А вы варите кофе? какие пропорции соблюдаете?
Любите?
автор: А я такая, 23.06.17 10:08
просмотры: +3976, комментарии: +23
все темы | главная |
-
29.07.17 09:21Ой, как все тут вкусно! А у меня свои пропорции: запихиваю в кофе-машину красненькую штучку с “эспрессо“, нажимаю на пимпочку- вот и все пропорции. Красота!
-
22.07.17 16:54Кофе с солью это для особенных, извращенных “гурманов-дэбилов“...
-
29.06.17 18:53Я варю в гейзерной кофеварке, кладу две ложки - на обычную большую кружку, растворимый не пью - после узи, доктор сказала что с моей поджелудочной нельзя растворимый кофе. Поэтому только сама варю.
-
23.06.17 23:42в турку на 1 порция полтора чайной ложки с большой горой свежемолотого кофе, если пьете кофе с сахаром добавляете на этом этапе + 0,5 ложки на порцию (потому что часть сахара впитается в молотые зерна и останется в турке), заливаю неполной чашкой воды примерно 200мл и не в коем случае не доводить до кипения, но что бы шапка пены поднималась раза 3. Дать настояться и осесть кофе минут 5. Для усиления вкуса пару зерен соли, специи (бадьян, корицу... и т.д.) я добавляю по вкусу в начале вместе с кофе.
-
23.06.17 13:48 (ответ для: freedom21)Frozen12 писал(а): А зачем соль ?
Для вкуса. -
23.06.17 12:211-2 ч.л зёрен на стакан 200 мл
-
23.06.17 12:11 (ответ для: guilt)
оооо спасибоо попробую обязательноguilt писал(а): Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах Pho Bo - ханойский стритфуд есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:59 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): хм, интересно спасибо за такой рецепт
Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах “Pho Bo - ханойский стритфуд“ есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:55 (ответ для: guilt)
хм, интересно) спасибо за такой рецептguilt писал(а): Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:54 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразу
Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:52 (ответ для: guilt)
рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразуguilt писал(а): Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет это на одну небольшую порцию, на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку пример на фото. Зерна лучше всего брать мокка это смесь арабики и какао-бобов и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика -
23.06.17 11:51Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет (это на одну небольшую порцию), на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку (пример на фото). Зерна лучше всего брать мокка (это смесь арабики и какао-бобов) и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика
- как вам грудь? нравится такая форма? какой это размер?»
- у меня день был очень интересным. с утра правда не задался, я испачкала схему, которую должна была отдать преподавателю»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- сделала тест, появилась бледненькая вторая полоска. с утра делала ещё тест - отрицательный. обнаружила коричневую мазню»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- он хочет переспать и бросить? смотрели фильм, потом обнимались, целовались. он все время говорит, что любит.»
- мне стало неудобно просто так получать любую помощь. за это надо ей заплатить? она никогда не оказывалась.»
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- свекровь присылает мне вакансии, чтобы я немедленно вышла на работу. как её послать раз и навсегда?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- у вас так было, что во время знакомства с мч, он встречался с девушкой? как относились к такому?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- если после ссоры человек ставит в чс вашу страницу что это значит? даже слушать не хочет и разобраться!»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- что для вас чувство юмора? как часто вас удается кому-то рассмешить? знаете людей со своеобразным чувством юмора?»
- какой возраст ей можно дать?»
- я все в раздумьях: брать это платье или все же нет? дайте совет!»
- пишите свою дату рождения и год и я вам составлю матрицу судьбы. бесплатно. просто интересно»
- расстались с парнем из-за того, что он обидно шутит надо мной! не понимает и не чувствует, почему его шутки обидные.»
- идут ли эти два макияжа? первый - на сцену, второй - на фотосессию.»
- удалять или нет желчный пузырь? какие последствия? у свекрови обнаружились камни в желчном.»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- ем кунжут каждый день для кальция, но он плохо усваивается. его надо тщательно жевать, надоело! стоит ли прекращать?»
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- антицеллюлитный массаж - опасная процедура! жировые мешочки лопаются и все токсины попадают в кровь.»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- почему, когда прямо выражаешь своё мнение, на тебя все накидываются? я прямо написала, что фигура некрасивая!»
- женатый приглашает в гости! женат несколько месяцев, жена моложе меня. что мужикам не хватает, что они сразу гуляют?»
- почему пятидневка отдыхает 4 дня подряд, а у шестидневок всего один выходной? думала, хоть на майские поеду куда-то!»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- насколько я жирная? растолстела с зимы, реально как жирный козел! попа не уходит даже при 50 кг, а такое было лет в»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- взяла фамилию мужа и не могу с ней смириться. прям корёжит, стыдно. стоит ли менять назад фамилию на свою?»
- как у вас складывается общение с детьми мужа от предыдущего брака? общаетесь ли вы с ними? как они к вам относятся?»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- как вам костюмчик? когда наклонюсь - всё будет видно, но шефа заведёт.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +540 |