У китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо - суши. а у вас что в стране? или национальное?
У Китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо Суши. А у вас что в стране ? Или национальное?
автор: На лабутенах нах, 20.11.17 12:29
просмотры: +5157, комментарии: +52
все темы | главная |
-
28.11.17 00:59Бульба
-
28.11.17 00:53Я живу в Коста Рике, но у нас на всю Центральную Америку примерно одинаковые традиционные блюда, просто вариации в каждой стране свои. Тут у меня то, что в голову первым пришло:
1) gallo - важная часть традиционного завтрака. Рис приготовлен с бобами (обычно черными), овощами и специями, соусом Lizano. На завтрак pinto подают с яйцом (омлет или жареное) и сметаной. Довльно часто на тарелке также будут platanos (типа жареных бананов) и тосты. Это ОЧЕНЬ плотный завтрак, лично я съедаю меньше одной горсти gallo pinto. Мне нравится.
2) tamales - традиционная рождественская еда, обычно их делают всей семьей, а потом угощают всех подряд. Кукурузная масса смешивается с мясом (на выбор) и овощами, отдельные извращенцы еще стручковую фасоль или изюм добавляют. Все это заворачивается в листья platano (что-то типа более крупной овощной версии банана) и готовится. Есть горячим, обычно с чашечкой кофе. Листья platano не едим. В зависимости от ингредиентов и приготовления, tamales могут быть обалденно вкусными. Но! Кукурузная масса которую они используют для основы - очень сытная. Я даже один tamal заканчиваю с трудом, а они обычно делаются парами, и народ съедает по 2-4-6...
3) cafe chorreado - Коста Рика один из мировых лидеров в производстве кофе (половина Starbucks отсюда), так что и кофе традиционный есть. Смалываем нужное количество зерен вручную (или просто покупаем молотый), закидываем в “носок“, и сверху меееедленно заливаем крутой кипяток. “Носок“ очень плотный, кофе фильтруется, и готовый напиток выливается в кружку. Любители кофе сразу заметят разницу между chorreado и кофемашиной, здесь аромат намного ярче и вкус (для того же количества зерен) более интенсивный. -
27.11.17 23:25 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
Вот и я о том же подумала. 7 лет прожила в Китае и ни разу не видела китайских суши, все только в японских ресторанах
Много веков назад в южном Китае мариновали рыбу в рисе (причем рис после этого выкидывали), и японцы позаимствовали эту идею. Вот и вся связь. к национальной кухне Китая суши отношения не имеют. -
22.11.17 13:41 (ответ для: Ниф Наф)Ниф Наф писал(а): С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не боялась
да, вы правы, все зависит от фарша
тоже ела и боялась
раз всего пробовала, мне хватило -
22.11.17 00:53Греция. Сувлаки - шашлык обернутый в лепешку с луком, помидором, картошкой фри и конечно же с соусом - сметана, огурец, чеснок.
Ну или просто шашлык, они это обожают -
22.11.17 00:48 (ответ для: ИзольдаФранцевна)
С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не бояласьpurr-kiri писал(а): из регионального - флэдлезупе суп с блинной лапшой, на юге готовят когда жили на северо-западе - мет свежий свиной фарш с приправами, мажут на хлеб, перчат и кладут лук сверху -
20.11.17 20:35 (ответ для: LaraLe)LaraLe писал(а): и шакшука
и фаршмак, и куда уж без матцы -
20.11.17 20:31 (ответ для: На лабутенах нах)Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
-
20.11.17 19:49В России очень много фирменных блюд, все не перечислишь: холодец, щи, каши, уха, пироги, кисель, квас...
-
20.11.17 19:48 (ответ для: На лабутенах нах)На лабутенах нах писал(а): Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда.
Что все пошло из Китая и до сих пор идет))- это согласна..разговор-то про сейчас..
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.© -
20.11.17 19:24 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое
Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда. -
20.11.17 19:09 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): В Китае суши? Вы сурьезно? Китайцы фанаты лапши, всего жаренного хрустящего и с литрами соуса.
Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое))
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.©
- после чего вы почувствовали себя настоящей девушкой, очень женственной? когда похудели? стали мамой? или что?»
- ночью надобавляла в корзину косметики, а утром цена без карты подорожала прилично! и написано: оформите нашу карту!»
- я лежала полумертвая от токсикоза, а он пытался к моей подруге подкатить. уже был спален в 3 изменах мне! как перестать»
- какие брюки лучше смотрятся? что выбрать: брюки или джинсы?»
- как вы оцениваете красоту партнёра? если мужик идёт с женщиной и все равно поглядывает на мою, она красива действительно»
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- мужчина узнал, что в него влюблена женщина на 13 лет младше его. у него есть семья, он счастлив. иногда пишет мне.»
- есть ли какая-то для вас запредельная для принятия информация о вашем мужчине? о его прошлом, что бы не могли принять?»
- у меня носогубная складочка с одной стороны еще со школы. можно ли с помощью аппаратной процедуры ее убрать?»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- желаю прекрасного настроения, улыбок на душе, желанных подарков!»
- почему с тотал блондом лицо не яркое? как делаешь более темный блонд, так сразу и глаза, и лицо появляются!»
- почему у симпатичных ухоженных женщин мало лайков? а у неухоженных с деревенскими лицами, кучей морщин полно этих лайков»
- вы верите в нумерологию, астрологию? сбывалось?»
- почему девушки не любят честных парней? когда говоришь прямо, что интересует только интим они удаляют»
- какие плюсы у постоянного партнёра? если одна соскочила, не надо ждать красные дни»
- какие витамины помогают? прошло 2 года после родов. чувствую упадок сил, хочу спать и плакать без причины»
- вы случайно сдирали родинку до крови или она сама неожиданно начала кровоточить? чем все закончилось? что делали?»
- мужчина обращает внимание, как выглядит женщина? коллеги не красятся, не наряжаются, а я вот привыкла. шефу нравится?»
- как записаться к новому тренеру? смущает, что мой тренер может увидеть, что я пошла к другой»
- нормально ли для вас отсутствие туалетной бумаги на рабочем месте? смирились бы и носили свою? считаю это неуважением!»
- знакомые могут одни пойти даже в парк на аттракционы! я в шоке. я даже в кафе одна стремаюсь пойти.»
- я в доме свекров постоянно настороже, как овчарка служебная! постоянно смотрю, чтоб сын ничего не взял, не открыл,»
- парень обиделся, что я сказала про его сестру: гонит что ли? с таким характером ты не уживешься с моей семьей!»
- подарила деньги, чтобы сами купили малышу действительно нужное, так подруга возмутилась и не поблагодарила!»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- какие соусы делаете? хочется чего-то и нового, и вкусного, а не майонез из магазина!»
- как вы реагируете на открытки с добрым утром? присылаете в ответ что-то? коллега присылает, уже не знаю что делать»
- стоит ли там покупать обувь? как вам качество?»
- на каком сроке начал расти живот и потребовалась одежда размером больше? и когда уже стало видно всем что беременна?»
- была серьезная операция по удалению зубов. мч не предложил помощь и не навестил! на выходные поехал к другу в гости»
- много ругались, я из-за обиды ему сказала, что не хочу общаться и кидала в чёрный список. он уехал и мне очень тяжело»
- мне 25. работа хорошая и перспективная, но не радует! мне бы было интереснее работать флористом или медсестрой»
- действительно ли занимаясь фитнесом можно испортить овал лица? чем конкретно?»
- как вам такая косуха? нравится или нет? носили бы такую?»
- если мужчина обмяк прямо при виде женщины, значит скоро помирится?»
- это анкета содержанки?»
- будете наряжаться на работу 7 марта? будет мероприятие какое-то?»
- что вы делаете в выходные? я не выползаю из дома, а коллеги почти все с утра едут на закупку, в лес, на дачу!»
- хочу сделать наращивание ресниц, но боюсь! кто делал, поделитесь опытом. какую технику вы выбрали?»
- почему парень мне написал? в мерседесе в первую же встречу мы переспали, а потом он мне не писал и я забила на него.»
- мама и сестра требуют от меня деньги! но нигде не берут без гражданства. умоляла, чтоб меня взяли. динамят.»
- парень забыл написать спокойной ночи, повод для обиды? говорит, что болела голова»
- почему много озлобленных людей? при каждой удобной возможности выплеснуть готовы свою желчь, даже мужчины.»
- для чего работодатели заставляют заполнить анкету или делают копию паспорта, не трудоустроив даже?»
- у мамы рост 169 см. в 35 лет она начала набирать вес, в 42 весила 67 кг. к 43 похудела до 56. она потолстеет в будущем?»
- подруга взяла мою помаду и не хотела отдавать! я выхватила ее и кинула ей в волосы! а труселя порвала и кинула на дверь!»
- были здесь? знаете, что это и где?»
- вы говорили слова любви нежности, когда только познакомились с мч?»
- какие джинсы вам больше нравятся?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |