вы пробовали готовить кетчуп дома?
Скажите, вы пробовали готовить кетчуп дома?
автор: Супер***М@мульк@, 02.04.16 12:50
просмотры: +3375, комментарии: +17
все темы | главная |
-
26.05.16 16:13Я делаю. Оч.вкусный.
-
23.05.16 22:10Готовим. Я только нашу домашнюю и ем. Готовим с добавлением других овощей, зелени, специй и приправок.
-
30.04.16 19:25 (ответ для: Инахренамненик)Инахренамненик писал(а): готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
а можете поподробнее?
записую -
30.04.16 19:04готовили. но с внешним видом его не заморачивали. главное,что вкусный. томаты, соль/сахар по вкусу, корица. мускатный орех
-
29.04.16 21:31кетчуп нет, а вот года 2 назад готовила домашнюю пасту из домашних помидор по 2 рецептам, один получился не очень, а вот с базиликом и чесноком очень вкусно, ее можно было просто на хлеб черный намазать и скушать!
-
12.04.16 00:17я не готовила, а вот у мамы очень вкусный получается
-
07.04.16 20:02Когда варишь томатный сок в ведерной кастрюле, часть гущи оседает на дно, то есть сверху - жидкий томатный сок, а последние два литра - густой, его собираешь и увариваешь еще, ставишь на рассекатель, чтобы не пригорело. НУ ТАМ СПЕЦИИ ВСЯКИЕ это на вкус. Но при длительном хранении вкус может изменяться.
-
07.04.16 17:31- томатный сок (не месиво из томатной пасты что в магазинах продают) вливаете в сотейник, добавляете специи, сахар и соль по вкусу, травки, натертое на самой мелкой терке кисло-сладкое яблочко, закипятить, остудить.
- барбекю
кетчуп - 1/2 стакана;
коричневый сахар - 1/3 стакана;
яблочный уксус - 1 ст. ложка;
соевый соус - 2 ч. ложки;
вустерширский соус - 2 ч. ложки.
Перемешиваем хорошенько все ингредиенты в миске.
- Кетчуп /томатная паста - 500 г
Соус вустерширский - 1/4 стак.
Сахар коричневый - 1/4 стак.
Уксус - 1/4 стак.
Патока (или мёд) - 2 ст. л.
Горчица (дижонская, Или любая СЛАДКАЯ, европейская. Наша ядрёная не подойдёт.) - 2 ст. л.
Жидкий дым - 2 ч. л.
Перец черный (по вкусу, шепотка.)
Паприка сладкая (по вкусу, шепотка.)
Порошок чесночный (по вкусу, шепотка.)
Приправа (луковая пудра, по вкусу, шепотка.)
Сельдерей корневой (молотый, по вкусу, шепотка.)
Соль - 0,5 ст. л.
Выдавливаем соус в кастрюлю с толстым дном и добавляем все ингредиенты (для любителей острого, можно добавить кайенский перец и пару капель соуса табаско). Ставим на маленький огонь. Начинаем тщательно мешать, лучше венчиком потому что горчица берется комочками. Варим 7-15 минут до нужной консистенции, если хотите погуще можно добавить крахмал, и тщательно мешать. Разливаем соус еще горячим по бутылкам, баночкам и в холодильник. Можно использовать для смазывания мяса или шашлыка во время приготовления. -
07.04.16 12:20обычный томатный сок выливаю в сковорду и ставлю на большой огонь пока не выкипит.потом всякие приправы.
-
06.04.16 21:32мама делает. но мне домашний не нравится. вообще-то я никакой не ем, но домашний особенно.
-
06.04.16 20:45Мама раньше делала...очень было вкусно)
-
04.04.16 14:53у меня папа закатывает
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- платья для женщин 40+. у вас в гардеробе есть что-то этакое? не могу решиться, платья очень дорогие и для них нужна»
- нравится или нет?»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- а вы бы взяли фамилию мужа, если бы она была очень распространенна ну там иванов, петров, васильев, максимов, матвеев.»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- начали с парнем общаться, он долго не отвечает на сообщения, по 3 часа меня морочит! это пикаперские штуки?»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- читали уже про вопиющий случай из далёкой бразилии, где много диких обезьян?»
- носили бы? муж сказал, что это отвратительно!»
- он хочет ребенка? сказал, что обычно у него интим в презервативе, но меня хочет чувствовать! я в ступоре.»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- у вас сохраняется заряд бодрости на целый день? или после обеда уже чувствуете усталость?»
- можно ли думать после двух разводов, что проблема во мне? в первом браке я ушла от мужа, второй муж сам подал на развод»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- может ли женщина быть счастлива без мужа и детей? или это все отмазки, так как не сложилась личная жизнь?»
- пару лет назад постриглась налысо и это была лучшая стрижка! с тех пор периодически летом проделывали тоже самое.»
- парень написал что переоценил свои фин. возможности и он меня не потянет! путешествовать 4 месяца не дорого а я дорогая!»
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- у меня настолько квадрантная и некрасивая попа, что задумываюсь о липофилинге. кто делал? как реабилитация и результат?»
- очень классное сочетание цветов!»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- как вам аутфит?»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- ради славы выкладывают голые фото, позорно быть девственницей в 20! идет пропаганда распутного образа жизни?»
- нужно поставить два зубных импланта. как происходит эта процедура? это же не за одно посещение делается?»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- нашла фото себя лысой! 2 стрижки, которые мне нравятся больше всего - горшок и под ноль.»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- с чем комбинировать молочный свитер для офиса?»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- ну прямо светофор, а не завтрак!»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- как бы отреагировали на такое? знакомство по переписке. после такого желание отпадает ко всем мч!»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- немного познакомлю вас со своей семьей! мой любимый третий сын!»
- у вас были навязчивые поклонники, которые вас усиленно добивались? что делали они?»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +130 |