Муж завалил речной рыбой! В морозилке места нет. Хочу попробовать делать консервы из нее.
Девочки, кто-нибудь делал консервы из речной рыбы? Муж завалил речной рыбой. В морозилке места нет. Хочу попробовать делаь консервы из нее. Подскажите саму методику варки? Везде читаю - по 5-7 часов варят на плите в банках. меня и дома-то такое количество времени не бывает, чтобы столько времени у плиты стоять. Очень-очень жду советов.
автор: batty_1985, 05.08.20 08:36
просмотры: +7046, комментарии: +29
все темы | главная |
-
05.08.20 13:01аккуратнее там с речной рыбой, не увлекайтесь
-
05.08.20 11:24 (ответ для: дядя Андрей_2,0)дядя Андрей_2.0 писал(а): Ну... я бы не исключал вариант того, что муж может всю рыбу в реке переловить А это ... экология... А сушить? солить, не рассматриваете? Это самый лучший способ ее сохранить.
начала понемногу солить )
у меня в квартире балкона нет, чтобы прямо много развесить. Да и кто ее есть то соленую будет. Консерву-то можно просто с хлебом съесть. -
05.08.20 11:16 (ответ для: batty_1985)batty_1985 писал(а): Всех близких и друзей я уже закормила. У мужа увлечение такое. Пусть лучше оно, чем пьянки и гулянки. Я в принципе, люблю рыбу. Но в таких количествах ее просто не осилить. Зимой ее не будет - вот думала новый способ заготовки освоить.
Ну... я бы не исключал вариант того, что муж может всю рыбу в реке переловить
А это ... экология...
А сушить? солить, не рассматриваете? Это самый лучший способ ее сохранить. -
05.08.20 11:11 (ответ для: дядя Андрей_2,0)дядя Андрей_2.0 писал(а): Зачем Вам столько рыбы? Не разумнее ли ловить ровно столько рыбы, сколько сможете съесть за раз? И природу оберегаете, и сами при рыбе. А консервы лучше не делать. Это сложная технология, по моему. А рыбой вполне можете и отравиться. В магазине рыбных консервов- завались, на любой вкус. Поделитесь рыбой со знакомыми и близкими Вам людьми
Всех близких и друзей я уже закормила. У мужа увлечение такое. Пусть лучше оно, чем пьянки и гулянки. Я в принципе, люблю рыбу. Но в таких количествах ее просто не осилить. Зимой ее не будет - вот думала новый способ заготовки освоить. -
05.08.20 10:50Зачем Вам столько рыбы?
Не разумнее ли ловить ровно столько рыбы, сколько сможете съесть за раз?
И природу оберегаете, и сами при рыбе.
А консервы лучше не делать. Это сложная технология, по моему. А рыбой вполне можете и отравиться. В магазине рыбных консервов- завались, на любой вкус.
Поделитесь рыбой со знакомыми и близкими Вам людьми -
05.08.20 10:34 (ответ для: batty_1985)
нет,у них простой без наворотов,покупали 3 года назад,где-то около 4 тыс,не помню,муж говорил,я забыла. Есть разные ,погуглите.Там все просто,банки только вымыть без стерилизации,закладывают кус ками чищенную рыбу,в банку специи и соль,закатывают и в автоклав,все.Единственно надо очень плотно все укладывать,иначе неполные банки получаются,там температура под 120 гр внутри,плюс давление, осадка продукта большая.batty_1985 писал(а): Дорогая игрушка, наверное. -
05.08.20 10:22 (ответ для: игрек)игрек писал(а): я ниже о нем и писала.Очень вкусные,в собственном соку и стоять могут долго без холодильника.
Дорогая игрушка, наверное. -
05.08.20 10:21 (ответ для: Предслава)Предслава писал(а): ужас какой! я бы и не притронулась к этому. Им охота - пусть и занимаются сами. А консервы делают в автоклаве, насколько мне известно.
