ну я и спрашиваю,что можно из нее сделать??
пирог попробовала,не получился,вот и задала вопрос.
Взяла муку, а она дурацкая. выбросить жалко. куда ее можно пустить?
Девочки,увидела муку по акции “Увелка“ ну и взяла 2 кг.Начала пирожок из нее делать..ерунда какая-то вышла.Комки,да и сам пирог жесткий получился.Вот стоит теперь.Выбросить жалко,да и не люблю еду выкидывать,не то положение сейчас.С ней теперь либо что-то обжаривать,либо не знаю.Какие варианты еще есть?Может в тесто пельменное или на блины?Что посоветуете?
А вообще какой мукой пользуетесь?Какая хорошая кроме макфы?
автор: Конфета629, 12.04.16 22:27
просмотры: +4044, комментарии: +19
все темы | главная |
-
24.04.16 09:15 (ответ для: ilonasim)
-
21.04.16 09:43Я всегда покупаю Увелка, Макфа - проблем никогда не было
______________________________
Не могут быть красивыми глаза, которые не плакали ни разу. Не может быть красивою душа, которая ни разу не страдала... -
17.04.16 06:01Если не то положение, к чему вопрос тогда? Делайте, что получится: блины, оладьи...
-
16.04.16 22:00 (ответ для: vernaya sebe)Если в муке мало клейковины, она “плывет“, и вы ничего из нее не спечете. Однажды в 90-х мне такая попадалась.
-
14.04.16 16:50мне кажется вы просто тесто мукой забили.
-
13.04.16 21:13 (ответ для: МилашкаМашка)спасибо большое)
-
13.04.16 21:12 (ответ для: Конфета629)Конфета629 писал(а): да,скиньте рецепт пожалуйста
Батон нарезной по ГОСТу
Описание: Если вспоминать ГОСТ, то нельзя не упомянуть батоны и хлеба. Наверное, все помнят нарезные батоны: мягкие, воздушные, с необычайным ароматом!
В детстве я очень любила есть такой батон с малиновым вареньем или закусывать им кефир. Какая же вкуснота!
Ингредиенты для “Батон нарезной по ГОСТу“
• Мука — 500 г
• Дрожжи (свежие, НЕ сухие) — 5 г
• Вода — 270 г
• Соль — 8 г
• Сахар — 20 г
• Масло сливочное — 20 г
Рецепт “Батон нарезной по ГОСТу“
Отмерить примерно 150 г воды, слегка ее нагреть и растворить в ней дрожжи. Добавить около 200-230 г муки и замесить опару. Поставить в теплое место для подъема на 4 часа.
Через 4 часа в опару добавить оставшуюся воду (120 г), всыпать остатки муки, соль и сахар. Муку добавляйте постепенно, не всю сразу, так как мука у всех разная, влажность различается, поэтому вам может понадобиться меньше муки.
Замесить тесто.
Добавить размягченное масло, месить руками около 5 минут. Если у вас есть миксер, то можете использовать его.
Получается вот такое тесто. Поставить его на расстойку на 1,5 часа в теплое место.
Поднявшееся тесто помесить на столе, сделать шар и оставить минут на 5, чтобы оно “отдохнуло“.
Затем на столе раскатать в “язык“ и, загибая края вовнутрь, сделать батон.
Выложить батон на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться около 40-60 минут.
Духовку разогреть до 220-230 градусов.
На батоне сделать надрезы. Можно смазать молоком или яйцом, чтобы была красивая корочка.
Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета.
Из этого количества продуктов у меня вышел большой батон около 700 г. Я вам советую сделать 2 батона поменьше, они будут смотреться красивее и удобнее кушать.
Батон очень вкусный, не крошится и долго не черствеет.
Теперь мои добавления. Если я не днем все это делаю. ТО, в опару я добавляю только 2 грамма свежих дрожжей, и оставляю на время, пока сплю. А утром добавляю уже все оставшееся, и оставшиеся дрожжи и на оди-три часа. -
13.04.16 21:04 (ответ для: МилашкаМашка)да,скиньте рецепт пожалуйста)
-
13.04.16 12:59можно блины попробовать сделать,или пельмени,вареники
-
13.04.16 10:01в подливку мясную добавлять, рыбу обваливать - всякое такое, не печеное пойдет
-
13.04.16 09:39Я тоже так однажды повелась на какую-то дешевую, ничего из нее не получалось пересыпала в отдельную банку и добавляла в соусы. подливки. Так и ушла вся. С тех пор дешевую муку не беру никогда))
-
13.04.16 09:32Попробуйте блинчики..
- стали бы ходить к такому психологу? я рассказала, что бывший меня ударил, а она спросила: за что? мне это не понравилось»
- разбила зеркало. что делать?»
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- девочки, вам не обидно что вас юзают в сожительстве, а не женятся? мужчина ищет дальше лучший вариант на рынке невест!»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- со всеми административны правонарушениям можно обращаться в полицию? человек продает услугу, но его реквизиты увидеть»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- девушки без любимого и детей, вы ощущаете себя счастливой? не хочется объятий, теплоты?»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- шеф очень любит большой теннис. я на фоне моей дикой влюбленности в него решила попробовать! выложу фотку себя на корте»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- какого цвета колготы сейчас носите? какой плотности?»
- как побороть влюбленность, если человек каждый день перед глазами и с ним надо общаться, взаимодействова»
- узнаете город? места?»
- муж считает, что у меня маниакально-деп синдром. сегодня расплакалась прямо на улице, потому что дочка не хотела идти»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- что помогает от несчастной любви? как уменьшить или убрать страдания?»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- мужчина разозлился на подарок от мамы! сказал, что в квартиру будут приходить непонятные мужчины! он ревнует меня.»
- помогите похудеть! каждый день начинаю и срываюсь. куча работы, хочется заедать. не хочу раздеваться перед парнем»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- муж заставляет меня ехать на похороны своего дяди! я с ним не была знакома и никогда его не видела. стоит ли идти?»
- ноете коллегам или руководству о своих недомоганиях? я до последнего не скажу, а знакомая все жалуется! чтобы пожалели?»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
- третий день болит макушка головы справа, пульсирующая боль. может ли из-за зуба болеть, пломба тоже справа?»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- можно ли делать ринопластику при всд, панических атаках и неврозе? хирург советовал пить антидепрессанты а я не хочу!»
- как побыстрее заработать на переезд? у меня есть одна работа, хочу взять вторую. как привыкнуть к такому ритму жизни?»
- как у вас складывается общение с детьми мужа от предыдущего брака? общаетесь ли вы с ними? как они к вам относятся?»
- как думаете он лопоухий? встречались бы с таким?»
- вас принуждало начальство задерживаться без оплаты, сидеть без отпуска, выходить на больничном? вас это устраивало?»
- как вам льняной костюм на лето?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- какое платье мне заказать? у меня нет жира, нет талии, ноги ничего такие, попа нормальная, плечи широкие.»
- на ваш взгляд, у кого фигура в таком платье выглядит лучше? почему?»
- люди, которые не едят сладкое, если вы существуете, что для вас лакомство? к чаю, после основного блюда, может сыр»
- нравится ли вам этот аромат? купила себе.»
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +140 |