разделы рецепты клубы дневники фото игры беременность имена юмор батюшка вера реклама
Поиск:
  

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

говядина 1 килограмм
картофель 1 килограмм
лук репчатый 1 штука
масло растительное 6ст. ложек
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Для соуса:
грибы сушеные 50 граммов
вода 500 граммов
лук репчатый 1 штука
мука 1ст. ложка
сметана 180 граммов
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу






способ приготовления:

Сушеные грибы промойте и замочите в теплой воде на 30 минут. Отварите грибы в течение 30 минут, отвар процедите через марлю, грибы нарежьте тонкой соломкой. Мясо зачистите от соединительных пленок и сухожилий и нарежьте кубиками размером 2×2 см. Приправьте солью и перцем и небольшими порциями обжарьте на растительного масла до образования поджаристой корочки.


Картофель очистите и нарежьте такими же кубиками. В сковороду, где жарилось мясо, добавьте оставшееся растительное масло и обжарьте картофель. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду с картофелем. Обжаривайте овощи вместе 5–7 минут, помешивая.


Одновременно с обжариванием мяса и овощей приготовьте соус. Лук мелко нарежьте и пассеруйте до мягкости на сливочном масле. Добавьте подготовленные грибы и продолжайте обжаривание 3–5 минут. Добавьте муку, перемешайте. Постепенно, тщательно перемешивая, подливайте грибной отвар. Следите, чтобы не было комочков муки. Готовьте соус 15–20 минут. Добавьте сметану, приправьте солью и перцем, доведите до кипения. В глиняные горшочки разложите слоями обжаренные кубики мяса и картофеля, залейте соусом. Поставьте горшочки в духовку, разогретую до 200 °С, на 20–25 минут. Подавайте, посыпав рубленой зеленью укропа и петрушки.


Приятного аппетита!



время приготовления: 0 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Права на рецепт принадлежат www.millionmenu.ru



