Итоги дня - я в аромованну, а то точно вот такое приготовлю - Рулеты из лаваша с разными начинками
Эти рулеты из лаваша - вкусные и сытные, к тому же компактные, так что их удобно брать с собой.
Ингредиенты:
тонких лаваша
Для второй начинки:
200 г слабосоленого лосося
сок лимонный - 1 ст. л.
200 г сливочного сыра
лук зеленый – 1 пучок
1 ст. л. лимонной цедры
укроп - 1 пучок
Для первой начинки:
2 сладких перца разного цвета
масло растительное – 1 ст. л.
150 г майонеза
укр - 1 пучок
2 ч. л. горчицы
соль по вкусу
перец по вкусу
Пригот
Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, мелко нарубленный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с лососем. Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, зеленый лук, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру.
|