У китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо - суши. а у вас что в стране? или национальное?
У Китайцев и японцев исконно азиатское фирменное блюдо Суши. А у вас что в стране ? Или национальное?
автор: На лабутенах нах, 20.11.17 12:29
просмотры: +5156, комментарии: +52
все темы | главная |
-
28.11.17 00:59Бульба
-
28.11.17 00:53Я живу в Коста Рике, но у нас на всю Центральную Америку примерно одинаковые традиционные блюда, просто вариации в каждой стране свои. Тут у меня то, что в голову первым пришло:
1) gallo - важная часть традиционного завтрака. Рис приготовлен с бобами (обычно черными), овощами и специями, соусом Lizano. На завтрак pinto подают с яйцом (омлет или жареное) и сметаной. Довльно часто на тарелке также будут platanos (типа жареных бананов) и тосты. Это ОЧЕНЬ плотный завтрак, лично я съедаю меньше одной горсти gallo pinto. Мне нравится.
2) tamales - традиционная рождественская еда, обычно их делают всей семьей, а потом угощают всех подряд. Кукурузная масса смешивается с мясом (на выбор) и овощами, отдельные извращенцы еще стручковую фасоль или изюм добавляют. Все это заворачивается в листья platano (что-то типа более крупной овощной версии банана) и готовится. Есть горячим, обычно с чашечкой кофе. Листья platano не едим. В зависимости от ингредиентов и приготовления, tamales могут быть обалденно вкусными. Но! Кукурузная масса которую они используют для основы - очень сытная. Я даже один tamal заканчиваю с трудом, а они обычно делаются парами, и народ съедает по 2-4-6...
3) cafe chorreado - Коста Рика один из мировых лидеров в производстве кофе (половина Starbucks отсюда), так что и кофе традиционный есть. Смалываем нужное количество зерен вручную (или просто покупаем молотый), закидываем в “носок“, и сверху меееедленно заливаем крутой кипяток. “Носок“ очень плотный, кофе фильтруется, и готовый напиток выливается в кружку. Любители кофе сразу заметят разницу между chorreado и кофемашиной, здесь аромат намного ярче и вкус (для того же количества зерен) более интенсивный. -
27.11.17 23:25 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
Вот и я о том же подумала. 7 лет прожила в Китае и ни разу не видела китайских суши, все только в японских ресторанах
Много веков назад в южном Китае мариновали рыбу в рисе (причем рис после этого выкидывали), и японцы позаимствовали эту идею. Вот и вся связь. к национальной кухне Китая суши отношения не имеют. -
22.11.17 13:41 (ответ для: Ниф Наф)Ниф Наф писал(а): С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не боялась
да, вы правы, все зависит от фарша
тоже ела и боялась
раз всего пробовала, мне хватило -
22.11.17 00:53Греция. Сувлаки - шашлык обернутый в лепешку с луком, помидором, картошкой фри и конечно же с соусом - сметана, огурец, чеснок.
Ну или просто шашлык, они это обожают -
22.11.17 00:48 (ответ для: ИзольдаФранцевна)
С фаршем думаю что вкусно, попробовала бы если паразитов не бояласьpurr-kiri писал(а): из регионального - флэдлезупе суп с блинной лапшой, на юге готовят когда жили на северо-западе - мет свежий свиной фарш с приправами, мажут на хлеб, перчат и кладут лук сверху -
20.11.17 20:35 (ответ для: LaraLe)LaraLe писал(а): и шакшука
и фаршмак, и куда уж без матцы -
20.11.17 20:31 (ответ для: На лабутенах нах)Да не было в Китае суши. И сейчас они там представлены как рестораны японской кухни, а не как местная еда.
-
20.11.17 19:49В России очень много фирменных блюд, все не перечислишь: холодец, щи, каши, уха, пироги, кисель, квас...
-
20.11.17 19:48 (ответ для: На лабутенах нах)На лабутенах нах писал(а): Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда.
Что все пошло из Китая и до сих пор идет))- это согласна..разговор-то про сейчас..
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.© -
20.11.17 19:24 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое
Всё пошло из Китая и только Японцы придали им законченность блюда. -
20.11.17 19:09 (ответ для: Кадавр)Кадавр писал(а): В Китае суши? Вы сурьезно? Китайцы фанаты лапши, всего жаренного хрустящего и с литрами соуса.
Я тоже об этом же подумала..суши в Китае- это чет новенькое))
______________________________
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов?
- Не знаю,но те,у кого нет мозгов,очень любят разговаривать.©
- что вчера вкусного ели за праздничным столом? я как всегда свои осетинские пироги ела любимые.»
- готовите ленивые вареники? с чем? и как их готовить? пробовали вообще их?»
- люди, которые не едят сладкое, если вы существуете, что для вас лакомство? к чаю, после основного блюда, может сыр»
- какой подарок вы хотели бы получить на 8 марта? о чем мечтают дамы на этот праздник?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- вы когда-нибудь ели оливье с рыбой? знали, что он существует? вам нравится? я в первый раз услышала о таком.»
- стоит ли строить отношения с 35-летним парнем, у которого нет своего жилья и авто в таком зрелом возрасте?»
- как вы считаете нормально для здоровья, из теплой комнаты, выходить в дубак, потом обратно? мне кажется для иммунитета»
- послала мужика на сз, а он у меня спрашивает: ты дева? что на такое сказать? как на такое реагировать?»
- меня никто никогда не любил. матери я всегда мешала, людей раздражаю. меня не замечают мужчины. не могу найти себя»
- у кого есть фиалки? как за ними ухаживаете? как часто поливаете? мне подарили такую красотку. стоит ли срезать цветки?»
- вы посещаете групповые тренировки в тренажёрном зале? что нравится?»
- да как вы находите мужчин?! приятно пахну, опрятно выгляжу, отвечаю взглядом мужчине, который понравился, и ничего!»
- как день? как настроение? у меня прекрасное! иду по улице, чувствую весну, в ушах играет радио! жизнь удалась»
- зачем женщины делают такой вид лица? они как-то нос поджимают или что-то такое с лицом делают. зачем?»
- вас вчера на кассах в магазинах мужчины пропускали вперед в честь 8 марта?»
- пользуетесь ли какими-нибудь приборами для массажа лица? нравится?»
- зачем яро орать, какие блондинки тупые и фу-фу на них, а сам на них любуется!»
- что бы вы выбрали: жить одной, но обеспеченно, или иметь мужа, детей, свекровь, но не очень богато?»
- был интим, он пропал и толком не общаемся. выслал открытку - прости. что бы вы подумали от такого сообщения?»
- такую куртку можно надеть в возрасте 30? многие для себя видят только классический стиль, для меня это скучно и взросло»
- какая из этих фамилий звучит лучше?»
- когда ругаюсь, мой мужчина боится, закрывается руками. хотя он раз в 5 больше меня. это он так показывает, что я сердита?»
- наращивание ногтей - делать или нет? первый раз с нарощенными долго хожу, а после 2-3 раз коррекций начинаются проблемы»
- давайте хвалиться букетами! у меня 151 пион! девочки, всех с праздником!»
- бывший просто так отправил сумму денег, без слов. почему человек не оставляет в покое?»
- коллега-уборщиц не помыла пол в моем кабинете! стоит ли ей говорить об этом или жаловаться руководителю?»
- у кого лучше внешность?»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- если оплатить билет на поезд через приложение, что нужно предъявлять проверяющему там? паспорт или что?»
- кто задолбался работать на кого-то и смог начать работать на себя? как вы это сделали?»
- как считаете, нормально ли взрослой женщине страдать по одному мужику? ей 45!»
- кто сажает цветы? кто создает весной цветущий сад? кто любит розы, фиалки, подснежники? есть увлеченные?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- кто-нибудь делал генетические анализы на наследственност болезни? что означает нормальная гомозигота?»
- вам нравятся вытянутые колени на штанах?»
- вы случайно сдирали родинку до крови или она сама неожиданно начала кровоточить? чем все закончилось? что делали?»
- напишите топ 10 фильмов, которые надо посмотреть и они достойны внимания.»
- как вам эта куртка? как фасон и расцветка?»
- есть ли какая-то для вас запредельная для принятия информация о вашем мужчине? о его прошлом, что бы не могли принять?»
- смысл в таком общении? каждый день пишет доброе утро и никакого диалога дальше, и никаких перспектив встречи!»
- во время климакса набирают вес при прежнем питании и активности? есть ли исключения? получилось ли потом похудеть?»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- коллега распускает слухи, что у начальника особое отношение ко мне! начальник планирует со мной что-то интимное делать»
- продаю блузку, новую с бирками. очень известного бренда, но мне предлагают половину от стоимости. стоит ли соглашаться?»
- что для вас весна? какая температура воздуха? если в марте на улице -5 по ощущениям это весна для вас или зима?»
- почему некоторые не толстеют? многие знакомые и подруги со временем округлялись, а некоторые - как не в коня корм!»
- хоть уже и не утро, но желаю хорошего настроения! всем добра, тепла, денег!»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- был ли у вас отёк от кок? могу ли не наступить месячные в первый месяц приёма? пока никаких признаков наступления.»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +690 |