Когда в доме нечего есть и в магазин пока не попадаете, что кушаете? что выручает?
Что выручает?
автор: Летняя 888, 23.03.19 18:30
просмотры: +6231, комментарии: +83
все темы | главная |
-
24.03.19 04:51 (ответ для: miacik)Надо нам с вами ехать в Италию и кушать кушать кушать эстеты еды
-
24.03.19 04:50 (ответ для: miacik)Написали волшебно про итальянскую кухню! Люблю вкусно поесть) не понимаю когда готовят безвкусно ( есть и такие люди, слушайте но это мы можем делиться кулинарными идеями) но мне до вас далеко) я более все обычно, у вас фантазия лучше на рецепты) я бы даже подумала повар) чувствуется в описании и соусы и специи как все описываете что стараетесь подчеркнуть раскрыть вкус блюда) это важно)
-
24.03.19 04:47 (ответ для: miacik)Спасибо, это правильно! Мне 24,живу в России)
Да люблю готовить, но живу одна, бывает лень или усталость) итальянскую кухню тоже люблю, пиццу обожаю. Покупаю да сама макароны Barilla :) нравится) под настроение готовлю) когда не сильно устала, бывает прямо вдохновение) ой все люблю) ещё шашлык люблю, пиццу. Мм. Шашлык только сама не делаю.
Люблю готовить, люблю вкусно поесть!
Я стройная, за фигурой не слежу, гены стройные, плюс молодая, обмен веществ работает поэтому кушаю все что хочу) но ем немного за раз, много не влезает за раз.
Люблю мясо, салатики, пиццу, роллы, шашлык.
Дома и котлетки люблю, борщ, картошечку.
В общем все под настроение, сладким раньше не увлекалась, но в последнее время тянет) -
24.03.19 04:37 (ответ для: Летняя 888)Летняя 888 писал(а): Ввела в гугле посмотрела вы просто кладезь кулинарных идей я подумала в Италии откуда так знаете много с итальянской кухни? Жили в Италии? Или пишите работали, в итальянской кухне или ресторане?вы умничка столько вкусного написали, больше всех?
Спасибо спасибо,я люблю писать обширные ответы по делу , а не просто писать “дабы оставить след“
Если честно,все эти вкуснятины ,только от того ,что я люблю вкусно поесть и наслаждаться процессом . Хотя ,вот ,опять же не поверите, раньше мне мама ,уезжая, замораживала мясо и курицу и подписывала маркером на салафане , что же это все таки “курица ,свинина или говядина “ :D с тестом недавно подружилась и то не довожу его до идеального вида как показывают, но на вкус класс. Вся семья довольна. Я жила в детстве в италии ,т.е. в 10 лет год пробыла и каждое лето до этого туда ездили. Оттуда вся моя любовь к еде проснулась. Если не были советую , побывать и забыв, про фигуру насладиться пастами, пиццами, скичатта (в интернете будет вылезать фокача) ,но в италии скичата и это два разных хлеба. Скичатта + прошуто = это не передать словами. Наивкуснейший соленый хлеб и прошутто просто оригинал.так же настоящее оливковое масло - это бомба. Сколько ни ем этих макарон,вес не набираю. Именно фирма barilla (если спагетти) и варить аль денте. Сейчас мне 22. Просто люблю готовить для кого то ,а себе макарошки.а работала в литве в баре обычном ,оттуда и узнала про эти сухари с паприкой для карбонатов , они придают особый вкус. Много пишу ,ничего не спросила о вас.А вы где живете ? Готовите или не ваше ? :) чем увлекаетесь ? Есть тоже ,что приносит вдохновение? Что предпочитаете мучное /сладкое /соленое.....?:) какое любимое блюдо? -
24.03.19 04:21 (ответ для: miacik)Ввела в гугле) посмотрела) вы просто кладезь кулинарных идей) я подумала в Италии) откуда так знаете много с итальянской кухни? Жили в Италии? Или пишите работали, в итальянской кухне или ресторане?)вы умничка столько вкусного написали, больше всех?
