Первый бульон слила, но есть остатки накипи на кастрюле. А зачем тогда сливать?!
Собралась варить рассольник, на ютюбе нашла очень странный рецепт. Первый бульон девушка слила, но потом видны остатки накипи на кастрюле. А зачем тогда сливать? Не проще накипь собрать, когда мясо закипает?
автор: Серое Волчишечко, 18.10.18 06:20
просмотры: +4527, комментарии: +33
все темы | главная |
-
24.10.18 18:02ничего не сливаю! только если стоит вопрос-по качеству и свежести мяса-то лучше слить
-
18.10.18 12:28 (ответ для: Серое Волчишечко)
а уж если выставила на ю-тюб ---это совсем не профессиональноСерое Волчишечко писал(а): Ну да, или в другую кастрюлю хотя бы. -
18.10.18 12:03 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)Ну да, или в другую кастрюлю хотя бы.
-
18.10.18 12:03 (ответ для: Meine liebe)Моя мама одно время заморачивалась, но как то быстро сохло на нет.
-
18.10.18 10:58просто такая вот она “ кулинарка“-при сливании бульона-нужно промыть мясо и кастрюлю под проточной водой -и никаких следов бы не было-все чисто и аккуратно
-
18.10.18 10:51Не знаю зачем, знаю что сливают первый бульон те, у кого проблемы с ЖКТ. Мы никогда в жизни не сливали.
-
18.10.18 10:12Когда как. Иногда сливаю и мою кастрюлю, иногда просто снимаю пенку.Зависит от супа. Борщ, например, жирность и наваристость бульона только улучшает. А вот рассольник можно и на втором бульоне.
-
18.10.18 10:08 (ответ для: Серое Волчишечко)О калориях никогда не задумывалась.
-
18.10.18 09:29Я накипь собираю, потом процеживаю и кострюлю мою или в другой уже суп варю!
-
18.10.18 09:27 (ответ для: весенний ветер)Ну у меня свиной сейчас, а на говядине прошлый раз щи варила, прозрачный бульон был вполне, пока не закрасила. Муть по идее от если мясо слишком жирное, или если позвоночник варится. Опять же вымачивается мясо всю ночь перед готовкой.
-
18.10.18 09:24 (ответ для: Серое Волчишечко)Серое Волчишечко писал(а): Серьезный подход. Ну мясо то не переварится, а супчик не пресноватый получается?
нет. мясо закипает, минут 5 дать немного покипеть, потом слить бульон, вымыть кастрюлю, промыть мясо и снова поставить варить на 2 часа. так обычно поступаю с говядиной. бульон все равно получается наваристым, но прозрачным. -
18.10.18 09:24 (ответ для: Lika_2017)Меньше калорий?
- были с речью проблемы у ваших детей? занимались сами или водили к логопеду? когда речь наладилась у ребенка?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- я лежала полумертвая от токсикоза, а он пытался к моей подруге подкатить. уже был спален в 3 изменах мне! как перестать»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- вы ругаете себя за ошибки? что вот надо было поступить вот так, а не так.»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- каждый день получаю тычки за соринку от коллеги! она тоже моет полы, но территория меньше. какое ей дело?!»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- вы используете в жизни или на работе искусственный интеллект? не боитесь в будущем из-за него потерять работу?»
- вам комфортно, когда останавливаются коллеги или знакомые, с которыми вы не особо общаетесь, чтобы подвезти?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- люблю его с 17 лет! поссорились и он начал сидеть на сз! каждый раз извиняется, я не прощаю, потом меня ломает и прощаю!»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- почему девушки не любят честных парней? когда говоришь прямо, что интересует только интим они удаляют»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- когда выпытывают, сколько вы получаете, как отвечаете? начала спрашивать, почему я не отказалась подменять коллегу!»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- нет, это не маргарита. это модный инфлюенсер в декрете!»
- у парня низкое либидо! говорит, что у меня на уме только одно! ему нужно 2 раза в неделю, а мне - каждый день!»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- платье, которое редко ношу, а стоило бы почаще - классное оно!»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- ему 25, мне 19. не хочет говорить на темы любови и будущего! не знакомил с родителями. в соцсетях стоит невидимка.»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- вы фуфыритесь на совещания? одна из сотрудниц надела нарядное платье, нацепила нитку жемчуга, цепь золотую. мне за»
- кто бывал на венецианской биеннале? в каком году? как впечатления? какие павильоны понравились?»
- а вы пишете комментарии на ютубе, в тик-токе?»
- у меня в этом году юбилей. мне исполнится 30 лет в сентябре. праздновать юбилей с размахом или поскромнее?»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- как считаете, счастье женщины только в муже и детях?»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- зачем спросил, как я добралась и устроилась?! просила его помочь финансово, а он тогда прочел и не ответил!»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- как вы относитесь к коротким хвостикам у женщин старше 30? вроде приличная, не швабра голодающая, а хвостик портит»
- красивая ли улыбка у девушки?»
- какой прием пищи у вас самый любимый: завтрак, обед, ужин? что никогда не пропустите?»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +700 |