Я не могу так с мужем поступить )
сразу не почистить - все в мусор тогда. Его кондратий хватит ) -
05.08.20 10:00 (ответ для: Предслава)
я ниже о нем и писала.Очень вкусные,в собственном соку и стоять могут долго без холодильника.Предслава писал(а): ужас какой! я бы и не притронулась к этому. Им охота - пусть и занимаются сами. А консервы делают в автоклаве, насколько мне известно. -
05.08.20 09:59 (ответ для: batty_1985)
пусть в реке сами чистят,я только пожарить могу,остальное все они сами.batty_1985 писал(а): так... пожалуй тоже буду настаивать на этом. ибо я вчера все это до 2-х ночи только чистила, а еще обрабатывать ее ... -
05.08.20 09:57 (ответ для: batty_1985)batty_1985 писал(а): так... пожалуй тоже буду настаивать на этом. ибо я вчера все это до 2-х ночи только чистила, а еще обрабатывать ее ...
ужас какой! я бы и не притронулась к этому. Им охота - пусть и занимаются сами.
А консервы делают в автоклаве, насколько мне известно. -
05.08.20 09:56На плите очень опасно рыбные делать.Если регулярно заваливают купите лучше автоклав,в нем можно делать не только рыбные,но и мясные и овощные,закладывают сырой продукт со специями в банки уже закатанными и на газовую плиту ,там давление,все стерелизуется и в собственном соку. Муж с друзьями ездит на рыбалку,там они эти консервы и делают в автоклаве,закладка 16 пол литровых банок,на газовой плитке.
- реально ли найти фото человека, если в соцсетях ее нет и по поиску не найти?»
- он так себя вел, будто расстался! мы не договорили. он расстался или просто злой был и проявится после?»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- у подруги сестра вышла замуж, но она сама ничего мне не рассказывает, как у нее в спросить?»
- когда мне было 28, я выглядела очень молодо и свежо, морщин не было, лет на 18. это генетика или все же образ жизни?»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- хочу работать фитнес-тренером хожу на тренировки несколько раз в неделю. достаточно ли окончить курсы, чтобы работать?»
- странная привычка знакомой! начинает закругляться и я начинаю собираться, и тогда она начинает долго прощаться.»
- на диспансеризации мазок на онкоцитологию делают раз в 3 года? маммографию женщинам 40 и старше? какие ещё обследования?»
- вставляла свечи 2 шт 2 дня натамицин против кандиды, плюс дифлюкан»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- почему всегда все складывается так, как я чувствую? как это работает? интуиция мне часто подсказывает.»
- можно было и нормально ответить, а не цокать! раньше она перекладывала на меня свою работу и стучала на меня начальству!»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- как вы ухаживаете за руками? делаете ли ванночки? какими кремами-маслами пользуетесь? как часто?»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- мне 24 и я перестала красиво одеваться. муж говорил, что если я красиво одеваюсь, то возвышаюсь над другими.»
- моя мама уже неделю болеет. в аптеку идти не может из-за сильной слабости, а я не могу приехать из-за работы!»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- мне идёт этот цвет? так оставить или лучше в один цвет покрасить волосы?»
- ведение беременности платно или бесплатно? в государственной жк очередей нет, от дома 30 минут. частные дальше.»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- есть на сайте, кто чаще всего покупает и ест свинину? сколь раз в неделю и в каком виде?»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- как вам этот образ на весну?»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- так любят считать чужие деньги и упрекать в том, что кому-то помогают деньгами?»
- как вам такое платье?»
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- влюбилась так сильно, что малейшую разлуку воспринимаю очень болезненно. отпускаю его будто отрываю от себя.»
- есть у вашего начальства такие привычки и черты характера, которые вас раздражают? какие?»
- нравится, как щурюсь тут на солнце?»
- а вы ходите с нарощенными ногтями? многие коллеги ходят с такими, даже женщины под 70.»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- как подумаю, что моему ребенку должно было бы быть 16 лет, а я до сих пор бездетная, прям дурно становится!»
- как я выгляжу? какое впечатление? сколько лет можно дать?»
- либо мы встречаемся на моих условиях, или до свидания! он любит командовать, как думаете? вам отвечали так мужчины?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +710 |