Холодец: секреты вкусного блюда. Мне не нужно знать, как он застывает, тут проблемы нет.
Девочки, поделитесь пожалуйста, у кого какие секреты приготовления вкусного холодца! Мне не нужно знать, как он застывает, тут проблемы нет (после первого косячного раза пересмотрела состав мяса и все получилось). Вопрос именно во вкусе желе. Вроде все при варке добавила, и перец, и лаврушку, и чеснок, и луковицу с морковкой, а мч сказал что“чего-то не хватает“, и вкус не такой как у его мамы, бабушки, мамы его бывшей... проблема в том, что я не ем холодец, мне от одного слова плохо, и такой жирный бульон тоже не могу пробовать, поэтому ума не приложу, что может не хватать, все вроде по рецепту... как сделать желе вкусным?
P.S. варю в мультиварке, но думаю вряд ли дело в этом)
автор: Scarlett07, 12.12.17 04:55
просмотры: +3655, комментарии: +28
все темы | главная |
-
12.12.17 08:43Вот бы я сидела и холодцы варила, только потому что ему “чего то не хватает“
-
12.12.17 08:03Я делаю свино-говяжий холодец. Бульон никогда не солю, во время варки.
Во время варки только лук,морковь,перец-горошек,лаврушку. Выкладываю рубленое мясо в форму и крепко солю, что бы пересолено было. Сверху раскидываю немножко чеснока через пресс. Немножко перчу. И заливаю процеженным бульоном. -
12.12.17 06:28я варю из ножек, и добавляю немного курицы и соль(все)...лавровый лист, перец горошком, чеснок добавляю в формочки когда заливаю...и главное я делаю мясо поменьше, желе побольше...всем мой холодец нравится, съедают его моментально.
-
12.12.17 05:45вам надо именно из свинины? мы из курицы делаем с желатином (тогда не надо эти жуткие лапы добавлять для застывания), он как диетический, не жирный. Перец - горошком, лук и морковь вообще ни разу.
- кто переезжал в другой город - много одежды выбросили?»
- вам попадались женские джинсы с ширинкой похожей на мужскую? хорошо сидят, ткань красивая, но ширинка не женская!»
- у вас дома потеют ноги? ходите в тапочках?»
- кто должен запариваться вопросом оплаты арендной квартиры в паре? если он не тянет значит и семью не сможет потянуть!»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- нужен модный приговор! нормально так носить берет? еще планировала с косухой.»
- написала, потом увидела его анкету спустя 2 недели общения. а до этого писал что нравлюсь ему! вы бы как отреагировали?»
- девушки с длинными тонким ногами и ростом от 168 выглядят эффектнее? а если меньше, одежда не так смотрится!»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- сколько у вас было парней перед тем, как вы вышли замуж? сколько вам было лет? удачно ли?»
- когда говорят, что у девушки хорошая фигура, что имеется ввиду? что она не толстая?»
- ктг при беременности, как часто делали? из-за обвития на последнем узи делаю каждую неделю!»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- отправила человеку сообщение, занесла в чёрный список, исчезло окно диалога! ему сообщение пришло?»
- назначила консультацию с врачом и с меня взяли деньги. позвонила, чтобы отменить и мне сказали, что деньги не вернут!»
- мужчина скинул фото бывшей жены! как по-вашему, это нормально? тема была о какой-то одежде, и кидает скрин её страницы»
- как сижу на диете и спорт, похудение - так болит подреберье, то справа то слева. то грудь. у вас так бывает?»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- как вам она со светлыми волосами?»
- фото, как из журнала!»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- вы бы взяли фамилию малышкина? мне кажется, какая-то смешная и инфантильная. а если начальница? будет улыбку вызывать?»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- тело болит от воды, сильная сухость. я мою тело губкой и гелем. а если наносить руками гель, тоже будет сухость?»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
- как вам имя ярославна? красивое и редкое имя на ваш взгляд? не ярослава, а именно ярославна.»
- подборочка фото в соцсети!»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- какие качества в мужчине вы считаете важными? я ищу: доброту, целеустремлённо крепкий внутренний стержень»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- кто пользовался сыворотками для роста волос? нужно наносить на корни каждый день. вы не пропускали дни?»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- обнаружила у парня в переводах сумму 2000 какой-то женщине в 5 утра! написать ей, но что? как предъявить это парню?»
- это узкая улыбка?»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- как думаете он лопоухий? встречались бы с таким?»
- сегодня пьяная женщина попросила у меня 20 рублей, у меня не было! а, вы даете деньги и почему?»
- подходит к каждой девушке знакомиться! и пишет мне: пойдём гулять! и смайлик с хитрой улыбкой.»
- общались неплохо со знакомой, а вчера поздоровалась и все, как будто игнор! говорит: я не строю дружбу и общение.»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +600 |