Какие супы вы варите на бульончике из-под куриного филе?
Гречневый с грибами поднадоел, куриный с яйцом мужа не хочет. Рассольниками, борщами и щами я его достала, он привык их на жирном бульоне есть, мои считает водянистыми. Я жирные принципиально не варю, всегда с куры кожу снимаю, даже с грудки. Что можно сварить вкусненькое?
автор: мошеЙница, 26.06.17 09:39
просмотры: +4806, комментарии: +54
все темы | главная |
-
25.07.17 18:28Луковый. Если сыр хороший. Настоящий.
-
19.07.17 07:37Я овсянку делаю на бульоне (после первого слива), потом сыр добавляю и филе куриное. Ну и приправы разные. Получается и первое и второе в одной тарелке Яйцо и яичко в русском языке имеют разные значения.
-
18.07.17 12:52люблю с фрикадельками, ароматно получается
-
14.07.17 15:45 (ответ для: Esmeralda249)Esmeralda249 писал(а): да,точно, куриный с яйцом мужа вот это даа
Я и сама в отпаде -
14.07.17 14:56 (ответ для: Весёлый Ёжик)Весёлый Ёжик писал(а): ,,куриный с яйцом мужа,, позабавило реально. Вечер прожит не зря.... С мелкой вермишелькой, овощной из заморозки.
да,точно, куриный с яйцом мужа)) вот это даа -
30.06.17 21:55,,куриный с яйцом мужа,, позабавило реально. Вечер прожит не зря....
С мелкой вермишелькой, овощной из заморозки. -
28.06.17 10:02Я все супы варю на курином бульоне. Я покупаю куриц шт 3-4, и разделываю на ноги, руки, грудь и куриный набор для бульона. Я его оставляю с кожей, шеей, ребрами. Поэтому он получается наваристый.
А ещё недавно нашла один рецепт куриного бульона, специально Вам напишу. Получается ТАКОЙ НАВАРИСТЫЙ, что никакого мяса не надо.
Идеальный куриный бульон
Автор: Лисенок
Описание: “Что нового может быть в приготовлении куриного бульона?“- подумаете вы. Но, оказывается, поговорка “Век - живи, век - учись“ неспроста появилась в народе. Сейчас по ТВ очень много кулинарных передач. И вот в одной из них я увидела приготовление такого бульона. За мной дело не стало, воплотила в жизнь рецепт на своей кухне. Бульон в таком варианте получается ароматным, насыщенным и очень питательным. Его можно выпить и так, вприкуску с хлебом. А можно на его основе приготовить вкусный суп.
Ингредиенты для “Идеальный куриный бульон“:
• Курица(куриный остов или спинки для бульона) — 500 г
• Лук репчатый— 1 шт
• Морковь— 1 шт
• Мука пшеничная— 1,5 ч. л.
• Сахар— 1,5 ч. л.
• Соль— 1,5 ч. л.
• Перец черный(молотый) —по вкусу
• Лист лавровый— 2 шт
• Зелень(укроп, петрушка)
• Вода— 1 л
Рецепт “Идеальный куриный бульон“:
Для приготовления бульона нам понадобится куриный остов или спинки, как у меня. Можно добавить еще пару куриных крыльев.
В небольшой миске смешиваем соль, сахар и перец. Натираем этой смесью курицу. Затем натираем ее мукой. Складываем в форму для запекания.
Луковицу моем вместе с шелухой, режем пополам и кладем в форму к курице.
Запечатываем форму фольгой и ставим в разогретую до максимума духовку на 15 минут.
Ароматы стоят на кухне... ммммм...
Пока куриные спинки запекаются, чистим морковь и режем кружками. Или полукружками, если морковь большая.
Морковь обжариваем на СУХОЙ (!!!) сковородке до изменения цвета.
Вот наши спинки готовы. Источают дурманящий аромат в соседстве с луком!
Отправляем готовые спинки с луком в кастрюлю, к ним морковь.
И весь этот набор заливаем ХОЛОДНОЙ водой.
Ставим на огонь и варим в течение 1 часа.
В конце варки бросаем лавровый лист, пробуем на соль. Если соли мало, то добавляем на свой вкус.
При подаче бульона добавляем мелко нарубленную зелень укропа и петрушки.
Все! Наш идеальный куриный бульон готов!!!
-
28.06.17 06:20Мои супы наваристые, но не жирные. Можно и борщ холодным есть. Жира не почувствуешь. Но при этом, если я варю на курице, но на филе не варю никогда. Варю на косточках. Например, на спинках или кость от грудки. Если это спинки, то варю долго. не удаляю кожу (только жир). Потом разбираю на мясо, тогда уже кожу убираю. В итоге отличный бульон. И муж с удовольствием ест.
-
26.06.17 15:26 (ответ для: мошеЙница)
ага так затейливоГ О С П О Ж А писал(а): Даже внимание не обратила, что так смачно получилось! -
26.06.17 15:22 (ответ для: Merrilana)Merrilana писал(а): ...куриный с яйцом мужа... аппетитно звучит...
Даже внимание не обратила, что так смачно получилось! -
26.06.17 15:20“...куриный с яйцом мужа...“ аппетитно звучит...
по теме овощи что есть в холодильнике-морозильнике нарезала и закинула, рисовый, гороховый, тушенная картоха, грибы, фасоль стручковая, да просто зеленый горох закиньте и уже разнообразие -
26.06.17 14:08 (ответ для: мошеЙница)смотря какой суп. я свои супы жирными не считаю. наваритстые да.
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- пользовались ли вы таким шампунем? хороший?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- хочу иметь внешность и жизнь этой певицы! мне кажется, это идеальная жизнь во всем.»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- платья для женщин 40+. у вас в гардеробе есть что-то этакое? не могу решиться, платья очень дорогие и для них нужна»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- мужчины липнут ко мне, как мухи, постоянно подкатывают! как перестать быть сексуальной и одеваться скромнее?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- стоит увольняться из-за плохих отношений с коллегой? я её не перевариваю! цепляет, спорит, работа с ней как на иголках!»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- какие иностранные певицы вам нравятся? мне - шакира и бритни спирс.»
- дадут ли направление на мрт, если пойти по полису к неврологу? позвоночник - последнее на что буду тратиться!»
- как влюбить в себя мужчину?»
- нормально ли это фото в чб фильтре ?»
- вы пробовали релиш? вкусный? на днях наткнулась в магазине.»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- а вы любите капусту и горох? что из них готовите? я в столовой попробовала гороховое пюре. капусту люблю тушенную.»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- упор был только на интим, сейчас пропал с сз и не пишет, и объявляется только на новые фото, когда выкладываю!»
- кто построил карьеру до 40 лет? как вам это удалось при наличии детей? расскажите свою историю.»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- познакомилась с мужчиной. стоит ли идти с ним в ресторан? интуиция подсказывает что не стоит, не серьезный он.»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- если бы вы нашли дневник мужа или парня, прочитали бы его или нет?»
- живу не своей жизнью! столько усилий вложила во внешность, но не то выходит. хочу переехать к морю, но не выходит!»
- реально ли носить такое в 40+? или это уже какой-то кринж? разбираю вещи к переезду и понимаю, что их время ушло.»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- сварила на перекус пару яиц и съела с солью. трех минут не прошло, как вытошнило! мою их перед варкой обязательно.»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- у кого рост 170 или около того, вам это придает уверенности в себе? часто чувствуете себя выше других?»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- у вас бельё всё комплектами? или бывает верх одного цвета, низ - другого?»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- не ответила парню взаимностью и он начал угадывать причины! почему люди хотят, чтобы с ними вели себя так, как они»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- фото человека в 7:30 утра и человек, который упахался, фото в 19:30»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +200 |