-
24.03.19 04:17 (ответ для: Летняя 888)
живу в литве , поэтому названия продуктов на русском не совсем точно знаю , хоть и русская , помню работала в сфере питания и приехал русских и спросил ,что в меню, я почти ни одного слова не перевела с литовского на русский , особенно запомнилось слово “ветчина“ ,до сих пор странно, т.к. думала ,что это вообще что - то другое )Летняя 888 писал(а): Хм глазированные? А в какой стране вы живёте? -
24.03.19 04:13 (ответ для: miacik)Хм глазированные? А в какой стране вы живёте?
-
24.03.19 04:12 (ответ для: Летняя 888)
сырки ,не знаю как описать , скидываю фотоЛетняя 888 писал(а): О спасибо а что за сырки какие мазать? -
24.03.19 04:11 (ответ для: Летняя 888)Летняя 888 писал(а): Правда много идей интересных подкинули а какие ваши любимые блюда и рецепты? вообще, независимо от темы может ещё что классного узнаю от вас что ваши домашние от вас любят?
Домашние любят китикэт :D да не не
Сама я могу вечность на макаронах сидеть. Причем ,не испытывая при этом желание сьесть что- то другое. Один раз сидела полгода на черном хлебе с молоком ,прям отрваться не могла. Хотя не ем хлеб особо , а молоко с кофе.
Допустим , карбонаты *отбивные в сухарях*
Может банально, но вкуснее выходит так :
Мясо отбивается (лучше всего свиная вырезка,она без жилок) , в отбивании есть секрет , надо измельчить чеснок , положить на мясо ,посыпать солью, перцем (мясо и все на нем ) обернуть в салафан . Отбивать в нем. Тогда чеснок и приправы “внедрятся в мясо“ . Далее , майонезом тонким слоем обмазать отбитое мясо ( салафан не нужен) и постввить в холодильник на пару часов , если нету время то сразу макать в взбитые яйца и далее в сухари. Но(!) есть сухари с красной паприкой (они более огненного цвета) .далее жарить с двух сторон на маленьком огне ( идеально когда мясо тонко тонко отбито,тогда не будет пригорелых корочек и прикол в том ,что размер на всю тарелку и не прогадаете с “мягкостью“ мяса. А если хотите с сыром ,то тертый сыр смешать со ст.л майонеза и уже под конец жарки влить на мясо.сыр не пригорит и будет плавленный такой сочный.
Далее ,если не из готовки, а из покупного (отлично пойдет как на закуску) . Чесночный багет + прошутто ( знаете может мясо такими слайсами нарезано) , или введите в гугл там показать должно. Вот это мяско на этот хлебушек ,прям вау.
Для макарон люблю делать песто (соус) ,он на любителя ,но магазинные просто жалкая пародия.
-любые орешки (кроме фисташек и крэкеров там разных) обычные орехи ,горсть небольшую (штучек 20)
-базилик свежий (2 куста)
- измельченный сыр пармезан ,может пол стакана
-оливковое масло
-зубчик чеснока
Смешать в миксере до густой массы и чтобы не осталось целых листьев базилика или орехов крупных.
Смысл в том ,что блюдо на любителя ,но я обожаю. Дорогое удовольствие -это минус. Т.к. из таких пропорций -это всего на 4 порции соус. И после него дикий сушняк , но комбинировать ингридиенты можно в любых пропорциях ,кому то нравится жиже - тогда больше масла ,кому то гуде -больше сыра.
Так же ,если вдруг вы заказали пиццу и забыли про соус ,то сметана + чеснок + зелень (укроп) + сок лимона ,насчет соли не помню,перемешать ,поставить в холодильник ненадолго до 30 мин. И готов такой интересный чесночный.
+ хлеб ,что с солью ,где выше писала. Моя находка. Просто вкуснотень. Видите,я любитель чеснока и соли и итальянской кухни , так вот не знаю,все что пришло в голову )) еще есть мексиканский супчик ,он с фасолью ,кукурузой и фаршем , а сверху тем же пармезаном сыпешь,но не особо помню как готовится. Готовила 2 раза и первый раз был шикарен ,а второй видимо не так что -то сделала,мне не понравился.
