разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

говядина 1 килограмм
картофель 1 килограмм
лук репчатый 1 штука
масло растительное 6ст. ложек
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
грибы сушеные 50 граммов
вода 500 граммов
лук репчатый 1 штука
мука 1ст. ложка
сметана 180 граммов
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу






способ приготовления:

Сушеные грибы промойте и замочите в теплой воде на 30 минут. Отварите грибы в течение 30 минут, отвар процедите через марлю, грибы нарежьте тонкой соломкой. Мясо зачистите от соединительных пленок и сухожилий и нарежьте кубиками размером 2×2 см. Приправьте солью и перцем и небольшими порциями обжарьте на растительного масла до образования поджаристой корочки.


Картофель очистите и нарежьте такими же кубиками. В сковороду, где жарилось мясо, добавьте оставшееся растительное масло и обжарьте картофель. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду с картофелем. Обжаривайте овощи вместе 5–7 минут, помешивая.


Одновременно с обжариванием мяса и овощей приготовьте соус. Лук мелко нарежьте и пассеруйте до мягкости на сливочном масле. Добавьте подготовленные грибы и продолжайте обжаривание 3–5 минут. Добавьте муку, перемешайте. Постепенно, тщательно перемешивая, подливайте грибной отвар. Следите, чтобы не было комочков муки. Готовьте соус 15–20 минут. Добавьте сметану, приправьте солью и перцем, доведите до кипения. В глиняные горшочки разложите слоями обжаренные кубики мяса и картофеля, залейте соусом. Поставьте горшочки в духовку, разогретую до 200 °С, на 20–25 минут. Подавайте, посыпав рубленой зеленью укропа и петрушки.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 16.11 12:13 про­фес­сио­наль­ная де­фор­ма­ция од­ной мо­ей зна­ко­мой»»
2. 16.11 12:04 го­во­рит 29 лет а де­тей нет, как так! непри­ят­но это слы­шать! от­зо­ви­тесь та­кие как»» 7
3. 16.11 12:01 на­чаль­ни­ца по­ду­ма­ла, что это она! я счи­таю от­рыж­ку ме­ло­чью! не раз­го­ва­ри­ва­ет со»» 5
4. 16.11 11:52 рас­про­да­жи в чер­ную пят­ни­цу - прав­да или раз­вод? хо­чу теле­ви­зор ку­пить, не знаю,»» 9
5. 16.11 11:50 по­ку­па­е­те бэуш­ные ве­щи на ав­то или юле? не брез­гу­е­те?»» 8
6. 16.11 11:42 идет боль­ше свет­лый! не гу­стые, по­вре­жден­ные от окра­ши­ва­ния и укла­док! не ста­ли»» 5
7. 16.11 11:39 на ди­е­те в день ухо­дит по 200-300гр? это нор­маль­но? как разо­гнать ме­та­бо­лизм?»» 8
8. 16.11 11:39 ру­га­ют во­лоч­ко­ву! ес­ли со­ба­ку пнуть ей ни­че­го не бу­дет! во­об­ще ни­че­го! ва­лят на»» 4
9. 16.11 11:29 бо­юсь от солн­ца там еще силь­нее по­тем­не­ет! мо­жет сок пет­руш­ки по­мо­жет? кто то про­бо­вал?»» 5
10. 16.11 11:19 сде­лать им ре­кла­му в об­мен на крос­сов­ки? вы бы со­гла­си­лись?»» 12
11. 16.11 11:15 со сколь­ки лет во­ло­сы се­де­ют у жен­щи­ны? а там?»» 9
12. 16.11 11:08 на­чи­на­ет гру­бить, за­де­вать, злить ме­ня! иг­но­рить со­всем, на­чи­на­ет сам лезть»» 17
13. 16.11 11:02 у вас бы­ва­ет та­кое? спать охо­та, а гла­за не от­кры­ва­ют­ся. бе­га­е­те по до­му, ни­че­го»» 11
14. 16.11 10:59 у лю­бов­ни­ка во­ро­вать день­ги из кар­ма­на! чем всё - по­том - за­кон­чи­лось?»» 7
15. 16.11 10:57 вез­де все од­но и то­же и це­ны жуть! неждан­но мо­ро­зы стук­нут, а хо­дить не в чем»» 14
16. 16.11 10:50 со сколь­ки лет вас на­ча­ли ин­те­ре­со­вать маль­чи­ки?»» 17
17. 16.11 10:43 до сколь­ки лет вы хо­те­ли бы до­жить?»» 14
18. 16.11 10:33 сколь­ко вам на­до для сча­стья? а для пол­но­го сча­стья?»» 15
19. 16.11 10:33 с чел­кой или без? го­во­рят, что лоб боль­шой»» 10
20. 16.11 10:30 ни­че­го не чув­ствую кро­ме те­ло­дви­же­ний! не от­ва­жи­лась ска­зать, что хо­чу про­дол­же­ния!»» 29
21. 16.11 10:29 долж­на ли жен­щи­на быть кра­си­вой? или толь­ко иметь спо­соб­ность ро­жать?»» 5
22. 16.11 10:19 де­воч­ки, ко­ли­тесь! упо­треб­ля­е­те ли вы май­о­нез? толь­ко чест­но!»» 41
23. 16.11 10:13 до­ро­гие ма­ши­ны и день­ги мне не нуж­ны! хо­чу жить для се­бя! не ви­жу смыс­ла ста­рать­ся»» 10
24. 16.11 10:12 кто ваш иде­ал муж­чи­ны? кто из зна­ме­ни­то­стей ваш иде­ал по внеш­но­сти?»» 16
25. 16.11 10:02 как вам внеш­ность? на­зва­ли бы кра­си­вой?»» 11
26. 16.11 09:52 как рас­по­знать пар­ня дев­ствен­ни­ка?»» 8
27. 16.11 09:37 ма­га­зи­ны с недо­ро­ги­ми мод­ны­ми ве­ща­ми. где-то они за­ку­па­ют эти ве­щи? где най­ти эту»» 6
28. 16.11 09:33 eлкa бoльшe для рeбeнкa? оба­жаю на­ря­жать ёл­ку, укра­шать дом! а вы лю­би­те?»» 12
29. 16.11 09:30 и вcя тaкaя нe тaкaя, в cвoи 34 гoдa cидит дoмa ку­куeт! никoгдa нe oпуcкaлacь дo»» 5
30. 16.11 09:28 вдруг как ли­ванет зав­тра! жал­ко зря про­клад­ки пе­ре­во­дить! не смо­гу по­сто­ян­но сле­дить»» 14
31. 16.11 08:56 мож­но ли так сде­лать? уво­лят? или бу­дут боль­нич­ный ждать?»» 10
32. 16.11 08:53 а вдруг сей­час не по­ве­зёт? па­рень ес­ли что даст на еду! сто­ит ли ид­ти?»» 3
33. 16.11 08:31 мог­ли ли на пры­гать с бло­хастой кош­ки? ку­да де­вать блох, как вы­ве­сти?»» 5
34. 16.11 07:57 сра­зу о сек­се спра­ши­ва­ли! вот что де­лать, где по­зна­ко­мить­ся с муж­чи­ной? так чем»» 3
35. 16.11 07:20 нуж­на кон­крет­ная фра­за! вы бы по­шли имен­но гу­лять, в хо­лод и на сколь­ко?»» 21
36. 16.11 07:19 а у вас бу­дет кор­по­ра­тив, в этом го­ду? пой­дё­те ту­да?»» 13
37. 16.11 05:35 ме­ста­ми фио­ле­то­во! это спе­ци­аль­но так за­ду­ма­но?»» 6
38. 16.11 04:17 тро­га­ла мои во­ло­сы и спра­ши­ва­ла! раз­ве она не ви­дит? что ее уди­ви­ло?»» 6
39. 16.11 04:01 у него жен­ские чер­ты ли­ца и длин­ные во­ло­сы! ста­ли бы встре­чать­ся с та­ким? ха­рак­тер»» 15
40. 16.11 03:52 как узнать циф­ру то­на сво­их во­лос? как от­ли­чить освет­ля­ю­щую крас­ку? блон­дин­кой быть»» 2
41. 16.11 03:48 обес­цве­чи­вать во­ло­сы я не бу­ду, не хо­чу стать лы­сой! кра­сить свер­ху ме­ли­ро­ва­ния?»» 3
42. 16.11 03:41 ме­ли­ро­ва­ние до­ро­же, чем окра­ши­ва­ние? окра­ши­ва­ние во­лос до плеч в па­рик­махер­ской»» 5
43. 16.11 03:24 оце­ни­те фо­то­гра­фии! как ду­ма­е­те я ра­бо­таю мо­де­лью?»» 21
44. 16.11 03:07 ко­то­рые со­всем ми­ни! оде­ли бы?»» 8
45. 16.11 02:58 силь­но ли я из­ме­ни­лась за 12 лет? мно­гие не узна­ют»» 6
46. 16.11 02:33 где вы пря­че­те свои иг­руш­ки? под зам­ком? или в шка­фу в бе­лье?»» 12
47. 16.11 02:27 хо­те­ли бы но­сить па­рик? ка­кой цвет, ка­кая дли­на? ка­кая при­чи­на для это­го, или мо­жет»» 9
48. 16.11 02:17 увле­ка­ет­ся неудач­ни­ка­ми! от­че­та в этом се­бе не от­да­ет! стре­мит­ся иг­рать роль ма­те­ри»» 5
49. 16.11 01:49 ча­сто ис­пы­ты­ва­е­те чув­ство за­ви­сти? как с ним спра­вить­ся?»» 7
50. 16.11 01:44 вы ча­сто кра­си­тесь? или толь­ко по празд­ни­кам?»» 22
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1540
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора