разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

говядина 1 килограмм
картофель 1 килограмм
лук репчатый 1 штука
масло растительное 6ст. ложек
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
грибы сушеные 50 граммов
вода 500 граммов
лук репчатый 1 штука
мука 1ст. ложка
сметана 180 граммов
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу






способ приготовления:

Сушеные грибы промойте и замочите в теплой воде на 30 минут. Отварите грибы в течение 30 минут, отвар процедите через марлю, грибы нарежьте тонкой соломкой. Мясо зачистите от соединительных пленок и сухожилий и нарежьте кубиками размером 2×2 см. Приправьте солью и перцем и небольшими порциями обжарьте на растительного масла до образования поджаристой корочки.


Картофель очистите и нарежьте такими же кубиками. В сковороду, где жарилось мясо, добавьте оставшееся растительное масло и обжарьте картофель. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду с картофелем. Обжаривайте овощи вместе 5–7 минут, помешивая.


Одновременно с обжариванием мяса и овощей приготовьте соус. Лук мелко нарежьте и пассеруйте до мягкости на сливочном масле. Добавьте подготовленные грибы и продолжайте обжаривание 3–5 минут. Добавьте муку, перемешайте. Постепенно, тщательно перемешивая, подливайте грибной отвар. Следите, чтобы не было комочков муки. Готовьте соус 15–20 минут. Добавьте сметану, приправьте солью и перцем, доведите до кипения. В глиняные горшочки разложите слоями обжаренные кубики мяса и картофеля, залейте соусом. Поставьте горшочки в духовку, разогретую до 200 °С, на 20–25 минут. Подавайте, посыпав рубленой зеленью укропа и петрушки.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 21.05 01:34 о чем пес­ня бьян­ки - чет­верг?»»
2. 21.05 00:53 сжать его, без раз­ре­за­ния? как это сде­лать с наи­мень­ши­ми по­вре­жде­ни­я­ми?»» 1
3. 21.05 00:50 хо­дить со шра­ма­ми на вид­ном ме­сте или сде­лать та­ту­и­ров­ку?»» 6
4. 21.05 00:30 на­пря­га­ет, что мой мо­ло­дой че­ло­век на­зва­ни­ва­ет мне через каж­дые 30 ми­нут!»» 4
5. 21.05 00:12 ощу­щаю се­бя по­би­той во­ро­ной! ты мол как по­след­няя долж­на по­дви­нут­ся»» 10
6. 21.05 00:06 спа­си­те сроч­но! по­хо­же у ме­ня пе­ре­до­зи­ров­ка шо­ко­ла­дом!»» 9
7. 20.05 23:59 идет ли мне ко­рот­кая стриж­ка?»» 18
8. 20.05 23:08 как ска­чать свой днев­ник?»» 1
9. 20.05 22:57 за­щи­та от за­па­ха по­та! хо­чет­ся че­го-то лег­ко­го, со сла­бым и нена­вяз­чи­вым за­па­хом,»» 7
10. 20.05 22:55 как вам эта па­ра с раз­ни­цей в воз­расте в 25 лет?»» 9
11. 20.05 22:55 ку­да де­лись же­ны оли­гар­хов с сай­та? не ви­жу хваст­ли­вых ис­то­рий о ях­тах и ост­ро­вах!»» 12
12. 20.05 21:59 взбе­сил силь­но, об­ща­ет­ся с дру­гой! вот и за­бил на ме­ня! очень боль­но ес­ли чест­но!»» 29
13. 20.05 21:52 по­че­му в 35 спра­ши­ва­ют пас­порт при по­куп­ке ал­ко­го­ля?»» 20
14. 20.05 21:24 ре­ши­лась пе­ре­ез­жать! на­де­юсь по­лу­чать бу­ду боль­ше, да и пар­ней вы­бо­ра по­боль­ше!»» 1
15. 20.05 20:45 гель-лак быст­ро от­хо­дит от ног­тя! пло­хая лам­па?»» 8
16. 20.05 20:29 на ду­ше так по­га­но! го­во­рят муж те­бе не па­ра ты дев­ка вид­ная, ра­бо­тя­щая! я мо­гу»» 5
17. 20.05 20:15 ку­пи­ла бюст­галь­тер по­хо­ди­ла! вот ду­маю рас­тя­нет­ся или нет? веч­но не си­дит там где»» 16