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
дата новые темы комментарии
1. 19.01 18:40 до­стой­ный уни­вер! а ве­дут се­бя как быд­ло! до­ста­ли! ду­маю мо­жет пе­ре­сдать?»» 7
2. 19.01 18:32 как вам внеш­ность? ка­кое впе­чат­ле­ние?»» 9
3. 19.01 18:22 ты ви­дел это? с на­ме­ком на то что ужас а не но­ги! оце­ни­те по­жа­луй­ста!»» 16
4. 19.01 18:19 по­нос по­сле ря­жен­ки! из-за че­го та­кое мо­жет быть? или ря­жен­ка тут ни при чем!»» 2
5. 19.01 18:04 вам ча­сто снят­ся ва­ши умер­шие пи­том­цы? мне ча­сто снит­ся со­ба­ка»» 6
6. 19.01 18:01 нуж­ны еди­но­мыш­лен­ни­цы! с боль­шим ве­сом по­сле, 46 лет»» 5
7. 19.01 17:47 очень нра­вит­ся! хоть и груст­ное!»» 4
8. 19.01 17:46 это ведь со­всем не сек­су­аль­но? а вы ка­кой ва­ри­ант пред­по­чи­та­е­те?»» 23
9. 19.01 17:27 по­шмы­гаю но­сом, за­пла­чу опре­де­лен­ную сум­му! что мне гро­зить на ра­бо­те за это?»» 10
10. 19.01 17:11 не мо­гу жить без шо­ко­ла­да, тор­ти­ков и пи­рож­ных! а вы лю­би­те слад­кое?»» 18
11. 19.01 16:49 лю­би пле­мян­ни­ков или про­ва­ли­вай! спи­хи­ва­ет их нам, они орут и все кру­шат!»» 11
12. 19.01 16:35 ушла на боль­нич­ный! а на­чаль­ни­ка не пре­ду­пре­ди­ла! что де­лать в та­ком слу­чае?»» 16
13. 19.01 16:20 хо­чет оста­вать­ся хо­ро­шень­кой! в ито­ге сры­ва­ют­ся все на мне! как го­во­рит­ся, кли­ент»» 6
14. 19.01 16:06 как фо­то? оце­ни­те!»» 8
15. 19.01 15:55 са­ма его очень люб­лю, но сча­стья нет! как ска­зать, что я хо­чу рас­стать­ся?»» 10
16. 19.01 15:51 что вы­брать? нерв­ную но по­сто­ян­ную ра­бо­ту за 30 или де­крет­ное ме­сто за 50?»» 20
17. 19.01 15:49 по­че­му од­ни де­вуш­ки сле­дят за со­бой, а дру­гие нет?»» 16
18. 19.01 15:49 кто учил­ся на ве­чер­нем? устро­и­лись на ра­бо­ту успеш­но?»» 4
19. 19.01 15:36 ка­кой пи­джак луч­ше?»» 5
20. 19.01 15:33 в кем­гу ка­че­ствен­ное об­ра­зо­ва­ние или нет? од­ни го­во­рят да, а дру­гие го­во­рят стрем­ный»» 3
21. 19.01 15:31 оце­ни­те фо­то! по шка­ле от 1 до 10»» 13
22. 19.01 15:26 вам нра­вит­ся ко­гда муж­чи­ны но­сят ру­баш­ки с цве­точ­ным прин­том?»» 19
23. 19.01 15:09 как я ей ска­жу, что я их кон­тей­нер сло­ма­ла? уже ре­пу­та­ция ру­ко­по­па! мне так стыд­но!»» 20
24. 19.01 15:02 шан­та­жи­ру­ют! пла­тить ка­ко­му то коз­лу не со­би­ра­юсь! не хо­чу чтобы ви­де­ли ме­ня го­лую»» 9
25. 19.01 14:49 я по­ня­ла по­че­му муж­чи­ны из­ме­ня­ют! хо­чет­ся имен­но пер­во­го сек­са, пер­во­го по­це­луя,»» 15
26. 19.01 14:43 он кра­си­вый вы­со­кий! слов­но апол­лон! но баб­ник! вы бы про­ве­ли с ним ночь?»» 9
27. 19.01 14:42 кто же то­гда дол­жен по­лу­чить пре­мию! день­ги лиш­ни­ми не бы­ва­ют! я долж­на ей по­да­рить»» 38
28. 19.01 14:23 за­бе­ре­ме­не­ла, слу­чай­но, от мо­е­го дру­га дет­ства! не мо­гу вы­бро­сить его из го­ло­вы!»» 10
29. 19.01 14:06 бо­юсь до пен­сии од­ной остать­ся, ес­ли веч­но вы­де­лы­вать­ся и не да­вать шанс! как по­сту­пить?»» 13
30. 19.01 14:00 ре­ши­ла про­ве­рить пар­ня! не ожи­да­ла я та­ко­го! что те­перь де­лать?»» 10
31. 19.01 13:59 как-то не по се­бе ста­ло! чест­но, я в шо­ке! им что то не хва­та­ет и они ищут на сто­роне?»» 6
32. 19.01 13:52 муж­чи­на дол­жен обес­пе­чи­вать ре­бен­ка жи­вя с дру­гой? а ес­ли от­ка­зы­ва­ет­ся пла­тить»» 19
33. 19.01 13:40 офис - ме­не­джер, адми­ни­стра­тор или про­да­вец-кон­суль­тант чтобы вы­бра­ли?»» 28
34. 19.01 13:36 хо­чу жить, а не тер­петь! му­жа люб­лю, но мой ком­форт мне то­же ва­жен!»» 23
35. 19.01 13:33 по­да­рок на 6 лет. па­ро­во­зик ез­дит, гу­дит и вы­пус­ка­ет пар. хо­ро­ший по­да­рок?»» 4
36. 19.01 13:24 нуж­но ли пла­ни­ро­вать? во сколь­ко ро­ди­ли пер­вен­ца?»» 9
37. 19.01 13:24 ска­зал ты мне под­хо­дишь! что это зна­чит?»» 5
38. 19.01 13:10 как вы от­ши­ва­е­те пар­ней, ко­то­рые вам не нра­вят­ся?»» 14
39. 19.01 13:03 пу­стят ли в ноч­ной клуб в этих бо­тин­ках? там на вхо­де фейс-кон­троль!»» 26
40. 19.01 12:57 что де­лать? я сда­ла его те­ле­фон с пас­пор­том! а ес­ли он начнет его ис­кать?»» 18
41. 19.01 12:51 пу­сик ин­те­ре­са не про­явил! я не в его вку­се?»» 35
42. 19.01 12:47 сколь­ко вам да­ет муж? по­про­си­ла да­вать боль­ше, ага фиг! я жад­ная?»» 20
43. 19.01 12:44 мож­но ли пить таб­лет­ки от гли­стов во вре­мя ме­сяч­ных? мо­жет быть кро­во­те­че­ние?»» 1
44. 19.01 12:26 он жут­ко нуд­ный энер­го­вам­пир! вы­бе­сит, а по­том на­сла­жда­ет­ся про­из­ве­ден­ным эф­фек­том!»» 6
45. 19.01 12:25 что го­то­ви­те, ко­гда со­всем лень? пель­ме­ни не по­лез­но, яй­ца скуч­но»» 42
46. 19.01 12:22 я не хо­чу сек­са! уже нена­ви­жу его! а муж хо­чет каж­дый день! раз­вод это един­ствен­ный»» 35
47. 19.01 11:57 на­пи­ши­те толь­ко од­но ва­ше са­мое-са­мое лю­би­мое жен­ское имя.»» 24
48. 19.01 11:56 па­ры где жен­щи­на на мно­го стар­ше! это уже нор­ма?»» 56
49. 19.01 11:56 ка­кое имя кра­си­вее зву­чит? эли­за­бет или кэтрин?»» 4
50. 19.01 11:47 спо­кой­но бы са­ди­лись? или ку­пи­ли бы од­но­ра­зо­вые чех­лы?»» 21
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »
vip клубы  онлайн +1520
топ темы новые
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя любую информацию на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять её даже по просьбе автора