Зюзючка писал(а): А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. |
добавила морковки, лука, капусты, немного тыквы. очень вкусные котлетки вышли. не покупаю фарш вообще.
А вы делаете домашние котлеты?
сегодня сделала полностью домашние котлеты из филе индейки, примерно 150-200 гр.
Вышло вот столько котлет, плюс еще 2, которые уже пожарила...
Очень вкусно вышло.
Фарш получился полностью домашний...добавила в него морковки, лука, капусты,немного тыквы, немного мякиша ржаного хлеба, соли, укропа, орегано сушенный, половинку чеснока... все перемолола в чоппере...
очень вкусные котлетки вышли...
если учесть, что покупной фарш состоит сплошь из Е-шек, стабилизаторов , я не покупаю фарш вообще, всегда делаю сама, это занимает реально не более 10-15 мин...
как вам?
автор: dfpogrofgd, 20.04.19 17:32
просмотры: +3177, комментарии: +26
все темы | главная |
-
21.04.19 20:52 (ответ для: Зюзючка)
у меня есть медицинские перчатки одноразовые, каждый раз на приготовление и разделку мяса -
21.04.19 20:50 (ответ для: briony)briony писал(а): Тогда нужно самим выращивать скот, потому что соль и перец отдыхают по сравнению с гормонами и антибиотиками в мясе, из которого вы делаете домашний фарш для домашних котлеток
не нужно утрировать,это во-первых, во-вторых, я как-то без левых разберусь, что мне нужно делать, кого выращивать, что покупать...отдыхайте, идите жуйте свой покупной фарш -
20.04.19 23:56 (ответ для: Зюзючка)
Я и дома мясо не мою, в этом нет смысла, учитывая, что оно потом термически долго обрабатывается.Зюзючка писал(а): А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. -
20.04.19 23:54 (ответ для: dfpogrofgd)
Тогда нужно самим выращивать скот, потому что соль и перец отдыхают по сравнению с гормонами и антибиотиками в мясе, из которого вы делаете домашний фарш для домашних котлеток)vhgtzhbp38nl писал(а): не спорю, есть и вполне приличный, дело вкуса, кого-то вполне приличный устраивает, а кому-то важно, чтобы все ингридиенты были качественными и именно такими какими захочешь, в покупных, не известно, кто этот фарш молол, сколько они добавили соли и перца который я не ем, ну и т.д. -
20.04.19 22:50 (ответ для: briony)briony писал(а): Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает.
А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. -
20.04.19 22:08 (ответ для: briony)
не спорю, есть и вполне приличный, дело вкуса, кого-то вполне приличный устраивает, а кому-то важно, чтобы все ингридиенты были качественными и именно такими какими захочешь, в покупных, не известно, кто этот фарш молол, сколько они добавили соли и перца (который я не ем), ну и т.д.briony писал(а): Спасибо Думаю еще от магазина качество фарша зависит. И есть фермерские лавки, там вполне прилично все. -
20.04.19 21:58 (ответ для: dfpogrofgd)
Спасибо Думаю еще от магазина качество фарша зависит. И есть фермерские лавки, там вполне прилично все.vhgtzhbp38nl писал(а): рада за вас -
20.04.19 21:55 (ответ для: briony)
рада за васbriony писал(а): Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает. -
20.04.19 21:48 (ответ для: AGNIYA 77)
а я без масла обжариваю и отпариваю в сковородеAGNIYA 77 писал(а): ну делаю сама, тыкву не добавляю. Лук, специи, белая булка с молоком чуть-чуть, котлы готовлю в духовке. -
20.04.19 21:30Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает.
-
20.04.19 20:35Делаю сама исключительно.
-
20.04.19 19:49 (ответ для: generator1)
да что вы говорите.Россияночка. писал(а): ага, конечно. Вот моя подруга заморочилась. Она покупает только мясо на частной маленькой ферме. При ней убивают животное. А тут несколько раз повторил автор полностью домашние. Вот и все, Ваш смех безудержный неуместен.
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- какие у вас отношения с начальством? начальница вчера приехала неожиданно и нас так тряхануло не по-детски!»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- кто-нибудь пользовался этим кремом? как он вам?»
- кого кусали домашние питомцы, что вы делали? сегодня меня укусила моя овчарка! рана неглубокая, но палец отек.»
- сколько времени в неделю тратите на уход за волосами? на прически, расчесывание, помывку, стрижку.»
- переживаю, что выпила таблетку днем вместа утра! это ведь не отразится на действии, если я выпила, когда день наступил?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- как вам такой костюм для стрип-пластики? нравится?»
- за сколько дней сказать на работе о своём уходе, чтобы не подвести? пока молчу из лицемерия.»
- купила платье. не слишком ли сексуально выглядит? ведь оно облегающее. можно ли его носить каждый день?»
- муж заставляет меня ехать на похороны своего дяди! я с ним не была знакома и никогда его не видела. стоит ли идти?»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- помогут ли волосы скрасить некрасивое лицо и фигуру? большой нос, маленькие глаза, широкая спина, узкие бёдра.»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- для вас беременность - период, когда можно, что хочешь или более строгое следование правилам здоровой пищи?»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- на работку бизнес-леди»
- лучше работать на одной должности в одной организации или осваивать разные профессии?»
- как побыстрее заработать на переезд? у меня есть одна работа, хочу взять вторую. как привыкнуть к такому ритму жизни?»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- нравится или что-то бы изменили?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- помогите похудеть! каждый день начинаю и срываюсь. куча работы, хочется заедать. не хочу раздеваться перед парнем»
- удалять или нет желчный пузырь? какие последствия? у свекрови обнаружились камни в желчном.»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- подруга стала меркантильной! считает, что я могла бы не работать, встречаясь с богатыми мужчинами!»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- можно ли устроиться на хорошую работу без связей? кто чаще получает повышение? кого чаще берут на хорошие места?»
- договорились пообедать с парнем с сз. спрашивал во сколько, прислал на выбор 4 места, я выбрала. от него ответа не»
- договорились с тренером, что распишет примерное меню и еще сказала мне заниматься самой! как бы вы отреагировали на»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- поиграли бы?»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- всем вкусного конца вторника!»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- знакомая никогда не проявляет инициативу! предлагаю встретиться - всегда соглашается но сама не зовёт. что это означает?»
- как вам такое платье? носили бы на пляж на отдыхе?»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +750 |