Рецепт аля плов. не претендует на эталон, но получается очень вкусно.
Готовить в сковородке с высокими бортами или казане
ИНГРЕДИЕНТЫ
ЛУК - 3 МАЛЕНЬКИХ ИЛИ 1 БОЛЬШАЯ
МОРКОВЬ - 2 БОЛЬШИХ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 20-30 ГРАММ
ЛЮБИМОЕ МЯСО (СВАРЕННОЕ И ПОРЕЗАННОЕ) - 150 ГРАММ
ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА
РИС 1:1 С ОВОЩАМИ
ВОДА ИЛИ БУЛЬОН
CОЛЬ
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ЭТАП №1
лук мелко нарезать
морковь порезать соломкой или кубиками
почистить чеснок
мясо отварить и порезать на средние кусочки (не мельчить)
ЭТАП №2
в сковороду налить масло
первой забросить морковь
прожарить на среднем огне 5 минут
забросить лук
довести до золотистого цвета лук
закинуть мясо
5 минут прожарить все содержимое сковороды
ЭТАП №3
всыпать рис в сковороду
прожарить вместе с мясом и овощами 1-2 минуты
залить водой, чтобы над рисом было 2 см
закрыть крышку, убавить огонь до минимума, тушить 30 минут
ЭТАП №4
в рис добавить специи и соль по вкусу
перемешать
воткнуть в рис чеснок по всей сковороде
тушить еще 5-10 минут до готовности
ПРИМЕЧАНИЯ!
СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМ ЧТОБЫ РИС НЕ ПОДГОРЕЛ
МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ ПО МЕРЕ ИСПАРЕНИЯ
ПРОБУЙТЕ РИС ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
все темы | главная |
-
20.08.17 09:54Нормальный рецепт,но я предпочитаю мясо жарить в казане,а вот рис добавляют отваренный и промытый,всегда получается вкусно
-
20.08.17 09:11 (ответ для: Christina6783)Christina6783 писал(а): смотря какое мясо
любое
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 09:00 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
смотря какое мясоДюля дос Сантос писал(а): Так у него потом и вкус другой А с другой стороны-хозяин барин.. -
20.08.17 08:29 (ответ для: Christina6783)Christina6783 писал(а): чтобы быстрее приготовилось, но можно и с овощами, просто я так делаю
Так у него потом и вкус другой
А с другой стороны-хозяин барин..
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 01:00 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
чтобы быстрее приготовилось, но можно и с овощами, просто я так делаюДюля дос Сантос писал(а): А зачем мясо варить заранее? Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет -
20.08.17 00:59 (ответ для: МилашкаМашка)
так я ж без злобы, думала вы на меня наезжаете))ничего грубого.МилашкаМашка писал(а): Тут отвечать страшно, я уже ответила, в ответ получила: ну так вот и нечего хаить мой рецептик. Лучше уж каждому свой рецептик, как сей Christina6783. А то и Вы получите что-то неприятное в ответ.
если что, прошу прощения -
20.08.17 00:42 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
Тут отвечать страшно, я уже ответила, в ответ получила: “ну так вот и нечего хаить мой рецептик“.Дюля дос Сантос писал(а): А зачем мясо варить заранее? Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет
Лучше уж каждому свой рецептик, как сей Christina6783. А то и Вы получите что-то неприятное в ответ. -
20.08.17 00:18А зачем мясо варить заранее?
Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 00:14 (ответ для: Christina6783)
Ох ты какой приличный язык - “ХАИТЬ“. В голову бы не пришло так обидеть.Christina6783 писал(а): ну так вот и нечего хаить мой рецептик без обид -
19.08.17 23:56 (ответ для: МилашкаМашка)МилашкаМашка писал(а): Да я гуру стала учиться только в свои 34 года, до этого работала вечно, аки лошадь. А потом стала учиться не только пельмени варить, но к своим годам уже научилась очень многому, и поверьте в нете все рецепты искала, и потом переделывала их под нас.
ну так вот и нечего хаить мой рецептик
без обид -
19.08.17 23:55 (ответ для: Christina6783)
Да я гуру стала учиться только в свои 34 года, до этого работала вечно, аки лошадь. А потом стала учиться не только пельмени варить, но к своим годам уже научилась очень многому, и поверьте в нете все рецепты искала, и потом переделывала их под нас.Christina6783 писал(а): если воды мало, то пригорит. не все такие гуру, есть те кто только учатся и им поможет мое объяснение -
19.08.17 23:44 (ответ для: МилашкаМашка)
если воды мало, то пригорит.МилашкаМашка писал(а): Как у Вас замечательно всё или почти всё описано, вот сколько плов готовлю, даже представить не могу, что бы рис пригорел.
не все такие гуру, есть те кто только учатся и им поможет мое объяснение
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- нормальные фото?»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- вы фуфыритесь на совещания? одна из сотрудниц надела нарядное платье, нацепила нитку жемчуга, цепь золотую. мне за»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- стоит ли дальше принимать ухаживания от мужчины? для меня он староват, да и наличие детей смущает. мне 23, ему 36»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- какое самое большое количество роз вам дарили поклонники и ухажеры?»
- подборочка фото в соцсети!»
- купила трусы размер m и l, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- какая фигура выглядит привлекательнее»
- оцените внешность?»
- носили бы? муж сказал, что это отвратительно!»
- похудение до лета с большого веса! мне 23. рост 154, вес 2 года скачет 58 - 60, хотелось бы до 50 похудеть.»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- тело болит от воды, сильная сухость. я мою тело губкой и гелем. а если наносить руками гель, тоже будет сухость?»
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- это дистальный прикус? красивое лицо?»
- вопрос к дачницам-огород что съедобного сажаете?»
- ловите новую порцию моих форточек! какое больше нравится?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- назовите самых красивых российских актрис? мне больше нравятся несовременные, а более старшего поколения.»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- как вы будете отдыхать в майские праздники?»
- ем кунжут каждый день для кальция, но он плохо усваивается. его надо тщательно жевать, надоело! стоит ли прекращать?»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- парень обернулся и стал смотреть на меня, потом девушка. мне это показалось странным. как думаете, почему они смотрели?»
- вы когда-нибудь воровали?»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- мне будет очень сложно в офисе? переживаю, что не смогу влиться в коллектив и будут обсуждать за спиной.»
- вам нравится её внешность?»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- можно ли спасти этот блонд? торчат обрубки в области челки! длинные нарощенные.»
- что это может быть? в субботу пекла блины с утра, после обеда увидела такой волдырь над коленом. он у меня не болел»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- сливал меня всячески, а если я приходила поддержать, старался поскорее выставить! он в это время ходил по клубам!»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- подруга стала меркантильной! считает, что я могла бы не работать, встречаясь с богатыми мужчинами!»
- грудь зачётная или кринж? хотите себе такую же?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- вас бесят определенные люди своим поведением, манерами? все, что раздражает в других, есть в нас самих?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +700 |