Подскажите проверенный рецепт маринованных кабачков на зиму.
Самый простой .
автор: Анечка ромашка, 28.08.16 18:52
просмотры: +1674, комментарии: +11
все темы | главная |
-
13.09.16 16:17чтобы не взрывались огурцы и кабачки - зерна горчицы в банку
-
13.09.16 16:16 (ответ для: Анечка ромашка)можно и уксусом прополоскать, будет тот же эффект как и при стерилизации. 3 года делаю закрутки и еще ни одну банку паром не обдавала.
-
12.09.16 15:49 (ответ для: Анечка ромашка)Анечка ромашка писал(а): Спасибо большое
-
12.09.16 15:48 (ответ для: Ампаро - 5)Ампаро-5 писал(а): Рожицей заменили слово лист
Лист растения - xpeн. -
12.09.16 15:47 (ответ для: Ампаро - 5)Спасибо большое
-
12.09.16 15:47 (ответ для: Анечка ромашка)Анечка ромашка писал(а): Скажите а я сейчас делать аджику буду и банки мне лень держать над паром. Может так же залить кипятком а потом туда аджику бухнуть?
Можно просто сполоснуть чистые банки кипятком или водкой. -
12.09.16 15:44 (ответ для: Ампаро - 5)Скажите а я сейчас делать аджику буду и банки мне лень держать над паром. Может так же залить кипятком а потом туда аджику бухнуть?
-
12.09.16 15:44 (ответ для: Ампаро - 5)Ампаро-5 писал(а): Проверенный 100. Кабачки, если уже не молодые, то надо почистить, нарезать колесиками, вынуть семечки, если те уже не молочной спелости и порезать кругляши на 4 части...или 5, чтобы получились куски приблизительно 4-5 см. В чистую банку на дно - 2-3 дольки чеснока, листок дуба, и укроп зонтик, 5 горошин черного перца. Сверху уложить куски кабачков почти до самого верха. Приготовить все банки. Крышки, если самокрутки - пусть лежат в кипятке в миске. Кипятим чайник и заливаем все банки кипятком на 15-20 минут. В чистой кастрюльке готовим маринад - 1 литр воды 1 столовую ложку с верхом крупной соли 100 г сахарного песка 1-2 гвоздички. Как закипел рассол - добавить 70 мл 9 столового уксуса и сразу залить банку по самое горлышко и тут же закатать горячей крышкой и перевернуть. ВСЕ. Маринад проверенный - мягкий. Подходит и для грибов и для огрурчиков с томатами. Только не надо менять пропорции маринада - они очень сбалансированные!
Рожицей заменили слово лист -
12.09.16 15:42Проверенный 100%.
Кабачки, если уже не молодые, то надо почистить, нарезать колесиками, вынуть семечки, если те уже не молочной спелости и порезать кругляши на 4 части...или 5, чтобы получились куски приблизительно 4-5 см.
В чистую банку на дно - 2-3 дольки чеснока, листок дуба, и укроп зонтик, 5 горошин черного перца. Сверху уложить куски кабачков почти до самого верха.
Приготовить все банки.
Крышки, если самокрутки - пусть лежат в кипятке в миске.
Кипятим чайник и заливаем все банки кипятком на 15-20 минут.
В чистой кастрюльке готовим маринад - 1 литр воды + 1 столовую ложку с верхом крупной соли + 100 г сахарного песка+ 1-2 гвоздички. Как закипел рассол - добавить 70 мл 9% столового уксуса и сразу залить банку по самое горлышко и тут же закатать горячей крышкой и перевернуть.
ВСЕ.
Маринад проверенный - мягкий. Подходит и для грибов и для огрурчиков с томатами.
Только не надо менять пропорции маринада - они очень сбалансированные! -
28.08.16 20:38Посижу послушаю
-
28.08.16 19:11Присоединяюсь. Тоже хотела бы простой рецепт
- переживаю, что выпила таблетку днем вместа утра! это ведь не отразится на действии, если я выпила, когда день наступил?»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
- написала: ну, пришли мне букет с курьером - это меня порадует. сразу отвалился надоедливый писака.»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- что ели вкусненького? я корзиночку уже откусила!»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- муж 7 лет не работает! мечтает о своем бизнесе, но мы еле-еле сводим концы с концами. делать ничего не умеет!»
- если бы незнакомый мужчина на празднике попросил его сфотографироват как бы вы поступили? мне стало не по себе.»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- сложная ли работа документоведа в мед. центре? долго искала работу, удалось устроиться, а сейчас я в панике»
- парень давал мне много денег, познакомился с родителями. а теперь не пишет, не звонит, общается сухо»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- а у вас есть придурь? у меня да, я полжизни гналась за любовью, разбрасывалась деньгами. я могу наорать, потом помочь.»
- что за прибор, техника? подскажите, если сами поняли.»
- какие процедуры можно сделать на пористые волосы, которые вьются?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- оцените, как сидит куртка!»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- к общему образу.»
- как вы подбираете сумочку к своему наряду и месту? куда какую сумочку вы возьмете?»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- сколько раз в день заряжаете смартфон?»
- почему парень редко заходит в соцсеть по вечерам? говорит, что он хотел бы чтобы у нас всё сложилось, сказал, что»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- что вы никогда не дадите на время подруге? я - любимые книги, наушники, украшения. вещи после кого-то теряют ценность»
- какое платье мне заказать? у меня нет жира, нет талии, ноги ничего такие, попа нормальная, плечи широкие.»
- наконец-то вышел поговорить, но был злой, что я пришла на работу! может и помирились бы, но нас перебили.»
- летом я влюбилась в парня и у меня сразу екнуло внутри, вштырило сильно. не могу его выкинуть из головы - понравился.»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- как вам этот образ?»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- что лучше снимать в петербурге? комнату в центре рядом с работой, или студию на окраине города?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- вижу и не пойму: верится или нет? делала тесты в разные дни, до этого ещё были бледные полоски. в больницу еще рано.»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- вы когда-нибудь воровали?»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +580 |