Тесто для пиццы.
200 грамм муки
3 грамма соли
1 столовая ложка растительного масла
4 грамма быстрых сухих дрожжей
120±10 мл воды комнатной температуры.
Заместить однородное тесто, накрыть полотенцем и дать постоять 40 минут. Потом раскатать тесто слоем 5-10 мм. Разложить начинку. Выпекать при температуре 210-220 градусов минут десять.
______________________________
Кто моет посуду, дольше живёт.