Какие вторые блюда вы обычно готовите?
Уже не знаю, что можно было бы приготовить. Что обычно готовите вы?
автор: Saturnianka, 28.03.17 15:44
просмотры: +3208, комментарии: +15
все темы | главная |
-
29.03.17 08:26 (ответ для: Мисс_Алёнчик)ух как много всего! есть из чего выбрать) а как грибные соусы делаете?
-
28.03.17 18:02Да всегда по разному. На гарниры в основном это рататуй, овощные рагу (сельдерей, репа, морковка, перец болгарский, лук, цукини, томат, чеснок и специи), овощные запеканки, тушеная капуста с грибами, рис с овощами, грибами, либо сухофруктами, гречка с грибным соусом, овощные голубцы - это из некалорийных особо.
Картошку едим не часто, в основном запекаю ее со специями и чесноком, либо отварную и посыпаю смесью из оливкового масла,зелени и чеснока.
Иногда готовлю перловку с копченостями, вкусно, но жирненько, так же как и брокколи в кляре.
А так я очень люблю грибы, особенно лесные и лисички, из лисичек соусы к мясу неповторимые, да и просто к картошечке отварной.
Это из гарниров, из основного мясо во всех вариациях (отбивные, сегодня буду куриные делать в кукурузной панировке, тушу, запекаю).
Из фарша обычно тефтели, ежи, голубцы, перцы фаршированные, обычные котлеты и с разными начинками, запекаю гнезда в духовке, различные запеканки.
Из рыбы люблю дорадо и сибас, набить брюшко травами и в аэрогриль на решетку. Иногда стружку ольхи на дно и жидкого дыма каплю, получается как на природе ароматно и вкусно. Единственное отличие, что на природе все более напитано воздухом,чем дома. Так же форелька вкусная речная.
Семга поднадоела, так же как и карп, одно время на карпа хорошо мы подсели Так же любим рыбные котлеты. -
28.03.17 16:50 (ответ для: Одна такая*)
______________________________
† -
28.03.17 16:49мясо с картошкой под сыром в духовке делаю. легче блюда не знаю. готовить не люблю.
-
28.03.17 16:49 (ответ для: Баба с Баобаба)Девы, ну вас просто конспектировать надо!
-
28.03.17 16:25карбонара с беконом,жульен с курицей и грибами,гарнир рис или гречка
-
28.03.17 16:14Тешеная курица с овощами, котлеты, пюре, плов, тешеная капуста с мясом.
-
28.03.17 16:06По-быстрому пишу, на самом деле готовлю гораздо разнообразнее))
гуляш, отбивные, тефтели, поджарка в томате, рёбра “толстые“ печёные (в пиве; с яблоком), рёбра тонкие в кисло-сладком соусе, бефстроганов, котлеты (в том числе куриные),мясо по-французски. Тефтельки мелкие куриные с сыром. Телятина с укропом. Телятина с хреном и сметаной.
Курица печёная целиком, крылья, голени - в разных вариантах, чахохбили, куриное филе быстро обжаренное (к лапше фунчёза).
Печень куриная с коньяком и травами. Печень телячья со сметаной.
Рыба запечённая (морской окунь, лосось). Минтай тушёный в сметане.
Вот что быстро вспомнила. Летом люблю готовить фаршированные перцы.
___________
Гарниры едим мало. “100 блюд из картошки“. Овощи свежие на сковороде-гриль. Овощные салаты.
В сезон жарю кабачки или делаю из них запеканку с соусом бешамель. Или тушу с картошкой и другими овощами. Баклажаны маринованные - песня!
Эх,хорошо летом!
Макаронные изделия или крупы - крайне редко. Гречку сварю к гуляшу, или рис просто так ем, безо всего.
___________
Ещё в качестве вторых блюд делаю “сытные“ салаты. Типа столичного. -
28.03.17 16:03Плов , рагу овощное с мясом, манты,пельмени про запас леплю, вареники, запеканку типа мяса-по французски , куриные грудки запекаю с овощами под сыром , котлеты в духовке, капусту тушеную с мясом, борщ с пампушками, лазанью, пиццу, картофельные зразы, перец фаршированный, семгу в чесночно-сливочном соусе с рисом, просто запекаю семгу в фольге с овощами, гречку по купечески , пироги мясные...
-
28.03.17 16:00Котлетки готовлю, манты в пароварке домашние, или пельмешки,филе рыбы или рыбные котлеты, печень я лично люблю, тоже делаю в пароварке..Типа слежу за питанием))) все это готовится достаточно быстро- посолила, поперчила.. соус отдельно могу приготовить грибной или сметанный. Опять же можно сделать лазанью в микроволновке или в пароварке.. как вам удобнее..
-
28.03.17 15:59Из любимого:
-стейк рибай (у меня он очень хорошо получается)
-дорадо или радужная форель, фаршированная кинзой в духовке
-стейк лосося или форели в сливках в духовке
-хашлама (форель) по-севански, рецепт с канала Еда. Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, может идти и как первое, и как второе.
На гарнир люблю запеченные овощи (желтый перец, лук, цуккини, баклажан), картофель с розмарином в духовке, шампиньоны в соевом соусе в духовке, рис басмати с карри, разные овощные салаты с зеленью,особенно с рукколой.
______________________________
† -
28.03.17 15:49 (ответ для: Saturnianka)мне нравится любая овощная смесь пожаренная, муж предпочитает гавайская смесь, а сверху яйца жаренные и посыпать сыром
- оцените внешность?»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- кто такие энергетические вампиры? были ли у вас такие мужчины?»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- девочки, вам не обидно что вас юзают в сожительстве, а не женятся? мужчина ищет дальше лучший вариант на рынке невест!»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- узнали кто это?»
- как мужчине убрать круги под глазами? какие есть процедуры?»
- какой типаж женской внешности вам нравится? и какой тип у вас? хотели бы что-то поменять?»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- вам подсказывала интуиция, что не надо идти на встречу, работать на определенной должности, и оказалось, что она ошибалась?»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- сколько лет вашему свёкру? он работает или нет? живёт на пенсию, или вы с мужем помогаете ему финансово?»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- хочу на свадьбе чувствовать легкость, а не потеть в пышной юбке и корсете в стразах! какие туфли подойдут?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- на ваш взгляд, какой наилучший вес при посте 177 см?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- девушки без любимого и детей, вы ощущаете себя счастливой? не хочется объятий, теплоты?»
- ему нужно так мало интима? видимся раз в неделю по выходным и при этом даже близости нет! не говорит, что соскучился.»
- как вам фигура? на сколько кг выгляжу? рост 155 см. возраст 26 лет.»
- пошли бы с ним на встречу если ищете серьёзных отношений? не является такой комплимент признаком что он ищет переспать?»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- можно ли думать после двух разводов, что проблема во мне? в первом браке я ушла от мужа, второй муж сам подал на развод»
- знакомой подарили огромный букет цветов и золотой браслет. это норма столько дарить? что вы дарите подругам?»
- кто сталкивался с резкой болью при надкусывании? после пломбировки каналов зуба или при воспалении?»
- кто из них красивее?»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- сидел с женщиной в метро, у которой был парфюм с запахом стирального порошка! что за парфюм? кто-то таким использует?»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- в такси садитесь на переднее или на заднее сидение? где вам комфортнее?»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- какие бренды из одежды масс маркета вы предпочитаете? вот мои любимые.»
- рано ли идти за тестом? кололо внизу живота, на следующее утро тянуло. овуляция была примерно 7 дней назад.»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- как вам она со светлыми волосами?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +410 |