Покупая курицу - снять мясо с ножек, с грудки. Перекрутить в мясорубке с луком, кусочком батона, яйцом и специями - будут отличные котлеты (партию - в духовку, оставшиеся - как полуфабрикаты, в морозилку).
А остальное от курицы (крылья, спинка и так далее) - это большая кастрюля супа или две маленьких кастрюли.
Гарнир эконом-варианта: тушеная капуста, гречневая или овсяная каша.

Это точно. Сейчас как вспомню - так вздрогну. Потому что есть с чем сравнивать. А тогда казалось нормальным

Сэйшела писал(а): Нам в прошлом никто не помогал. Потому что родителей маминых-папиных в живых уже не было, дяди-тети были только горазды чирикать о помощи одна помню пожертвовала банку варенья, и подтухшую манку - зато была горда собой от такой благотворительности. Я еще только училась, получала стипендию аж 50 рублей как-то шиканула и купила пачку тампонов, мама работала на рынке, которые располагались на каждой остановке, получала процент от проданного. Хочшь жить умей вертеться, вот и вертелись.П

блин...это все очень грустно... Хорошо сейчас все нормализовалось

Сэйшела писал(а): Да какая там машина-дорога. Ножками, все ножками. Школа-садик близко находились я даже учиться пошла не туда, куда хотела, а чтобы на дорогу не тратить. Машины при небольших зарплатах обычно не бывает это аналогия про очень бедного садовника в бедной американской семье.

Один фиг, не дай Бог так жить Мы жили какой-то год, прям очень плохо, я маленькая была, но мне это запомнилось. Хорошо что это быстро закончилось

Кардинальша писал(а): то ведь и жене и мужу, и детям на дорогу надо,или если машина-на бензин, страховку, масло, фильтры, резину-минимум.

Да какая там машина-дорога. Ножками, все ножками. Школа-садик близко находились( я даже учиться пошла не туда, куда хотела, а чтобы на дорогу не тратить). Машины при небольших зарплатах обычно не бывает ( это аналогия про очень бедного садовника в бедной американской семье).

Есть огромная разница между “надо“ и “что есть“. У кого маленькая зарплата - те живут на что есть.

h9bvj4wihmcaa писал(а): таким в основном помогают родители. Деньгами или едой

А да, отец в семью уже не входил. Спился после развода, и жил, собирая бутылки и продавая газеты. На алименты не было смысла подавать. Только после его смерти на компенсацию удалось погасить долги по квартплате, за несколько лет. Так что разговоры о том, что невозможно прожить на 20 тысяч откровенно смешат

Сэйшела писал(а): Они просто никуда не ходят, покупают только базовый набор продуктов из мяса только курица, из сладкого-карамельки , одежду покупают не в магазинах, а в секонд хенде и комиссионках, раз в сезон. Если ребенок маленький - то отдают одежду знакомые. Мы так с мамой и сестрой несколько лет на 4-5 тысяч жили делаю скидку на инфляцию то был 2008 г., и почему-то не казалось это чем-то ужасным. А сейчас уже как-то подраспустились, и к подобным условиям возвращаться не хочется. Это сейчас пойти купить 100 гр. карамелек к чаю как-то зазорно а тогда казалось нормой.

Мы тоже экономно живём, я не транжира.Но за жилье у нас не много уходит-отопление печное. А, например, у меня мама только за квартиру платит 8000-10 000, а она там одна прописана...Одной можно прожить. Но детям нужны фрукты, мясо, молочка хорошая. В садикахшколах поборы разные... Если семья на двадцатку, то ведь и жене и мужу, и детям на дорогу надо,или если машина-на бензин, страховку, масло, фильтры, резину-минимум.

h9bvj4wihmcaa писал(а): таким в основном помогают родители. Деньгами или едой

Нам в прошлом никто не помогал. Потому что родителей маминых-папиных в живых уже не было, дяди-тети были только горазды чирикать о помощи ( одна помню пожертвовала банку варенья, и подтухшую манку - зато была горда собой от такой благотворительности). Я еще только училась, получала стипендию аж 50 рублей (как-то шиканула и купила пачку тампонов), мама работала на рынке, которые располагались на каждой остановке, получала процент от проданного.
Хочшь жить умей вертеться, вот и вертелись.П

Сэйшела писал(а): Но пол- России это как-то делают

таким в основном помогают родители. Деньгами или едой

Они просто никуда не ходят, покупают только базовый набор продуктов (из мяса только курица, из сладкого-карамельки) , одежду покупают не в магазинах, а в секонд хенде и комиссионках, раз в сезон. Если ребенок маленький - то отдают одежду знакомые.
Мы так с мамой и сестрой несколько лет на 4-5 тысяч жили (делаю скидку на инфляцию то был 2008 г.), и почему-то не казалось это чем-то ужасным. А сейчас уже как-то подраспустились, и к подобным условиям возвращаться не хочется. Это сейчас пойти купить 100 гр. карамелек к чаю как-то зазорно а тогда казалось нормой.

Сэйшела писал(а): Но пол- России это как-то делают

Ну не знаю... Одна я смогу и на 10 прожить, но это только на поесть... А надо ещё хоть одеваться, гигиенические принадлежности покупать, за квартиру платить, на проезд... Семье не прожить. Если только жить на своем огороде. Но там и подкормки всякие, и шланги, и ещё что-то... Да и налог на землю... А детям ещё столько всего надо...