Маринованные баклажаны люблю. Очищаем баклажаны от шкурки, режем пластинками и солим крупной солью, под гнёт минут на 30, потом промыть и нарезать полосками.
Положить резаные баклажаны в кастрюлю, залить водой, что бы были покрыты полностью. Довести до кипения, добавить уксус 9%, сахар (постепенно, регулируйте вкус). Как баклажаны станут мягкими, воду слить всю. Добавить мелко нарубленный свежий перец чили, чеснок через пресс и растительное масло. Перемешать и остудить. Отличная закуска.
Ваше любимое блюдо из синеньких?
Ваше любимое блюдо из синеньких? Буду рада рецептам!
автор: Мадам ШошА, 03.06.20 09:40
просмотры: +11029, комментарии: +66
все темы | главная |
-
03.06.20 09:50
-
03.06.20 09:50 (ответ для: Мадам ШошА)
поглощаю с мяскомШошка под дождём писал(а): А что потом с ними вытворяете? -
03.06.20 09:49 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): Оригинальной не буду, очень люблю кружочки баклажана жарить на сковороде гриль с небольшим количеством масла
А что потом с ними вытворяете? -
03.06.20 09:49 (ответ для: Z_Wroblewska)Z_Wroblewska писал(а): Когда кто-ндь называет баклажаны синенькими, я всегда вспоминаю как в деревню где дача приезжали в гости две тетки с юга, и давай обсуждать на лавке, как они эти синенькие готовят - режут, жарят, в сметане и без... все бы ничего, да только в местной традиции никто так баклажаны никогда не звал, - зато! на Урале в некоторых деревнях так зовут покойников Очень интересно было наблюдать реакцию местных бабок, присевших рядом
У меня коллега с Украины была и все их синенькими называла, а свеклу бурачок. Я по приколу тоже так стала называть, у нас тоже принято не было -
03.06.20 09:47 (ответ для: LiLeIi)LiLeIi писал(а): До что угодно. Я их обожаю И обжаренные с чесночком, майонезом и помидором и мясо тушеное с баклажанами и грузинские рулетики и орехами
Так-с, с Вас рулетики, пожалуйста! -
03.06.20 09:47 (ответ для: Чемодан)Чемодан писал(а): Будете смеяться, но я ни разу не покупала и не готовила баклажаны
Ой, это ж вкуснотищщща, просто блаженствооо -
03.06.20 09:47Когда кто-ндь называет баклажаны “синенькими“, я всегда вспоминаю как в деревню где дача приезжали в гости две тетки с юга, и давай обсуждать на лавке, как они эти “синенькие“ готовят - режут, жарят, в сметане и без... все бы ничего, да только в местной традиции никто так баклажаны никогда не звал, - зато! на Урале в некоторых деревнях так зовут покойников Очень интересно было наблюдать реакцию местных бабок, присевших рядом
-
03.06.20 09:47До что угодно. Я их обожаю
И обжаренные с чесночком, майонезом и помидором
и мясо тушеное с баклажанами
и грузинские рулетики и орехами -
03.06.20 09:43Будете смеяться, но я ни разу не покупала и не готовила баклажаны
-
03.06.20 09:42Оригинальной не буду, очень люблю кружочки баклажана жарить на сковороде гриль с небольшим количеством масла
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- это свои губы или сделанные, как думаете?»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- какая из этих 2 пляжных сумок вам больше нравится? мне больше по душе, где название не так бросается в глаза.»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- какая может быть причина неприязни? говорит, что меня боится! отсел подальше на парах, закрывал дверь перед моим лицом!»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- а для вас питер и москва - похожие города? или все-таки они разные по энергетике и размеренности жизни?»
- нравится или нет?»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- рассчитывать в этой жизни можно только на себя! если самостоятельно не потянешь ипотеку, то и не надо брать её!»
- мужчин смущает, что я бьюти-мастер в сфере депиляции! они стесняются меня. неужели моя сфера настолько постыдная?»
- из-за скромности и стеснительности не могу первая проявить свою симпатию к парню! и он такой же. что делать?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- почему мужчины занимающие высокие должности до ужаса скучные и занудные?»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- как вам фото из праги?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- у вас были долгие отношения, которые начались с безумной страсти? у меня были, но продлились полгода всего.»
- какие самые нелепые наряды артистов помните? сегодня наткнулась на казаченко в его офигительных штанах!»
- что вам неприятнее и больнее: узи или осмотр гинекологом? достаточно ли раз в год, как вы считаете?»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- кто работает на себя? как вы находили клиентов? делали им бесплатно работу? на каком этапе стали брать деньги?»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- учусь оформлять книжную выставку! как вам? целая неделя с детьми, приходит лагерь на 42 человека, вот занимаемся.»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- парень встречает свою карьеристку с работы!»
- как вам она со светлыми волосами?»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- только святая женщина сможет делить мужчину с детьми от предыдущего брака. смогли бы жить с хорошим папой своих детей»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- когда мама начинающий грумер! как вам моя работа?»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- зачем спросил, как я добралась и устроилась?! просила его помочь финансово, а он тогда прочел и не ответил!»
- когда проявляете сарказм, чувствуете превосходство? некоторые думают, что сарказм — признак высокого интеллекта.»
- как завоевать уважение начальника? как вы это делали? какие признаки указывают на то, что он реально уважает и ценит?»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- может ли быть интоксикация от приема антибиотика? под языком болит, покраснение. затруднен прием пищи и разговоры.»
- насколько я жирная? растолстела с зимы, реально как жирный козел! попа не уходит даже при 50 кг, а такое было лет в»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- это глупый вопрос? покупатель спрашивает насчет сумки: она из некурящей квартиры?»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +410 |