У китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо - суши. а у вас что в стране? или национальное?
У Китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо Суши. А у вас что в стране ? Или национальное?
автор: На лабутенах нах, 20.11.17 12:29
просмотры: +5170, комментарии: +52
все темы | главная |
-
28.11.17 00:59Бульба
-
28.11.17 00:53Я живу в Коста Рике, но у нас на всю Центральную Америку примерно одинаковые традиционные блюда, просто вариации в каждой стране свои. Тут у меня то, что в голову первым пришло:
1) gallo - важная часть традиционного завтрака. Рис приготовлен с бобами (обычно черными), овощами и специями, соусом Lizano. На завтрак pinto подают с яйцом (омлет или жареное) и сметаной. Довльно часто на тарелке также будут platanos (типа жареных бананов) и тосты. Это ОЧЕНЬ плотный завтрак, лично я съедаю меньше одной горсти gallo pinto. Мне нравится.
2) tamales - традиционная рождественская еда, обычно их делают всей семьей, а потом угощают всех подряд. Кукурузная масса смешивается с мясом (на выбор) и овощами, отдельные извращенцы еще стручковую фасоль или изюм добавляют. Все это заворачивается в листья platano (что-то типа более крупной овощной версии банана) и готовится. Есть горячим, обычно с чашечкой кофе. Листья platano не едим. В зависимости от ингредиентов и приготовления, tamales могут быть обалденно вкусными. Но! Кукурузная масса которую они используют для основы - очень сытная. Я даже один tamal заканчиваю с трудом, а они обычно делаются парами, и народ съедает по 2-4-6...
3) cafe chorreado - Коста Рика один из мировых лидеров в производстве кофе (половина Starbucks отсюда), так что и кофе традиционный есть. Смалываем нужное количество зерен вручную (или просто покупаем молотый), закидываем в “носок“, и сверху меееедленно заливаем крутой кипяток. “Носок“ очень плотный, кофе фильтруется, и готовый напиток выливается в кружку. Любители кофе сразу заметят разницу между chorreado и кофемашиной, здесь аромат намного ярче и вкус (для того же количества зерен) более интенсивный. -
27.11.17 23:25 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
Вот и я о том же подумала. 7 лет прожила в Китае и ни разу не видела китайских суши, все только в японских ресторанах
Много веков назад в южном Китае мариновали рыбу в рисе (причем рис после этого выкидывали), и японцы позаимствовали эту идею. Вот и вся связь. к национальной кухне Китая суши отношения не имеют. -
22.11.17 13:41 (ответ для: Ниф Наф)Ниф Наф писал(а): С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не боялась
да, вы правы, все зависит от фарша
тоже ела и боялась
раз всего пробовала, мне хватило -
22.11.17 00:53Греция. Сувлаки - шашлык обернутый в лепешку с луком, помидором, картошкой фри и конечно же с соусом - сметана, огурец, чеснок.
Ну или просто шашлык, они это обожают -
22.11.17 00:48 (ответ для: ИзольдаФранцевна)
С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не бояласьpurr-kiri писал(а): из регионального - флэдлезупе суп с блинной лапшой, на юге готовят когда жили на северо-западе - мет свежий свиной фарш с приправами, мажут на хлеб, перчат и кладут лук сверху -
20.11.17 20:35 (ответ для: LaraLe)LaraLe писал(а): и шакшука
и фаршмак, и куда уж без матцы -
20.11.17 20:31 (ответ для: На лабутенах нах)Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
-
20.11.17 19:49В России очень много фирменных блюд, все не перечислишь: холодец, щи, каши, уха, пироги, кисель, квас...
-
20.11.17 19:48 (ответ для: На лабутенах нах)На лабутенах нах писал(а): Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда.
Что все пошло из Китая и до сих пор идет))- это согласна..разговор-то про сейчас..
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.© -
20.11.17 19:24 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое
Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда. -
20.11.17 19:09 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): В Китае суши? Вы сурьезно? Китайцы фанаты лапши, всего жаренного хрустящего и с литрами соуса.
Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое))
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.©
- проявит ли инициативу человек, если после ссоры я пришла поговорить, но он был злой? попыталась обнять, но нас перебили.»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- уже месяц дикое желание поесть стирального порошка. прям не могу, хочу. пищевые странности во время беременности у»
- меня всю жизнь избегают люди! выгляжу прилично, не веду себя неадекватно, не пьяная.»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- какой у вас любимый город в россии?»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- кто красивее?»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- психолог спросила, удобно ли мне в 12? я ей сказала что мне любой день подходит. она прочитала и молчит. почему молчит?»
- хотим построить баню на участке. сначала установить баню, а потом подводить электричество и скважину бурить?»
- кто пользовался сыворотками для роста волос? нужно наносить на корни каждый день. вы не пропускали дни?»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- удалять или нет желчный пузырь? какие последствия? у свекрови обнаружились камни в желчном.»
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой. врачи не могут найти причину.»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- чья фигура вам нравится больше?»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
- кто здесь худел? как быстро добивались результата, который хотели? сколько кг скидывали и за какой промежуток времени?»
- у вас тоже весенняя апатия? ничего не хочется делать. еле-еле что-то заставляю себя делать»
- красивый, маленький нос? можно его назвать кнопочкой?»
- знакомая прислала ссылку на концерт! но исполнительница не в моем вкусе и даже не знала, что она интересуется таким!»
- мне 24 и я перестала красиво одеваться. муж говорил, что если я красиво одеваюсь, то возвышаюсь над другими.»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- это безвкусица! вместо комплимента мужчина такое написал мне. а как бы вы на это отреагировали?»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- парень изменил до свадьбы! как поступить?»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- нравятся эти произведения? что думаете?»
- потихоньку ухожу от красного цвета волос. этот цвет уже можно назвать рыжим?»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- такое чувство, что не с мужчиной время провожу, а с мамой! вечная критика, и я должна прислушиваться, если люблю его.»
- что вы больше любите на отдыхе: море, горы или архитектуру?»
- помогут ли волосы скрасить некрасивое лицо и фигуру? большой нос, маленькие глаза, широкая спина, узкие бёдра.»
- если я часто не нравлюсь себе на фото и видео, я и в жизни некрасивая? щеки висят и уродуют лицо, глаз один выше другого»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |