Зюзючка писал(а): А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. |
добавила морковки, лука, капусты, немного тыквы. очень вкусные котлетки вышли. не покупаю фарш вообще.
А вы делаете домашние котлеты?
сегодня сделала полностью домашние котлеты из филе индейки, примерно 150-200 гр.
Вышло вот столько котлет, плюс еще 2, которые уже пожарила...
Очень вкусно вышло.
Фарш получился полностью домашний...добавила в него морковки, лука, капусты,немного тыквы, немного мякиша ржаного хлеба, соли, укропа, орегано сушенный, половинку чеснока... все перемолола в чоппере...
очень вкусные котлетки вышли...
если учесть, что покупной фарш состоит сплошь из Е-шек, стабилизаторов , я не покупаю фарш вообще, всегда делаю сама, это занимает реально не более 10-15 мин...
как вам?
автор: dfpogrofgd, 20.04.19 17:32
просмотры: +3187, комментарии: +26
все темы | главная |
-
21.04.19 20:52 (ответ для: Зюзючка)
у меня есть медицинские перчатки одноразовые, каждый раз на приготовление и разделку мяса -
21.04.19 20:50 (ответ для: briony)briony писал(а): Тогда нужно самим выращивать скот, потому что соль и перец отдыхают по сравнению с гормонами и антибиотиками в мясе, из которого вы делаете домашний фарш для домашних котлеток
не нужно утрировать,это во-первых, во-вторых, я как-то без левых разберусь, что мне нужно делать, кого выращивать, что покупать...отдыхайте, идите жуйте свой покупной фарш -
20.04.19 23:56 (ответ для: Зюзючка)
Я и дома мясо не мою, в этом нет смысла, учитывая, что оно потом термически долго обрабатывается.Зюзючка писал(а): А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. -
20.04.19 23:54 (ответ для: dfpogrofgd)
Тогда нужно самим выращивать скот, потому что соль и перец отдыхают по сравнению с гормонами и антибиотиками в мясе, из которого вы делаете домашний фарш для домашних котлеток)vhgtzhbp38nl писал(а): не спорю, есть и вполне приличный, дело вкуса, кого-то вполне приличный устраивает, а кому-то важно, чтобы все ингридиенты были качественными и именно такими какими захочешь, в покупных, не известно, кто этот фарш молол, сколько они добавили соли и перца который я не ем, ну и т.д. -
20.04.19 22:50 (ответ для: briony)briony писал(а): Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает.
А я вот вообще не могу его брать. Почему-то первым делом в голове вопрос как можно делать фарш, если мясо непомыто?? Его ведь в магазине не моют. Ничего не могу с собой поделать - брезгую и все. -
20.04.19 22:08 (ответ для: briony)
не спорю, есть и вполне приличный, дело вкуса, кого-то вполне приличный устраивает, а кому-то важно, чтобы все ингридиенты были качественными и именно такими какими захочешь, в покупных, не известно, кто этот фарш молол, сколько они добавили соли и перца (который я не ем), ну и т.д.briony писал(а): Спасибо Думаю еще от магазина качество фарша зависит. И есть фермерские лавки, там вполне прилично все. -
20.04.19 21:58 (ответ для: dfpogrofgd)
Спасибо Думаю еще от магазина качество фарша зависит. И есть фермерские лавки, там вполне прилично все.vhgtzhbp38nl писал(а): рада за вас -
20.04.19 21:55 (ответ для: briony)
рада за васbriony писал(а): Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает. -
20.04.19 21:48 (ответ для: AGNIYA 77)
а я без масла обжариваю и отпариваю в сковородеAGNIYA 77 писал(а): ну делаю сама, тыкву не добавляю. Лук, специи, белая булка с молоком чуть-чуть, котлы готовлю в духовке. -
20.04.19 21:30Нет, я вообще котлеты не делаю. Но если мне для чего-то нужен фарш, то беру в магазине, он меня вполне устраивает.
-
20.04.19 20:35Делаю сама исключительно.
-
20.04.19 19:49 (ответ для: generator1)
да что вы говорите.Россияночка. писал(а): ага, конечно. Вот моя подруга заморочилась. Она покупает только мясо на частной маленькой ферме. При ней убивают животное. А тут несколько раз повторил автор полностью домашние. Вот и все, Ваш смех безудержный неуместен.
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- что дома носили из одежды дома зимой? футболку или все-таки что-то с длинным рукавом?»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- 35-летняя кушает детское питание - детские пюрешки, соки, каши. осуждали бы ее?»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- писала ему, что скучаю, но теперь веду себя очень отстраненно! он может подумать: я больше не интересен ей как мужчина?»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- почему большинство людей так безвкусно одевается? даже на валберис можно найти недорогую и стильную одежду!»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- как вам фигура? на сколько кг выгляжу? рост 155 см. возраст 26 лет.»
- какая талия вам больше нравится?»
- как вам фигура этой девушки? какой это тип фигуры? фигура редкая или обычная?»
- как бы вы могли охарактеризоват комплекцию актрисы? нравится или нет такая фигура?»
- сделала тест, появилась бледненькая вторая полоска. с утра делала ещё тест - отрицательный. обнаружила коричневую мазню»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- как вам такое платье? носили бы?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- женщины с низким либидо менее привлекательны для мужчин на интуитивном уровне?»
- диета при гипотериозе. что надо есть, чтобы похудеть?»
- как вам такая модель? нравятся такие сумочки?»
- какой возраст ей можно дать?»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- хочешь чтобы он относился к тебе серьёзно - не спи с ним, выжидай! сначала влюби его в себя, общаясь с ним, не занимаясь»
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- хочу заказать футболку, но не знаю какую из этих выбрать. вам какая больше понравилась?»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это мужчине? я промолчала и жалею»
- как вам такой сарафан? нравится? носили бы такой летом?»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- мой уход за руками и маникюр»
- два одинаковых парня на разных машинах. кому дадите?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- где лучше пластическая хирургия?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- как вам костюм? стиль 90-х - моя дикая слабость! может, с босоножками и сумкой как на последних фото?»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- как вам? хорошие фото?»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- вчера меня накрыло, пока ехала на работу. не хочу никаких перемен, хоть и рискую стать безработной!»
- как вам такие костюмы для отдыха? набор рубашка с шортами. какой красивее? мне первый нравится больше, он есть с шортами»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +240 |