И ещё, раз уж хотели:
Холодный борщ с кальмарами и картофелем
Ингредиенты
• 500г свеклы
• ломтик черного хлеба
• 500г кальмаров
• 2 свежих огурца
• 2 картофелины
• 3 редиски
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• постный майонез
• горчица, хрен
Способ приготовления:
Свеклу отварить до готовности. Остудить,очистить, натереть на терке. Выложить в миску, добавить черный хлеб и залить холодной кипяченой водой. Накрыть и поставить в прохладное место на суткт (я оставляю на столе).
Отварить почищенные кальмары, картофель. Все остудить.
На следующий день порезать кубиками картофель, огурцы.Соломкой порезать кальмары. Натереть на терке редис. Измельчить зелень. Все это солим, добавляем горчицу, хрен, майонез. И затем заливаем процеженным свекольным настоем.
Я из оригинального рецепта убрала яблоки и заменила на картофель, а для остроты добавила горчицу, хрен, редис. Еще добавила майонез. На мой взгляд полдучилось вкуснее.
Люблю я кальмары.
Как вы готовите свекольник? пишите свой любимый рецепт.
Сегодня решила приготовить на кефире с огурцами, зеленью, чесноком и сырой свеклой. Кто такой пробовал? Не отразится ли он на ЖКТ? Не пронесет ли?
автор: мошеЙница, 22.08.17 14:57
просмотры: +3766, комментарии: +34
все темы | главная |
-
22.08.17 18:31
-
22.08.17 18:29 (ответ для: мошеЙница)[quote]ОСЕНИ В ГЛАЗА писал(а):
Вот напишу сейчас и не только свекольник.
Итак:
ХОЛОДНИК № 1
• Ингредиенты
•
• 1 Свекла (средних размеров)
• 1 Огурец большой
• 5 редисок
• 3 яйца
• пучок петрушки, укропа и зеленого лука
• 1,5 литра свежего кефира
• соль, перец по вкусу • Способ приготовления
•
1. Огурец тоненько порезать соломкой,2/3 высыпать в кастрюлю, 1/3 смешать с порезанной зеленью (укроп + петрушка + зеленый лук), посолить, хорошенько перемешать и дать чуть постоять, чтобы появился сок.
2. редис порезать тоненькими полукольцами
3. сваренную свеклу потереть на крупной терке, добавить в кастрюлю,
4. туда же порезать сваренные вкрутую яйца
5. добавить зелень вместе с соком, перемешать и залить кефиром.
6. Дать настояться полчаса в холодильнике и...подавать!
7. Приятного аппетита!
Холодник по -польски
Ингредиенты
• Огурец свежий 1,5 шт (крупный)
• Укроп 1 пучок (большой)
• Лук зеленый 1 пучок (большой)
• Яйцо отварное 4 шт
• Говядина копченая или отварная 300 гр
• Свекла отварная 1 средняя шт
• Свекла сырая 1 средняя шт
•
• Квас,сметана,горчица,сахар,соль по вкусу
Способ приготовления
Огурец,яйца,говядину,свеклу отварную нарезать тонкой соломкой.
Укроп и лук нарезать помельче.
Сырую свеклу натереть на крупной терке,сохраняя выделившийся сок.
Сложить все продукты в миску,кроме сырой свеклы. Её добавляем в последний момент;прежде чем положить,слегка выдавливаем из нее сок в миску с продуктами.
Перемешиваем,охлаждаем.
Перед подачей,индивидуально добавляем сметану,соль,сахар,горчицу и квас.
Приятного аппетита!
Холодник
Описание: Жара, опять за +30. Летом выход из комнаты с кондиционером на улицу — переход из «зоны комфорта» в «зону комфорки»... ))
Предлагаю вашему вниманию альтернотиву окрошке! Попробуйте - не пожалеете!
Ингредиенты:
• Яйцо (вареное) — 2 шт
• Свекла (запечёная или варёная) — 2 шт
• Огурец (свежий) — 2 шт
• Зелень (укроп, зелёный лук) — 30 г
• Кефир (холодный, или простокваша, или натуральный йогурт) — 600 мл
Рецепт:
Свеклу натереть на крупной тёрке. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелень порубить. Все ингридиенты перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Разложить по тарелочкам и залить кефиром.
Украсить по желанию. Подавать с любовью!
Приятного аппетита!
Холодный борщ по-литовский
Ингредиенты
• 1 шт. отварная свекла
• 1 шт крутое яйцо
• 1 огурец
• 1/2 пучка укропа
• 2-3 перышка зеленого лука
• 1,5 стакана кефира % жирности желательно повыше :)
• 1/2-1 стакана холодной кипяченной воды
• 2 столовые ложки сметаны, желательно погуще :)
• горячий отварной молодой картофель при подаче на стол
• соль
Способ приготовления
Кефир взбить с солью миксером
добавить прямо в тарелки мелко нарезанные: свеклу, огурец, лук, укроп, залить взбитым кефиром
добавить холодную кипяченную воду,
половинку яйца в каждую тарелку и по ложке сметаны.
Подавать с очень горячим молодым картофелем.
Приятного аппетита. -
22.08.17 16:48 (ответ для: МилашкаМашка)МилашкаМашка писал(а): Я рецепты нетовские писала, на что мне сказали, что ни к чему, поэтому и стараюсь писать в личку, зачем портить отношения с теми барышнями, ктрым это не приятно.
Так тема же моя -
22.08.17 16:45 (ответ для: мошеЙница)
Я рецепты нетовские писала, на что мне сказали, что ни к чему, поэтому и стараюсь писать в личку, зачем портить отношения с теми барышнями, ктрым это не приятно.ОСЕНИ В ГЛАЗА писал(а): А почему сюда не хотите? -
22.08.17 16:38 (ответ для: МилашкаМашка)МилашкаМашка писал(а): У меня есть рецепты нетовские, хотите в личку скину. Сама свекольник не люблю, как и окрошку, мужу нравиться, для него готовлю летом.
А почему сюда не хотите? -
22.08.17 16:02У меня есть рецепты нетовские, хотите в личку скину. Сама свекольник не люблю, как и окрошку, мужу нравиться, для него готовлю летом.
-
22.08.17 15:37В кипящую воду добавляю свеклу нарезав кубиком, лимонный сок, соль, сахар,минут через 15 добавляю туда же черешки от свеклы( если есть), и варю еще пару минут. Ставлю охлаждать отвар. Варю яйца, картофель( в мундире), остужаю- чищу- режу. Нарезаю огурцы( без шкурки и без семян), редис или дайкон, зелень, если ранее лето, то с дачи привожу огуречную траву и тоже обязательно туда. Собственно, подаем со сметаной и едим!!!:)
-
22.08.17 15:35Пробовала, только вместо чеснока, морковь, ещё добавляла сметану. Всё в норме.
-
22.08.17 15:20Я сырую свеклу не люблю, скажем так мой организм ее в таком виде не принимает, если без подробностей
А готовлю просто, отвариваю свеклу, остужаю отвар, в котором она варилась. Нарезаю, к ней огурцы, зелень, соль, молотый перец, уксус. затем добавляю яйца, отвар охлажденный и сметанку. Когда есть лимончик, то при подаче им украшаю. -
22.08.17 15:20не знаю. для меня свекольник- это борщ без капусты).
беру всё режу (тру) и кидаю в кастрюлю)) “вкусно и полезно“ как говорит мой сынишка))
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- вам нравятся такие ремни?»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- исчезали и переставали отвечать? как прекращали общение по переписке? ну, если она затянулась на несколько месяцев.»
- как вам этот образ на весну?»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- за меня могут заплатить другие мужчины и его это задело! после этого меня заблокировал. что бы сказали о таком мужчине?»
- и вот вернулась. пытаюсь со всем разобраться. сложно без форума за столько лет. принимайте в свои ряды обратно.»
- что планируете делать на майских праздниках?»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- бывшая близкая подруга и одноклассница выходила замуж 3 раза до 35 лет! как можно охарактеризоват ее?»
- на какой вес выгляжу на недавних фото?»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- это красивые брови?»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- хочу иметь внешность и жизнь этой певицы! мне кажется, это идеальная жизнь во всем.»
- че-то сегодня так голова болит, не могу! а как у вас?»
- как избавиться от мешков под глазами?»
- сидел с женщиной в метро, у которой был парфюм с запахом стирального порошка! что за парфюм? кто-то таким использует?»
- положили заранее в роддом. 39 неделя беременности, сдала анализы, хотят готовить к родам. что будут делать?»
- в такси садитесь на переднее или на заднее сидение? где вам комфортнее?»
- среди ваших знакомых или родных есть диабетики? от них есть специфический запах?»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- нашла фото себя лысой! 2 стрижки, которые мне нравятся больше всего - горшок и под ноль.»
- звал в отпуск, после этого тишина. до этого звал в горы, я говорила что не против. не самой же его приглашать?»
- какие качества в мужчине вы считаете важными? я ищу: доброту, целеустремлённо крепкий внутренний стержень»
- какое фото лучше из этих трех?»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- обнаружила у парня в переводах сумму 2000 какой-то женщине в 5 утра! написать ей, но что? как предъявить это парню?»
- как вы будете отдыхать в майские праздники?»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- вы улыбчивый, коммуникабельны человек? легко идете на контакт? я мало встречаю открытых людей, особенно среди женщин»
- как проявляется пассивная агрессия к незнакомым людям?»
- что лучше из двух вариантов? девушка с сочной попой, но грудь у нее 0,5 или девушка с грудью 3 размера, но без попы?»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- у кого были строгие родители, как сложилась жизнь? мне не разрешалось ходить в клубы, дискотеки, пить.»
- легко ли выйти замуж в 28 лет?»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- что делать с брюками? скатывается брючная ткань. я уже и брила бритвой, и спецмашинкой, все равно появляются катышки.»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
- под такую длинную футболку и кроссовки подойдут велосипедки? лучше чёрные или другого цвета?»
- сколько раз в день заряжаете смартфон?»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- вам нравится, когда у вас каждый день спрашивают: что хорошего расскажешь? рассказываете?»
- подруга стала меркантильной! считает, что я могла бы не работать, встречаясь с богатыми мужчинами!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +610 |