странная очень писал(а): Не уверена..что любая сушка подойдет для пастилы...Для качества и скорости..нужен хороший ОБДУВ и ТЕМПЕРАТУРА...А пастила обычно на каком то основании НЕ прозрачном для ВОЗДУХА.. А значит сохнет не со ВСЕХ сторон а с одной.... У меня лучший вариантом является духовка с нижним и верхним нагревом и с ВЕНТИЛЯТОРОМ внутри..для более качественного ОБДУВА. Мужик мой..модернезировал обычные лотки.. теперь они МНОГОЯРУСНЫЕ...и РЕШЕТКАМИ, не сильно мелкие и не крупные... Размазываю по бумаге нарзаном на куски рукаве для жарки и т.д..раскладываю на этажерку.. Включаю нагрев..60 - 80 град....и ВЕНТИЛЯЦИЮ... и поехали.... Но у нас МНОГО солнца и жары..ЮФО..И это редко...У нас и на открытом воздухе все..горит неплохо... |
сушила яблочную пастилу. Все время нужно контролировать, чтобы не сгорела. Хочу дегидратор.
Очень хочу приобрести дегидратор, сезон заготовок))
Дамы, если у кого-то есть и активно используется, подскажите, на какие технические характеристики необходимо обратить внимание. Что главное выходит при использовании? (количество поддонов/температура/может что-то еще?). Если хотите заменить, то почему, что не хватает в вашем?
автор: Oikea Leijona, 23.08.19 10:08
просмотры: +4285, комментарии: +21
все темы | главная |
-
23.08.19 14:22 (ответ для: странная очень)
я в духовке без обдува и остальных полезностей на силиконовом коврике сделала, на работе угостила...на свою голову Теперь мне мешок привезли яблок -
23.08.19 14:19 (ответ для: странная очень)
в духовке хорошо размазывать по силиконовому коврику Я слышала, что есть дегидраторы, которые и пастилу высушивают, компания изготавливающая тонкую пастилу, пользуется (но в производственных масштабах) дегидратором, который совершенно не бюджетный).странная очень писал(а): Не уверена..что любая сушка подойдет для пастилы...Для качества и скорости..нужен хороший ОБДУВ и ТЕМПЕРАТУРА...А пастила обычно на каком то основании НЕ прозрачном для ВОЗДУХА.. А значит сохнет не со ВСЕХ сторон а с одной.... У меня лучший вариантом является духовка с нижним и верхним нагревом и с ВЕНТИЛЯТОРОМ внутри..для более качественного ОБДУВА. Мужик мой..модернезировал обычные лотки.. теперь они МНОГОЯРУСНЫЕ...и РЕШЕТКАМИ, не сильно мелкие и не крупные... Размазываю по бумаге нарзаном на куски рукаве для жарки и т.д..раскладываю на этажерку.. Включаю нагрев..60 - 80 град....и ВЕНТИЛЯЦИЮ... и поехали.... Но у нас МНОГО солнца и жары..ЮФО..И это редко...У нас и на открытом воздухе все..горит неплохо... -
23.08.19 14:15Не уверена..что любая “сушка“ подойдет для пастилы...Для качества и скорости..нужен хороший ОБДУВ и ТЕМПЕРАТУРА...А пастила обычно на каком то “основании“ НЕ “прозрачном“ для ВОЗДУХА.. А значит сохнет не со ВСЕХ сторон а с одной....
У меня лучший вариантом является духовка с нижним и верхним нагревом и с ВЕНТИЛЯТОРОМ внутри..для более качественного ОБДУВА.
Мужик мой..модернезировал обычные лотки.. теперь они МНОГОЯРУСНЫЕ...и РЕШЕТКАМИ, не сильно мелкие и не крупные...
Размазываю по бумаге (нарзаном на куски рукаве для жарки и т.д)..раскладываю на “этажерку“.. Включаю нагрев..60 - 80 град....и ВЕНТИЛЯЦИЮ... и поехали....
Но у нас МНОГО солнца и жары..ЮФО..И это редко...У нас и на открытом воздухе все..“горит“ неплохо... -
23.08.19 11:54как интересно.........а за каким таким “надом“ через 2 часа после создания темы меняется заголовок???))))))))))))))))))))))) просто “хочу дегидратор“ модератору показалось мало??????????????
-
23.08.19 11:45 (ответ для: Чу ча)
вашу свекровь ее дегидратор устраивает полностью? Не слышали, чтобы она на что-то жаловалась? и какая у нее модель?Чу ча писал(а): Грибы/фрукты и овощи в дегидраторе хорошо высушиваются. На счет пастилы не уверена. У свекрови на даче есть это чудо техники. Пастилу она там не делает. На террасе сушит по старинке. -
23.08.19 11:44 (ответ для: Чу ча)
к сожалению, в Москве так мало солнечных дней и так много дождливых, что сушить, как сушила моя бабушка, я буду до зимы. И то, если высушится, а не сгниетЧу ча писал(а): Грибы/фрукты и овощи в дегидраторе хорошо высушиваются. На счет пастилы не уверена. У свекрови на даче есть это чудо техники. Пастилу она там не делает. На террасе сушит по старинке. -
23.08.19 11:23Грибы/фрукты и овощи в дегидраторе хорошо высушиваются. На счет пастилы не уверена.
У свекрови на даче есть это чудо техники. Пастилу она там не делает. На террасе сушит по старинке. -
23.08.19 10:20 (ответ для: Тирамису,)
это сушилка для овощей/фруктов/грибовТирамису. писал(а): Даже не знаю что это такое -
23.08.19 10:20Даже не знаю что это такое)
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- страх, что вернётся косоглазие! с момента операции прошло 10 лет. чувствую как глаз забегает, но надевала очки и проходило»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- к общему образу.»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- шеф очень любит большой теннис. я на фоне моей дикой влюбленности в него решила попробовать! выложу фотку себя на корте»
- кого кусали домашние питомцы, что вы делали? сегодня меня укусила моя овчарка! рана неглубокая, но палец отек.»
- как вы будете отдыхать в майские праздники?»
- как он это терпит? на меня часто что-то находит и могу послать парня, во время ссор могла кинуть что-то или поцарапать!»
- узнали кто это?»
- какой это тип фигуры?»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
- может ли от бега снижаться давление или бег тут не причем? было 100/70, норма 125/80. и еще лицо стало бледным.»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
- сколько у вас было парней перед тем, как вы вышли замуж? сколько вам было лет? удачно ли?»
- свекровь присылает мне вакансии, чтобы я немедленно вышла на работу. как её послать раз и навсегда?»
- очень классное сочетание цветов!»
- кто построил карьеру до 40 лет? как вам это удалось при наличии детей? расскажите свою историю.»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
- короткое платье как обычно забраковали! надеюсь платье - пиджак оценят.»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- сложная ли работа документоведа в мед. центре? долго искала работу, удалось устроиться, а сейчас я в панике»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- из-за скромности и стеснительности не могу первая проявить свою симпатию к парню! и он такой же. что делать?»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- у вас повышенная потливость? как вы с этим справляетесь?»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- муж 7 лет не работает! мечтает о своем бизнесе, но мы еле-еле сводим концы с концами. делать ничего не умеет!»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- вопрос к дачницам-огород что съедобного сажаете?»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- а у нас сегодня снег! а у вас? погода доводит до депрессии.»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- влюбилась так сильно, что малейшую разлуку воспринимаю очень болезненно. отпускаю его будто отрываю от себя.»
- ему 25, мне 19. не хочет говорить на темы любови и будущего! не знакомил с родителями. в соцсетях стоит невидимка.»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- у вас женственный образ в жизни, стиль? хожу часто в джинсах, хоть и в обтягивающих. вены на ногах, но платья ношу.»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- вы исправляли лёгкую сутулость в взрослом возрасте? не могу контролировать свою спину, выглядит уже некрасиво.»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |