Как вы готовите холодец? Мясо режете перед тем, как кладете в формочки, или перекручиваете?
Как вы готовите холодец? Мясо режете перед тем, как кладете в формочки или перекручиваете? Снлмаете ли кожу с отварных ног?
автор: КрейцероваСоната, 27.07.21 17:03
просмотры: +14571, комментарии: +47
все темы | главная |
-
30.07.21 15:47Конечно режу все мясо , убираю кожу , все косточки мосточки , процеживаю бульон , распределяю по формам это мясо и заливаю , иногда сразу туда давлю чеснок . Вспомнила это блюдо сейчас , наверное приготовлю , давно не варила эту вкусняшку. Я люблю варить ее вообще из свиных ножек , курицы и свиного окорока ) иногда варю и с индюшкой и уткой , зависит вообще от вида мяса и косточек что есть дома , из того и варю . Но без свиных ножек - холодец не очень конечно .
-
30.07.21 05:36 (ответ для: Мруся)Мруся писал(а): Я обычно для холодца использую свинину. Покупаю рагу экстра от слово мясника. Там мясо уже порезано кусочками, как раз для холодца, как я люблю. А вообще, ничего особенного в моем рецепте нет.
Я думаю, что в следующий раз я возьму не 2 ноги, а одну и не куриные ножки, а филе индейки, чтоб не так жирненько было -
29.07.21 21:44Я обычно для холодца использую свинину. Покупаю рагу экстра от слово мясника. Там мясо уже порезано кусочками, как раз для холодца, как я люблю. А вообще, ничего особенного в моем рецепте нет.
-
28.07.21 14:27 (ответ для: Предслава)Предслава писал(а): спасибо за рецепт! сделаю так же и съем за ваше здоровье
-
28.07.21 07:50 (ответ для: КрейцероваСоната)
спасибо за рецепт! сделаю так же и съем за ваше здоровьеАлла Борисовна писал(а): Приятного аппетита! Это мой коронный рецепт на НГ -
27.07.21 22:05 (ответ для: Предслава)Приятного аппетита!
Это мой коронный рецепт на НГ -
27.07.21 22:03 (ответ для: Предслава)Алла Борисовна писал(а): Вот
Продолжение рецепта -
27.07.21 21:59Предслава писал(а): а что это за ореховый соус? можно рецепт?
Вот -
27.07.21 20:09 (ответ для: КрейцероваСоната)Салфеткой дольше, а ножом по готовому ранит мое чувство прекрасного)
-
27.07.21 19:56 (ответ для: КрейцероваСоната)Алла Борисовна писал(а): А я из языка обожаю 2 вещи. Язык под ореховым соусом и салат с маринованными Огурцами и жареными грибами и луком. Вроде простой, но безумно вкусный
а что это за ореховый соус? можно рецепт? -
27.07.21 19:25 (ответ для: Предслава)Предслава писал(а): а я часто делаю на выездах отварной язык. С хреном
А я из языка обожаю 2 вещи. Язык под ореховым соусом и салат с маринованными
Огурцами и жареными грибами и луком. Вроде простой, но безумно вкусный -
27.07.21 19:23 (ответ для: StelleS)StelleS писал(а): Ставлю на огонь рульку, подбедерок и индюшачью лапку. Если завезли говяжьи хвосты, то и их. После закипания убавляю огонь на минимум, и варю около 6 часов, добавив за час до готовности лук в шелухе, морковь, перец горошком и лаврушку. Вынимаю мясо, рву руками на волокна и в форму. Кожа и кости собакам. Если праздник, то декор под слоем мяса, т.к. еще переворачивать, если проходной день, то просто давленый чеснок сверху. Залить бульоном и до застывания. А, и по бульону с остервенением вожу ледяным половником, убирая жир, бесят меня эти пятна. Порезанное ножом мясо грубее как-то
В можно с готового ножом снять или салфеткой
- что для вас является насилием над личностью? это типа, когда любое надо, вместо я хочу?»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- красивый, маленький нос? можно его назвать кнопочкой?»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- я раздуваю ситуацию? мне кажется, что у него кто-то есть! предложила встретиться завтра днём, но у него уже есть планы.»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- вдруг начал внутри будто комок двигаться в области груди. что это было? от волнения, тревоги сильной? паническая атака?»
- чем вас бесят таксисты? сегодня села к одному, он трещал без умолку, намекнул на чаевые. настроение испортил!»
- мужчины, которые были со своими женами пялились на меня в упор, оборачивались, один давай номер просить.»
- во сколько обходится среднестатистич свидание? читала, что в среднем обходится в 7 тысяч!»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- поехали бы на тайвань, если бы была возможность?»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- неужели потеря веса из-за потрясения? муж подал на развод и я начала резко худеть. за 5 дней сразу на 4 кг.»
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- был конфликт с коллегой, пугала, что меня уволят, но уволилась сама! но достал плавающий график и хочу больше зарабатывать»
- неужели это маленький нос, а не выдающийся?! за последние пару недель услышала мнения, что это маленький!»
- у вас есть соседи, которые постоянно что-то сверлят?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- можно ли такому позавидовать? мужчина помог моей подруге купить квартиру за рубежом, но она купила студию в столице.»
- психиатр сказал , что я должна научиться проживать негативные эмоции правильно. а я не уточнила как это. как думаете?»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- мужчина младше женщины на 15 лет! это слишком много по вашему? или это все устаревшие предрассудки?»
- мужчины такие безумные! зачем рассказывать своим женам и девушкам про других баб? я не стала кидать ему в ответ качков!»
- бывшая близкая подруга и одноклассница выходила замуж 3 раза до 35 лет! как можно охарактеризоват ее?»
- вас раздражает, когда к вам обращаются или называют женщина, или не видите в этом ничего зазорного?»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- часто едите рыбу? сколько раз в месяц? я ем очень-очень редко, но иногда прям очень хочется.»
- два одинаковых парня на разных машинах. кому дадите?»
- когда мама начинающий грумер! как вам моя работа?»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
- как вам она похудевшая? узнали?»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- почему так сильно скучаешь по человеку, с которым даже нет отношений? хочется уткнуться носом ему в грудь!»
- ваш любимый увлажняющий крем для лица? каким пользуетесь?»
- вы когда-нибудь воровали?»
- это красивый букет на ваш взгляд?»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- где лучше пластическая хирургия?»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно быть, чтоб заинтересовать мужчину? не интересно им со»
- к жизни не нужно относиться слишком серьезно. нужно воспринимать ее как игру, этап. согласны?»
- приняла окончательное решение не возвращаться к нему. больше не хочу возвращаться! тем более, после его обмана.»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +220 |