
28.03.17 16:14Тешеная курица с овощами, котлеты, пюре, плов, тешеная капуста с мясом.
-
28.03.17 16:06По-быстрому пишу, на самом деле готовлю гораздо разнообразнее))
гуляш, отбивные, тефтели, поджарка в томате, рёбра “толстые“ печёные (в пиве; с яблоком), рёбра тонкие в кисло-сладком соусе, бефстроганов, котлеты (в том числе куриные),мясо по-французски. Тефтельки мелкие куриные с сыром. Телятина с укропом. Телятина с хреном и сметаной.
Курица печёная целиком, крылья, голени - в разных вариантах, чахохбили, куриное филе быстро обжаренное (к лапше фунчёза).
Печень куриная с коньяком и травами. Печень телячья со сметаной.
Рыба запечённая (морской окунь, лосось). Минтай тушёный в сметане.
Вот что быстро вспомнила. Летом люблю готовить фаршированные перцы.
___________
Гарниры едим мало. “100 блюд из картошки“. Овощи свежие на сковороде-гриль. Овощные салаты.
В сезон жарю кабачки или делаю из них запеканку с соусом бешамель. Или тушу с картошкой и другими овощами. Баклажаны маринованные - песня!
Эх,хорошо летом!
Макаронные изделия или крупы - крайне редко. Гречку сварю к гуляшу, или рис просто так ем, безо всего.
___________
Ещё в качестве вторых блюд делаю “сытные“ салаты. Типа столичного. -
28.03.17 16:03Плов , рагу овощное с мясом, манты,пельмени про запас леплю, вареники, запеканку типа мяса-по французски , куриные грудки запекаю с овощами под сыром , котлеты в духовке, капусту тушеную с мясом, борщ с пампушками, лазанью, пиццу, картофельные зразы, перец фаршированный, семгу в чесночно-сливочном соусе с рисом, просто запекаю семгу в фольге с овощами, гречку по купечески , пироги мясные...
-
28.03.17 16:00Котлетки готовлю, манты в пароварке домашние, или пельмешки,филе рыбы или рыбные котлеты, печень я лично люблю, тоже делаю в пароварке..Типа слежу за питанием))) все это готовится достаточно быстро- посолила, поперчила.. соус отдельно могу приготовить грибной или сметанный. Опять же можно сделать лазанью в микроволновке или в пароварке.. как вам удобнее..
-
28.03.17 15:59Из любимого:
-стейк рибай (у меня он очень хорошо получается)
-дорадо или радужная форель, фаршированная кинзой в духовке
-стейк лосося или форели в сливках в духовке
-хашлама (форель) по-севански, рецепт с канала Еда. Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, может идти и как первое, и как второе.
На гарнир люблю запеченные овощи (желтый перец, лук, цуккини, баклажан), картофель с розмарином в духовке, шампиньоны в соевом соусе в духовке, рис басмати с карри, разные овощные салаты с зеленью,особенно с рукколой.
______________________________
† -
28.03.17 15:49 (ответ для: Saturnianka)мне нравится любая овощная смесь пожаренная, муж предпочитает гавайская смесь, а сверху яйца жаренные и посыпать сыром
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- биарриц. нравится что-нибудь?»
- он говорит мне комплименты при других! когда женщина нравится, мужчина старается сказать приятное с глазу на глаз?»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- какая модель телефона у вас?»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- мой уход за руками и маникюр»
- на меня напала его жена сумасшедшая хабалка. схватила меня за горло и ударила. боюсь, что если мы будем встречаться,»
- как вышло лицо на этой фотке?»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- вам нравится, как пахнут бархатцы?»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- хочу распродать одежду, и чтобы люди реагировали прилагать к покупке пробник известных ароматов. это хорошо или плохо?»
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
- за отель и билеты оплатил 20к$, а сегодня отменил бронь! решил слиться? сделал вчера все на эмоциях и за ночь передумал?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- сделала тест, появилась бледненькая вторая полоска. с утра делала ещё тест - отрицательный. обнаружила коричневую мазню»
- насколько я жирная? растолстела с зимы, реально как жирный козел! попа не уходит даже при 50 кг, а такое было лет в»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- кто-нибудь пользовался этим кремом? как он вам?»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- летом я влюбилась в парня и у меня сразу екнуло внутри, вштырило сильно. не могу его выкинуть из головы - понравился.»
- какое общение вам ближе? живое общение, по телефону или переписка?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- содержится ли кальций в таком сыре?»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- клиент фамильярничал со мной! пришла с работы и вижу что он кинул заявку в друзья. шлет смайлики, пишет цыпочка, кошечка»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- оцените мой новый леопардовый костюмчик для стрип-пластики! как вам?»
- мужик появляется на новые фото! раньше был интим с ним. встречу не предлагает, с сз пропал. нашел бабу!»
- как перенести свою запись в тот же день на вечер?»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- если у человека запах несвежести изо рта, что вы бы о нем подумали? неряха, не чистоплотен? может это ли оттолкнуть?»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
- кто работает на себя? как вы находили клиентов? делали им бесплатно работу? на каком этапе стали брать деньги?»
- а вы бы взяли фамилию мужа, если бы она была очень распространенна ну там иванов, петров, васильев, максимов, матвеев.»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- вы бы так оделись в офис?»
- может ли классный руководитель занижать оценки, начать плохо относиться к ребёнку за то, что родители слишком правильные?»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- кто уже давно вместе, как вносите разнообразие в постельные дела? вроде всё уже перепробовали, хочется новенького.»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- вы выглядите как девушка или уже как женщина? как к вам обращаются люди? сколько лет дают и сколько на самом деле?»
- покинула место дтп, но связалась с потерпевшим. я в розыске считаюсь, сказал что уже жалеет что так вышло»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +720 |