Чем фаршировать утку? С яблоками уже делала не так давно.
Хочу запечь утку целиком, только не в утятнице, а на противне. Чем лучше фаршировать? С яблоками уже делала не так давно.
Поделитесь советом, рецептом, мнением
автор: Zuliki, 15.11.17 11:25
просмотры: +2371, комментарии: +13
все темы | главная |
-
29.11.17 13:05У меня муж делает с апельсинами, очень вкусно, только там еще обмазывает ее в сусе из апельсинового сока выэатого и майонеза. , внутрь очищенные дольки апельсина и зашиваем уточку.
-
29.11.17 09:42 (ответ для: Minolli)Minolli писал(а): мне очень в апельсиновом соусе нравится
Интересная идея, рецепт подскажете? -
23.11.17 16:55мне очень в апельсиновом соусе нравится
-
23.11.17 10:14Справилась я с уточкой - мужу отдала, сам запек. Да так вкусненько, что пальчики оближешь.
-
23.11.17 10:13 (ответ для: Елизавета Батори)Не ем чернослив, не очень хорошо после него себя чувствую. А так спасибо за рецепт
-
17.11.17 18:53Люблю фаршированную утку. Очень. Особа хороша фаршированная с черносливом без косточек и ещё лимон туда кладу обязательно. Можно утку просто запечь в духовке без начинки, а в соуснике соус ткемали сливовый. Вкусно невероятно такое сочетание.
-
17.11.17 15:26Я мандаринами фаршировала. Они сделали ее более мягкой. Всем понравилось.
-
15.11.17 13:22 (ответ для: apexina)спасибо)
-
15.11.17 13:20 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось
Из опыта могу сказать, что в пакете (т.н. рукаве) мне не понравилось.
Делал в бумажном пакете совсем другое дело, вернее заворачилава в предварительно смоченную пекарскую бумагу, но утка была фаршированная с сухофруктами, т.е. снимала чулком шкурку утки, вынимала все , снятую мякоть перемалывала плюс обжаренные морковь с луком, чуть батона и с сухофруктами набивала шкурку).
А просто запекать или с яблоками, гречкой и лучше просто так. Разогреваю духовку до 200, даю подрумяниться, потом прикрываю фольгой и уменьшаю до 150 - на 1,5 - 2 ч ( смотрю по готовности). В конце, если хочется более румяной - снимаю фольгу минут на 10 -
15.11.17 11:56а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось(
-
15.11.17 11:42Я делала с гречкой, с рисом ( отваривала до полуготовности плюс обжаренные лук с морковкой) . С квашенной капустой - капусту отжать и или просто ею фаршировать, или обжарить слегка с луком. В капусту дольки яблока тоже очень подходит.
Еще мне нравится просто запекать. Утку ( или ее части) натираю солью, перцем, чеснока побольше. Кладу в огнеупорную форму. Потом два варианта: - или просто заливаю пивом, или заливаю 50 на 50 смешанные ананасовый сок и белое сухое вино.. Вкусы пива и вина с ананасом нейтрализуются соком утки. -
15.11.17 11:29 (ответ для: Ласковая вата)silverfenix писал(а): с апельсинами можно. или с гречкой
А с гречкой как?
- можно ли устроиться на хорошую работу без связей? кто чаще получает повышение? кого чаще берут на хорошие места?»
- кто-нибудь пил этот препарат? какие побочки?»
- как вам фигура этой девушки? какой это тип фигуры? фигура редкая или обычная?»
- надоело мужское внимание! каждый день ко мне подкатывают на работе! хочу уволиться. только кем потом работать?»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- подруга сплетничала про меня. я перестала с ней общаться. и вот общая знакомая выставила фото и скрыла от меня!»
- у меня есть дальняя родственница и я начала ее ревновать к мужу! садится рядом с ним, говорит какой он красавчик.»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- хочу приготовить тирамису. в магазине нет маскарпоне, у меня есть сыр филадельфия и сливки. можно ли крем сделать?»
- очень классное сочетание цветов!»
- красотка с губами написала, что я страшная! мужики, которые пишут: красавица милая, врут и западают на фигуру?»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- не прекращающийся круговорот сбора денег на работе на дни рождения. я сдала деньги, а меня на банкет не позвали. больше»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- за мной ухаживал мужчина, 44 года. был женат 4 раза! на днях случился интим, но интимом это назвать нельзя. дело во»
- идут ли эти два макияжа? первый - на сцену, второй - на фотосессию.»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- как побороть влюбленность, если человек каждый день перед глазами и с ним надо общаться, взаимодействова»
- вопрос к дачницам-огород что съедобного сажаете?»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- стали бы ходить к такому психологу? я рассказала, что бывший меня ударил, а она спросила: за что? мне это не понравилось»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- если человек ставит в чс, о чем это говорит? обида, злость? извинения не помогают»
- почему девушки не любят честных парней? когда говоришь прямо, что интересует только интим они удаляют»
- какое платье лучше?»
- скоро начнется моя защита диплома и внутри меня сидит паника. бывает ли вообще такое, что люди не защищались?»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- как вам костюм? стиль 90-х - моя дикая слабость! может, с босоножками и сумкой как на последних фото?»
- как вам платья? можно дополнить лентой со стразами.»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- мама одноклассницы сына часто просит забрать ребёнка из школы! чувствую что меня используют. как научиться говорить»
- первый стычок произошёл, когда я шла в душ. его девушка поинтересовалас кто я. а он ответил: а, не обращай внимания.»
- кто симпатичнее?»
- вас пытались пристыдить на работе? чувствовали свою вину, стыд, хотя повод незначительный? как реагируете на такое?»
- как вели себя ваши коты и собаки, когда вы были в положении? особенно на первых неделях? что-то в поведении изменилось?»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- парень относится наплевательски! хотели созвониться днём, он полдня не писал, и уже к 4 часам пишет что приехал его»
- пикничок на океане!»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- что вы никогда не дадите на время подруге? я - любимые книги, наушники, украшения. вещи после кого-то теряют ценность»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- как вам аутфит?»
- кто носит длинные ногти, вы вычищаете щеткой под ногтями?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +570 |