Кстате ,если сухарике захотите из черного хлеба с сыром ,то сыр так же трется и смешивается с майонезом + чеснок и немного соли ,с прожаренными сухарями греется в микроволновке -
24.03.19 03:54 (ответ для: miacik)О спасибо а что за сырки какие мазать?
-
24.03.19 03:46 (ответ для: Летняя 888)Летняя 888 писал(а): Спасибо большое вы супер!
И еще :
Если есть шоколадный крем или сгущенка или что - то похожее , то с блинами шикарно + варенье или сметана с сахаром.ну это думаю все знают
И еще ,моя бабушка , любит эксперементы, она намазала сырки на белый хлеб , просто вкуснотень и сытно. Ну мало ли пригодиться ,да и так попробуйте к чаю -
24.03.19 03:43 (ответ для: miacik)Правда много идей интересных подкинули) а какие ваши любимые блюда и рецепты?) вообще, независимо от темы) может ещё что классного узнаю от вас) что ваши домашние от вас любят?
- свекровь хочет в питер с ребёнком. написала ей, что неизвестно смогу ли я. спрашивает: все отменять? да! она обиделась.»
- как вам она со светлыми волосами?»
- покинула место дтп, но связалась с потерпевшим. я в розыске считаюсь, сказал что уже жалеет что так вышло»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- котенку 2 месяца, течёт глазик. я ему не хочу антибиотик давать. я злая, мне должны были отдать здорового котенка!»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- фото как вам?»
- нравится или что-то бы изменили?»
- короткое платье как обычно забраковали! надеюсь платье - пиджак оценят.»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- мы с женихом невротики или только я? психически здоровый человек не сможет жить с невротиком. мы живём недолго вместе.»
- как пересилить себя? мне 30 лет и я реально боюсь отношений с мужчинами! если я начинаю нравиться, сбегаю!»
- очень люблю роллы, но после них всегда диарея! утром надо было к 8 на пары, но бегала искала туалет, пришла к 8-30.»
- девочки, вам не обидно что вас юзают в сожительстве, а не женятся? мужчина ищет дальше лучший вариант на рынке невест!»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- не хочу делиться с подругой, а она хочет знать подробности! сравнивает с собой, любопытная. как бы вы увиливали?»
- кто такая выскочка? какой человек? у вас есть такие знакомые? пользуются популярностью?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- зависит ли женская сексуальность от внешности, красоты лица, фигуры или главное - энергетика, обаяние?»
- кто ставил имплант себе, довольны результатом? приживётся ли он, будет ли болеть после установки? сколько по цене»
- кто носит длинные ногти, вы вычищаете щеткой под ногтями?»
- какой фактор или причина может повлиять на вас отстраниться от общества и ни с кем не общаться?»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- чем заменить сосудосуживающи капли? закладывает нос без соплей. побочка от антидепрессанта»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- уже месяц дикое желание поесть стирального порошка. прям не могу, хочу. пищевые странности во время беременности у»
- заболела и отменила запись на процедуру для волос. мастер ждёт, когда выздоровею, а мне уже не хочется!»
- почему люди не хотят создавать семьи? живут много лет вместе и не расписываются»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- парень посередине и его девушки по краям. кто из девушек симпатичнее?»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- коллега, лет на 10 моложе, спросил: а ты мне дашь? если будешь обеспечивать! а зачем ты мне такая нужна?!»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- вам нравятся такие сумки?»
- я раздуваю ситуацию? мне кажется, что у него кто-то есть! предложила встретиться завтра днём, но у него уже есть планы.»
- мне нравится мое лицо, но бесит фигура! я не путешествую, не езжу на море и даже работать не хочу. противно от себя!»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- что для вас является насилием над личностью? это типа, когда любое надо, вместо я хочу?»
- это дистальный прикус? красивое лицо?»
- у вас взрослый голос? мне кажется, у меня какой-то детский по телефону, когда звоню.»
- на вопрос: как дела? ответил: нормально, ты как? для меня это грубый ответ! раньше с ним были встречи, сейчас затих.»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- лучше работать на одной должности в одной организации или осваивать разные профессии?»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- может ли альфонс стать нормальным внезапно? отказать или общаться?»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +110 |