Можно ли заморозить сырую свеклу с морковкой и луком, Как заправку для борща?
Как заправку для борща. Кто так делает, не страдает ли вкус борща потом?
Что еще морозите впрок?
автор: Мятная Зима, 19.07.16 14:59
просмотры: +4217, комментарии: +23
все темы | главная |
-
03.08.16 11:29Лук не знаю, но морковку, свёклу, укроп, петрушку, перец, фасоль спаржевую, кукурузу молодую и всевозможные ягоды замораживаю
-
31.07.16 17:51Перец фаршированный замораживаю, зажарку, фрукты с ягодами.
Домашние вареники, пельмени, котлеты стараюсь замораживать, один раз сделал - потом проще. -
31.07.16 17:26 (ответ для: Мятная Зима)да вполне можно. Я остатки лука, моркови или когда овощи становятся немного уже мягкими все режу кубиком мелким, морковь часть на треку и отдельно. У меня овощи не выкидываются. При обжарке, тушении, варки не отражается на вкусе. не замарачиваюсь после разморозкой, еще замороженными кидаю на сковородку. Использую в супы, борщи, для тушения, для соусов.
-
31.07.16 13:45Еще болгарский перец иногда замораживаю
-
31.07.16 13:42Всегда замораживаю морковку, свеклу и зелень (петрушка+уроп). Пробовала лук замораживать - не понравилось
-
23.07.16 15:33Я замораживаю , только сезонные овощи, они ,конечно, продаются и зимой, кабачки, баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, помидорки черри, но цена у них безумная. Например , кабачки зимой у нас стоили 250-27-, сейчас 10-20 руб. Замораживать же свеклу, лук, морковь считаю нерентабельным , только место занимают в морозильной камере, они и зимой копеечные. Ягоды замораживаю. И фруктовое сорбе . Готовые блюда не замораживаю. Пробовала, но вкус не нравится домашним. Неохотно едят.
-
19.07.16 23:30Да, можно. Сырые овощи и особенно зелень очень удобно нарезать и заморозить.
-
19.07.16 20:42да, можно свеклу и морковку...а вот лук не знаю
-
19.07.16 19:57можно, только без лука. я еще морожу перес сладкий, помидоры и кабачки(нарезаю). зелень. и фрукты
-
19.07.16 16:13Можно заморозить остатки овощей по мелким пакетам, когда остается что-то, что вроде и в рот не лезет, и деть некуда и выкидывать жалко. Почистили, порезали, в одноразовый пакет сложили. И тот же болгарский перчик, который вы не знали куда пристроить сослужит вам неплохую службу.
Горсть ягод, которая вдруг нашлась зимой порадует ароматом лета. -
19.07.16 16:11 (ответ для: Мятная Зима)Мороженый лук становится сладким и теряет свои качества. Поэтому его лучше... лучше посушите! А все остальное для заморозки вполне сгодится! И еще, возьмите по столовой ложки зелени помытой и нарезанной, заморозьте в маленьких пакетах отдельно, думаю, зимой вы это оцените!
А стебли от укропа есть смысл посушить и добавлять на стадии варки бульона, от них он приобретает изысканый аромат и приятный вкус, такой вкус от зелени не получается! -
19.07.16 15:47 (ответ для: Мартин@)Спасибо за ответ!
- муж заставляет меня ехать на похороны своего дяди! я с ним не была знакома и никогда его не видела. стоит ли идти?»
- парень изменил до свадьбы! как поступить?»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- он так себя вел, будто расстался! мы не договорили. он расстался или просто злой был и проявится после?»
- реально ли носить такое в 40+? или это уже какой-то кринж? разбираю вещи к переезду и понимаю, что их время ушло.»
- как вам фото?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- страх, что вернётся косоглазие! с момента операции прошло 10 лет. чувствую как глаз забегает, но надевала очки и проходило»
- как подтвердить свою запись? сегодня вышла путаница.»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- ну прямо светофор, а не завтрак!»
- вы или ваши близкие когда-нибудь оказывались жертвой мошенников? на работе каждый день слышу, что опять мошенники звонят»
- умеете рассмешить так, чтобы все смеялись и катались по полу? у кого на гале вам нравится чувство юмора, остроумие?»
- ищу аутфит для игры в теннис и гольф. как вам такое сочетание? кепка с надписью не дурацкая? может, лучше однотонную?»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- почему все так удивляются, когда не пьешь алкоголь? сталкиваюсь с вопросами: а как это ты не пьешь? а как ты отдыхаешь?»
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- как вам сумочка?»
- как избавиться от дебильной привычки? если очень нравится человек, могу не поздороваться и сделать вид, что не заметила!»
- при каких условиях вы бы смогли навсегда отказаться от интима? если исчезнет вся контрацепция, то откажетесь?»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- почему парень не спешит с интимом? попадались озабоченные, но плохиши. а тут прекрасный, но не спешит!»
- встретились и он сказал: предлагаю поехать в отель, взять вино, поговорить, узнать друг друга! как бы вы себя повели?»
- немного моего бомж-стиля! с пластикой, думала, мой стиль немного поменяется, но кого я обманываю?! я такая!»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
- какая талия вам больше нравится?»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- слышали историю девушки в казахстане салтанат? очень жаль её»
- какие процедуры можно сделать на пористые волосы, которые вьются?»
- мужчины с пеной у рта кричат, что они ничего не должны женщинам - пусть сами женщины себе все оплачивают! почему»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- как вам такая внешность? красивая? сколько думаете лет?»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- на форуме есть дизайнеры интерьеров?»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- как вам фигура? на сколько кг выгляжу? рост 155 см. возраст 26 лет.»
- это русый цвет?»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- мне лучше с длинными или короткими? все говорят - с длинными, а я считаю, что с короткими лучше!»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- в жизни бы не легла под него, но сама езжу к нему, он пользуется и я еду обратно! говорит, что я временный вариант.»
- у меня фамилия антошина, а фамилия мужа - стрюк. какая фамилия звучит лучше?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +560 |