18. 20.05 20:06 кто, на ваш взгляд, са­мая кра­си­вая участ­ни­ца га­ли сей­час?»» 64
19. 20.05 20:06 из веж­ли­во­сти по­зва­ла, она и при­пер­лась! уму не по­сти­жи­мо! а мо­жет быть де­воч­ки-невест­ки»» 10
20. 20.05 19:57 кла­дет го­ло­ву мне на грудь! ну устро­ишь­ся на вто­рую ра­бо­ту, глав­ное, что мы вме­сте!»» 7
21. 20.05 19:41 не хо­чу вы­гля­деть стер­вой! про­кли­наю се­бя за свой язык! этот ге­мор­рой мне на­фиг»» 7
22. 20.05 19:30 кто тут без сек­са бо­лее го­да? на стен­ку лез­ла в пер­вые ме­ся­ца 2, а сей­час нор­маль­но,»» 26
23. 20.05 19:29 он обе­щал ме­ня не тро­нуть, но тро­нул! счи­таю се­бя пад­шей!»» 35
24. 20.05 19:08 тол­па лю­дей про­сто рас­топ­чут! и оста­нет­ся она без ту­фель! а вы бо­и­тесь в элек­трич­ке»» 9
25. 20.05 19:04 влю­би­лась в ак­те­ра! как по­зна­ко­мить­ся с ним, сде­лать так, чтобы за­ме­тил?»» 6
26. 20.05 18:55 я страш­ная на ли­цо! муж­чи­ны не смот­рят! ко­пить день­ги на пла­сти­ку?»» 8
27. 20.05 18:43 вра­чи по­ста­ви­ли та­кой ди­а­гноз! ме­ня ин­те­ре­су­ет бу­дут ли раз­ви­вать­ся мо­лоч­ные же­ле­зы?»» 1
28. 20.05 18:40 а вы - хо­зя­юш­ка? уме­е­те при­го­то­вить ра­гу из хво­сто­вой ча­сти еди­но­ро­га? я вот чест­но»» 48
29. 20.05 18:31 как вам этот то­наль­ный крем? для ка­ко­го ти­па ко­жи по­дой­дет?»» 5
30. 20.05 18:25 ро­ди­ла от быв­ше­го зэка! за­чем ро­жа­ют от непу­те­вых му­жи­ков! что нор­маль­ных слож­но»» 10
31. 20.05 18:22 они по­те­ря­ли стыд. лю­дей бы­ло мно­го! боль­ные лю­ди? это ведь ненор­маль­но, от­кло­не­ние»» 4
32. 20.05 18:19 ра­бо­таю без оформ­ле­ния! пре­ду­пре­ди­ли,что нуж­но от­кры­вать своё ип! это за­кон­но во­об­ще?»» 4
33. 20.05 18:17 об­ра­ти­лась к пси­хи­ат­ру! ло­мит все те­ло! мне так нуж­на под­держ­ка! это ведь из­ле­чи­мо?»» 4
34. 20.05 17:44 все­гда нрав­люсь ма­мам мо­их пар­ней! по­че­му?»» 15
35. 20.05 16:49 не хра­пит, но со­пит, поль­зу­юсь бе­ру­ша­ми. от­прав­лю спать его в го­сти­ную!»» 23
36. 20.05 16:47 в пе­ре­пис­ке я од­на, в жиз­ни - дру­гая! по­сле та­кой за­явы я по­сла­ла его, и он тут»» 5
37. 20.05 16:36 не очень лег­ко­мыс­лен­но? оде­лись бы так на про­гул­ку?»» 36
38. 20.05 16:31 по­хо­жи ли мы?»» 18
39. 20.05 15:50 ну то­гда про­щай. ну вот и хо­ро­шо. на­шел по­вод от ме­ня из­ба­вить­ся!»» 67
40. 20.05 15:43 ра­щу и ду­маю. пой­дет ли мне?»» 16
41. 20.05 15:43 на сколь­ко лет вы­гля­жу? что не так с ли­цом?»» 16
42. 20.05 15:38 зна­ко­ми­лись в ки­но­те­ат­ре? удач­но?»» 10
43. 20.05 15:34 зво­нит ра­бо­то­да­тель. что мне го­во­рить в пер­вые се­кун­ды?»» 24
44. 20.05 15:26 уз­кие пле­чи чи­сто ви­зу­аль­но?»» 29
45. 20.05 15:23 ка­кие мульт­филь­мы, на ваш взгляд, не сто­ит по­ка­зы­вать де­тям?»» 57
46. 20.05 15:12 фут­бол­ки под­хо­дят к лю­бой одеж­де! с чем их но­си­те?»» 20
47. 20.05 15:02 по­со­ве­то­ва­ла зна­ко­мить­ся на ла­воч­ке. ко­му по­нра­вит­ся, по­зна­ко­мят­ся.»» 11
48. 20.05 14:55 от­ка­за­лись от фаст фу­да, чип­сов. что еди­те в ка­че­стве пе­ре­ку­са, ко­гда хо­чет­ся со­ле­но­го»» 14
49. 20.05 14:45 через ме­сяц за­щи­та. не знаю где брать день­ги, в де­ка­на­те пред­ло­жи­ли от­сроч­ку.»» 10
50. 20.05 14:27 вот у ме­ня 4, мне 20. от­но­ше­ний не имею ни с кем. а сколь­ко у вас по­клон­ни­ков?»» 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +280
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора